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1 Cake (ou muffin) Chorizo Piment d'espelette

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Cake (ou muffin) Chorizo Piment d'espelette

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Ingrédients

8 tranche/s

appareil

  • 120 g farine
  • 1 yaourt, type velouté
  • 100 g tomates cerises
  • 1 c. à soupe sucre
  • 2 oeufs
  • 1/2 chorizo doux
  • 1 sachet de levure
  • 6 pincées piment d'espelette
  • 6 pincées herbes de provence
  • sel, huile d'olive
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La préparation de la recette

  1. Couper les tomates en petit dés, les faire revenir dans une cuillere à soupe d'huile d'olive et de sucre (thermomix 100°,Sens de rotation vit 2, 5min ou poele).Réserver dans un saladier.

    Mettre la farine, les oeufs, le yaourt, la levure, le piment et les herbes 30sec., vit 3-4

    Couper le chorizo en petits dés

    Mélanger le tout et faire cuire au four 20min à 200 (un peu moins pourdes mini muffins)

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Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
    Spatule
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  • Bol complet
    Bol complet
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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • muffins réalisés pour un

    Soumis par Angie1594 le 3. octobre 2015 - 12:24.

    muffins réalisés pour un apéritif, parfaits!

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