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1 Flan courgettes jambon

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Flan courgettes jambon

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Aujourd'hui je cuisine cette recette
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Ingrédients

6 portion/s

  • 1 oignon
  • 500g de courgettes
  • 2 c à s d'huile d'olive
  • 200g de fromage blanc à 0 %
  • 2 oeufs
  • 200g de dés de jambon
  • Comté râpé
  • Sel poivre
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  • 6
    51min
    Preparation 16min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    • Appliance TM 5 image
      La recette est créée pour
      TM 5
      Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!
  • 9
5

La préparation de la recette

    1. Éplucher et couper votre oignon en deux, le mettre dans le bol et mixer 5sec/Vit5.
    2. Éplucher, laver vos courgettes et les couper en dés, les ajouter dans le bol avec l'huile d'olive puis faire cuire 15min/90°C/couteau inversé/Vit mijotage.
    3. A la sonnerie, bien égoutter vos courgettes en vous aidant de votre panier cuisson, disposer vos courgettes égouttées dans le fond de votre moule à manqué, puis ajouter votre jambon, mélanger délicatement pour bien répartir le jambon.
    4. Préchauffer votre four à 190°c.
    5. Préparer l'appareil à flan, inutile de rincer le bol, mettre les œufs, le fromage blanc, le sel et le poivre puis mélanger 30sec/vit4.
    6. Recouvrir les courgettes et le jambon avec votre appareil, puis parsemer de Comté râpé.
    7. Enfourner pour environ 35 minutes, la cuisson est à surveiller.
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Accessoires dont vous avez besoin

  • Panier de cuisson
    Panier de cuisson
    acheter maintenant
  • Spatule
    Spatule
    acheter maintenant
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Astuce

//www.ohlagourmandedel.com/2016/07/flan-courgettes-jambon.html

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Bonjour...

    Soumis par 73genix38 le 21. mai 2018 - 17:14.

    Bonjour

    Vous le mangez chaud ou froid?
    Merci

    La vie est courte, commençons par le dessert 😀

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  • Recette testée ce soir. Rapide et facile...

    Soumis par maillefaud le 9. avril 2017 - 20:58.

    Recette testée ce soir. Rapide et facile pour un repas du soir. Ne rien changer à part peut être de l'agrémenter de basilic ou autres, pour plus de goût. Smile

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