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Galettes / Crêpes bretonnes à la farine de châtaigne


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Ingrédients

2 personne/s

Galettes bretonnes à la farine de châtaigne

  • 25 g beurre ou huile
  • 2 œufs
  • 250 Ml de lait de riz ou de soja
  • 100 gramme de farine de châtaigne
  • 75 gramme de farine de mais ou de maizena
  • 100 ml d'eau

  • 6
    10h 0min
    Preparation 10h 0min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    • Appliance TM 5 image
      La recette est créée pour
      TM 5
      Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
      Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.
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La préparation de la recette

    Préparer la pate
  1. mettre tous les ingrédients dans le bol et mixer 30s vit5

    laisser reposer 30mn

    beurrer ou huiler la poêle et verser comme pour faire des galettes normales
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Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
    Spatule
    acheter maintenant
  • Bol complet
    Bol complet
    acheter maintenant
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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Alors là........ bretonne= farine de blé noir...

    Soumis par lavraielucille le 20. juin 2020 - 10:29.

    Alors là........ bretonne= farine de blé noir !!!! Donc ici, nous avons une recette de galette à la farine de châtaigne...... merci !!

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  • Bonjour ,Les galettes bretonnes sont déjà...

    Soumis par Pynk le 2. septembre 2017 - 23:01.

    Bonjour ,Les galettes bretonnes sont déjà végétariennes ??

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