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Fusillis au pesto rouge et à la ricotta


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Ingrédients

4 personne/s

Fusillis au pesto rouge et à la ricotta

  • 320 g de pâtes
  • 200 g de ricotta Galbani
  • 150 g de tomates séchées égouttées
  • 50 g d'amandes
  • 40 g de Parmesan
  • 20 feuilles de basilic
  • 1 gousse d'ail
  • 20 g d'huile d'olive
  • 50 g de pecorino
  • 6
    10min
    Preparation 10min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    • Appliance TM 5 image
      La recette est créée pour
      TM 5
      Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
      Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.
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La préparation de la recette

    Sauces
  1. Mettre tous les ingrediants dans le bol programmer 5 min / vitesse 8
  2. Faire cuire vos fusillis et melanger le tout.
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Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
    Spatule
    acheter maintenant
  • Bol complet
    Bol complet
    acheter maintenant
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Astuce

Vous pouvez vous servir de cette sauce pour toutes les formes de pâtes que vous aimez


"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Très bonne recette. Cela change du Pesto au...

    Soumis par mariaitalia le 1. mai 2019 - 14:40.

    Très bonne recette. Cela change du Pesto au basilic. Par contre pour ma part j’ai mixé que 2min-3min. J’en ai mis au congèle. A refaire très vite.

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  • occitanie écrit:...

    Soumis par DAMARCO le 20. août 2017 - 15:52.

    occitanie écrit:
    Merci pour le partage. Excelent

    👍🏼

    Soft Catina Soft

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  • Merci pour le partage. Excelent

    Soumis par occitanie le 19. août 2017 - 11:19.

    Merci pour le partage. Excelent

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