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crepes garnies


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Ingrédients

  • 150g farine fluide ou tamisée
  • 15cl de lait demi écrémé
  • 3 oeufs
  • 150g de jambon blanc
  • 50g d emmental
  • 1 c. à soupe persil ciselé, sel et poivre voir muscade
  • 6
    10h 0min
    Preparation 10h 0min
    Temps de cuisson
  • 7
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31
  • 9
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La préparation de la recette

  1. versez la farine dans le Closed lid ajoutez les oeufs un à un, ajoutez le lait et assaisonnez puis 1 minute à vitesse 7.

    Coupez le jambon en petits dés, ajoutez à la préparation, rapez l emmental et ajoutez-le. Puis 1 minute Counter-clockwise operationGentle stir setting. Laissez reposer 30 minutes au frigo. Ajoutez le persil et mélanger.
    Faite cuire dans une poele à crepes anti-adhésive de 20cm.Laissez cuire chaque crépe 1 a 2 min de chaque cote servez chaud.

    Je présente mes crepes avec un salade vert. bon appétit

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Accessoires dont vous avez besoin

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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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