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Couscous


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4

Ingrédients

4 portion/s

Viande

  • 4 cuisses de poulets, 6 merguezs

Légumes

  • Carottes, courgettes, pois chiches...

Pulpe de tomate, épices, bouillon de légumes

  • 4 cuisses de poulets, 6 merguezs

  • Carottes, courgettes, pois chiches...

  • 4 cuisses de poulets, 6 merguezs

  • Carottes, courgettes, pois chiches...

  • 6
    15min
    Preparation 15min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31
  • 9
5

La préparation de la recette

    VIANDE
  1. Mettre 4 cuisses de poulet dans le varoma et mettre de l'eau dans le Closed lid faire cuire Varoma 45 mn Vitesse 1.

    Vous pouvez arrêter au bout de 20 mn et vider l'eau et mettre les légumes comme ci-dessous ou alors cuire déjà les cuisses et ensuite les légumes.

    Pour les merguezs, les faire cuire à la poële.

     

  2. LEGUMES

    Choisir un mélange de légumes pour couscous ou alors au détail : carottes, courgettes, pois chiches... Couper en morceaux et mettre dans le Closed lid avec un bouillon de légumes et 200 g de pulpe de tomates et un petit peu d'épices, sel et poivre. Couvrir avec de l'eau. Faire cuire varoma Counter-clockwise operation 25 mn Vitesse 1.

     

  3. SEMOULE

    Prendre de la semoule rapide et verser dessus la même quantité d'eau bouillante et laisser gonfler. Ajouter une noix de beurre et remuer avec une fourchette.

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Accessoires dont vous avez besoin

11

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • J'ai remplacé les cuisses de

    Soumis par prisc5291 le 28. janvier 2015 - 21:53.

    J'ai remplacé les cuisses de poulet par des blancs. Recette delicieuse Et facile!

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  • teste ce soir 

    Soumis par naness88 le 16. janvier 2015 - 17:04.

    teste ce soir  tmrc_emoticons.;)

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  • Je n'ai pas osé, je débute et

    Soumis par faleonard le 8. novembre 2013 - 13:14.

    Je n'ai pas osé, je débute et j'avais un peu peur à cause du "jus" des cuisses.

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  • POURQUOI PAS CUIRE TOUT EN

    Soumis par maminad le 6. novembre 2013 - 16:31.

    tmrc_emoticons.) POURQUOI PAS CUIRE TOUT EN UNE SEULE FOIS EN METTANT LES CUISSE DANS PLAT VAPEUR LES LEGUME DANS LE BOL ET FAIRE UNE SEUL CUISSON DE 4OMN 

    APRES PEUT ETRE QUE VOTRE SOLUTION EST LA MEILLEUR  tmrc_emoticons.;)

    maminad

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