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Galettes Bretonne au sarrasin (vegan sans gluten/sans lait/sans oeufs)


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Ingrédients

6 portion/s

  • 250 g de farine de sarrasin (blé noir)
  • 600 g d'eau
  • 1 c. à café rase de sel
  • Facultatif : 1 CàS de miel, un peu de cidre
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La préparation de la recette

  1. Voici ma recette de galettes au sarrasin vegans adaptée aux allergènes.

     

  2. Mettre tout les ingrédients dans le bol et mixer 30 sec vit 8. Laisser reposer la pâte 1H00.

  3. Faire cuire les galettes à la poêle avec la garniture de votre choix.

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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Très bonnes,facile, pas de soucis ,elles ne...

    Soumis par flora123 le 20. septembre 2016 - 13:13.

    Très bonnes,facile, pas de soucis ,elles ne collent pas dans ma poêle, plaque induction à refaire !!! merci à vous!! Ps :avec tm5

    Suis une bonne normande!!!!!

     

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  • Merci. Sans gluten, sans

    Soumis par Yoca le 30. avril 2015 - 20:15.

    Merci. Sans gluten, sans oeufs, comme je veux.

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  • Quelqu'un pour m'aider svp !

    Soumis par cocotte.du.54 le 17. mars 2015 - 20:47.

    Quelqu'un pour m'aider svp ! je n'arrive pas à faire des galettes de sarrasin, je suis dépitée  tmrc_emoticons.~ dans la poele elles "craquent" qu'est-ce que je n'ai pas fait ou mal fait ??  tmrc_emoticons.( pourtant j'ai suivi la recette ...

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  • pour ma part je n'ai pas de

    Soumis par Marina.S le 5. février 2014 - 02:33.

    pour ma part je n'ai pas de souçi, avant je fesais cette recette min une fois par semaine.

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  • Ces galettes bretonne au

    Soumis par ASTRID 01 le 4. février 2014 - 22:41.

    Ces galettes bretonne au sarrasin ont bon goût mais elles ont collés à la poêle dommage ou bien ai-je oublié quelque chose

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  • Extra merci pour la recette

    Soumis par chahchev le 23. juin 2013 - 23:09.

    Extra merci pour la recette encore une chose que je n'achèterai plus

    zabou ORNE 61 Gentle stir setting Momo j'en suis dingue... Gentle stir setting

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  • merci

    Soumis par Marina.S le 22. juillet 2012 - 12:43.

    merci tmrc_emoticons.)

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  • Adepte du sarrasin, j'ai

    Soumis par carolehélène le 21. juillet 2012 - 23:35.

    Adepte du sarrasin, j'ai réalisé cette recette et elle est très bonne. tmrc_emoticons.)

    Carole, dans l'ADough modesne (02)  Membre du Club des Closed lid MOMO Flingueurs et Flingueuses AssocDough modeés contre la malbouffe

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