Gratin d'Aubergine au thon Recette non testée
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créé: 19.09.2016 modifié: 23.09.2016

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Gratin d'Aubergine au thon

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Ingrédients

4 portion/s

Gratin d'Aubergine au thon
  • 1 gousse d'ail
  • 150 d'oignon
  • 10 g d'huile d'olive
  • 350g d'aubergine
  • 190ml de coulis de tomate
  • 200g de thon au naturel
  • 150 de mozzarella râpé
  • sel poivre
  • 6
    29min
    Preparation 14min
    Temps de cuisson 15min
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 5 image
    La recette est créée pour
    TM 5
    Il n'est pas sûr de cuisiner cette recette avec un autre modèle Thermomix ®. Plus d'informations
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    Attention

    Recettes pour TM5

    Increase in recipe volume
    Nous avons augmenté le volume du bol et du Varoma du Thermomix ® TM5 par rapport au Thermomix ® TM31. Le bol a maintenant une contenance de 2,2 litres (au lieu de 2,0 litres pour le Thermomix ® TM31), et le Varoma peut contenir 3,3 litres (au lieu de 3,0 litres pour le Thermomix ® TM31). Lorsque les recettes TM5 sont adaptables au Thermomix ® TM31, il est primordial de faire attention à la quantité de liquide utilisé. En effet, le bol du Thermomix ® TM31 ayant une plus faible contenance, cela pourrait entraîner des débordements et mettre en danger des personnes.
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La préparation de la recette

    1. Éplucher la gousse d'ail et l'oignon, les mettre dans le bol et mixer 5sec/Vit5, ajouter l'huile d'olive et faire mijoter 3 min/90°C/Vit1.
    2. Laver et couper votre aubergine en dés, l'ajouter dans le bol, avec le coulis de tomate et le thon , assaisonner, puis faire chauffer 10min/100°C/Counter-clockwise operation/Vit1.
    3. Préchauffer votre four à 220°C
    4. Verser votre préparation dans un plat à gratin, parsemer de mozzarella râpée puis enfourner pour 15 minutes environ.
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Accessoires dont vous avez besoin

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Astuce

//www.ohlagourmandedel.com/2016/09/gratin-d-aubergine-au-thon.html


"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Reçette qui a convenu à tout le...
    Soumis par 63christelle le 12. octobre 2016 - 16:37.

    Reçette qui a convenu à tout le monde mais il faut couper les aubergines en tout petit des.

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  • Satisfaite de cette recette ; merci
    Soumis par Issy56 le 3. octobre 2016 - 06:59.

    Satisfaite de cette recette ; merci

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  • C'était délicieux!! Merci pour la...
    Soumis par zouzou40 le 29. septembre 2016 - 05:32.

    C'était délicieux!! Merci pour la recette! Je la referai sans hésiter!...

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  • Ça change....mais sans plus
    Soumis par flolou83 le 28. septembre 2016 - 09:11.

    Ça change....mais sans plus

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  • Je vais tester demain
    Soumis par michemiche64 le 27. septembre 2016 - 17:47.

    Je vais tester demain

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  • Je vais tester çà ce soir!... Miam!!
    Soumis par zouzou40 le 27. septembre 2016 - 05:31.

    Je vais tester çà ce soir!... Miam!!

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  • Très bonne recette, simple et rapide !...
    Soumis par helios1809 le 26. septembre 2016 - 16:50.

    Très bonne recette, simple et rapide !

    A refaire avec plaisir ! tmrc_emoticons.;-)

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