Gratin de courgettes et poitrine fumée Recette non testée
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créé: 27.09.2016 modifié: 03.10.2016

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Gratin de courgettes et poitrine fumée


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Ingrédients

3 portion/s

Gratin de courgettes et poitrine fumée

  • 1 oignon
  • 350g de courgette
  • 12 tranches fines de poitrines fumées ( soit 200g)
  • 2 œufs
  • 20cl de crème liquide légère
  • 1 c à c de paprika fumé
  • sel poivre
  • Comté râpé
  • 6
    39min
    Preparation 9min
    Temps de cuisson 30min
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 5 image
    La recette est créée pour
    TM 5
    Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!
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La préparation de la recette


    1. Éplucher votre oignon, le couper en deux; le mettre dans le bol et mixer 5sec/Vit5, racler les bords, ajouter votre poitrine fumée coupée en petits bouts.

    2. Laver, éplucher vos courgettes et les couper en fines rondelles, les ajouter dans le bol, je n'ai pas mis d'huile le lard est assez gras comme cela, puis faire chauffer 7 min/90°CCounter-clockwise operation/Vit mijotage. A la sonnerie, égoutter les courgettes. Inutile de rincer le bol.

    3. Préchauffer votre four à 200°C

    4. Mettre votre préparation à base de courgettes dans un plat à gratin.

    5. Préparer votre appareil, mettre vos œufs, la crème liquide, le paprika, le sel à discrétion et le poivre dans votre bol et mixer 40sec/Vit4.

    6. Verser l'appareil sur vos courgettes, parsemer de Comté râpé et enfourner pour 30 minutes.

    7. Servir bien chaud

    8. Bon appétit.

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Accessoires dont vous avez besoin

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Astuce

//www.ohlagourmandedel.com/2016/09/gratin-de-courgettes-a-la-poitrine-fumee.html


"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • (Pas de sujet)

    Soumis par Wvéro le 24. janvier 2017 - 19:16.

    Smile

    Gratin fort sympatique

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