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Gratin d'Aubergine au thon


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Ingrédients

4 portion/s

  • 1 gousse d'ail
  • 150 d'oignon
  • 10 g d'huile d'olive
  • 350g d'aubergine
  • 190ml de coulis de tomate
  • 200g de thon au naturel
  • 150 de mozzarella râpé
  • sel poivre
  • 6
    14min
    Preparation 14min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 5 image
    La recette est créée pour
    TM 5
    Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!
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La préparation de la recette

    1. Éplucher la gousse d'ail et l'oignon, les mettre dans le bol et mixer 5sec/Vit5, ajouter l'huile d'olive et faire mijoter 3 min/90°C/Vit1.
    2. Laver et couper votre aubergine en dés, l'ajouter dans le bol, avec le coulis de tomate et le thon , assaisonner, puis faire chauffer 10min/100°C/Counter-clockwise operation/Vit1.
    3. Préchauffer votre four à 220°C
    4. Verser votre préparation dans un plat à gratin, parsemer de mozzarella râpée puis enfourner pour 15 minutes environ.
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Accessoires dont vous avez besoin

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Astuce

//www.ohlagourmandedel.com/2016/09/gratin-d-aubergine-au-thon.html


"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Tregraves bonne recette Facile agrave faire Toute...

    Soumis par jojo jojo le 7. mai 2017 - 19:00.

    Très bonne recette. Facile à faire. Toute la famille a adorée.Tongue

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  • Reçette qui a convenu à tout le...

    Soumis par 63christelle le 12. octobre 2016 - 16:37.

    Reçette qui a convenu à tout le monde mais il faut couper les aubergines en tout petit des.

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  • Satisfaite de cette recette ; merci

    Soumis par Issy56 le 3. octobre 2016 - 06:59.

    Satisfaite de cette recette ; merci

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  • C'était délicieux!! Merci pour la...

    Soumis par zouzou40 le 29. septembre 2016 - 05:32.

    C'était délicieux!! Merci pour la recette! Je la referai sans hésiter!...

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  • Ça change....mais sans plus

    Soumis par flolou83 le 28. septembre 2016 - 09:11.

    Ça change....mais sans plus

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  • Je vais tester demain

    Soumis par michemiche64 le 27. septembre 2016 - 17:47.

    Je vais tester demain

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  • Je vais tester çà ce soir!... Miam!!

    Soumis par zouzou40 le 27. septembre 2016 - 05:31.

    Je vais tester çà ce soir!... Miam!!

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  • Très bonne recette, simple et rapide !...

    Soumis par helios1809 le 26. septembre 2016 - 16:50.

    Très bonne recette, simple et rapide !

    A refaire avec plaisir ! tmrc_emoticons.;-)

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