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Cake au surimi


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Ingrédients

6 portion/s

La pate

  • 12 bâtons de surimi
  • 3 oeufs
  • 100 g farine
  • 15 cl de lait
  • 10 cl d'huile d'olive
  • 150 g de gruyère râpé
  • 1 paquet de levure
5

La préparation de la recette

  1. Mettre tous les ingrédients dans leCouvercle verrouillé (sauf le surimi et le gruyère) et mixer 30 sec vit 5

    Ajouter le surimi et mixer 5 sec vit 5

    Ajouter le gruyère et mélanger 5 sec Vitesse mijotageSens de rotation

    Mettre la préparation dans un moule à cake

    Enfourner 30 à 35 min à 200°C.

     

10

Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
    Spatule
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  • Bol complet
    Bol complet
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11

Astuce

Vous pouvez ajouter de la ricotta pour plus de moelleux (20 g)


"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

Les autres utilisateurs ont également aimé...


Mes commentaires

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  • Testé et approuvé. Cake super moelleux, j'ai...

    Soumis par HEVEN55 le 28. octobre 2023 - 12:50.

    Testé et approuvé. Cake super moelleux, j'ai comme dans les commentaires mis un peu plus de surimi et de la coriandre. Merci pour le partage. Je garde dans mes favoris bien sur

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  • Cake délicieux et ultra moelleux

    Soumis par LIBERALE2 le 23. mars 2022 - 17:07.

    Cake délicieux et ultra moelleux Love

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  • ALAUZE:Refait, sans gruyere mais avec coriandre,...

    Soumis par ALAUZE le 30. janvier 2022 - 15:15.

    ALAUZE:Refait, sans gruyere mais avec coriandre, ail et poivre.. Trop bon

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  • Super bon, léger. Je referai sans hésiter!!!!...

    Soumis par ALAUZE le 16. janvier 2022 - 13:33.

    Super bon, léger. Je referai sans hésiter!!!! Merci

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  • Cake bien moelleux. J'ai ajouté de l'estragon...

    Soumis par chocobouille le 18. avril 2020 - 20:54.

    Cake bien moelleux. J'ai ajouté de l'estragon pour plus de goût.

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  • Excellent. Je n'avais pas assez de gruyère, j'ai...

    Soumis par chriscrousty le 8. décembre 2019 - 21:37.

    Excellent. Je n'avais pas assez de gruyère, j'ai donc complété avec du fromage à raclette et de la vache qui rit. Plus de la coriandre. Hyper moelleux, un régal, merci.

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  • Ce cake au surimi est ...

    Soumis par TyneRoxane le 27. août 2019 - 23:38.

    Ce cake au surimi est
    Excellent, moelleux😋
    A refaire😊
    J’ai juste rajouter des plus gros bout de bâtonnait de crabe ds la pâte pour l’esthétique.

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  • Excellent cake...

    Soumis par Tachad gwer le 9. octobre 2018 - 18:20.

    Excellent cakeSmile
    Cake fait et refait par ma fille. Elle y ajoute un poireaux avant la cuisson.

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  • LEAFANCH:

    Soumis par danabreizh le 13. septembre 2018 - 11:18.
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  • Excellent,j'ai ajouté des blancs de poireaux,que...

    Soumis par charose le 5. février 2018 - 20:14.

    Excellent,j'ai ajouté des blancs de poireaux,que j'avais blanchi et laissé refroidir avant de les mettre dans la préparation.
    merci, dans mes favoris

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  • Tregraves bon je coupe juste les bacirctonnets de...

    Soumis par caronath14 le 21. mai 2017 - 12:15.

    Très bon, je coupe juste les bâtonnets de surimi à la main, et je dépose quelques rondelles au fond de mes petits moules à muffins, pour l'apéro, c'est super

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  • le mixage des surimis c est trop long il vaut...

    Soumis par chiffonnet le 18. mai 2017 - 19:22.

    le mixage des surimis c est trop long, il vaut mieux les couper ou alors mixer la moitie et couper le reste au couteau diminuer de moitié le guyere et l huile

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  • Super bon fait et refait plusieurs fois tout le...

    Soumis par eba44 le 2. mai 2017 - 20:45.

    Super bon fait et refait plusieurs fois tout le monde l'adore !

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  • L'art de bien utiliser une boîte de surimi...

    Soumis par Krikrifrigoli le 19. février 2017 - 13:21.

    L'art de bien utiliser une boîte de surimi entamée qui arrivait à expiration ! J'ai ajoutée aussi une boite de crabe (elle aussi date limite) et en plus du gruyère un peu de parmesan. Super cake qui fera avec une salade mon repas de ce soir !Tongue

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  • très bon... par contre je l'ai cuit au...

    Soumis par lounoe le 12. février 2017 - 18:16.

    Cooking 4 très bon... par contre je l'ai cuit au moins 40 min...

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  • Super bon j'ai suivie la recette à la...

    Soumis par eba44 le 4. janvier 2017 - 19:40.

    Super bon j'ai suivie la recette à la lettre et tout le monde a adoré, à refaire merci pour le partage

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  • Excellente recette, et facile en plus! A chaque...

    Soumis par GIGI1920 le 3. janvier 2017 - 18:25.

    Excellente recette, et facile en plus! A chaque fois que je le fais, c'est succès garanti! Perso j'y rajoute une bonne cuillère à soupe de crème fraîche + de la ciboulette. Merci pour cette recette! Smile

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  • Bonne recette et facile à faire.

    Soumis par patator-53 le 29. octobre 2016 - 15:10.

    Bonne recette et facile à faire.

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  • Delicieux avec de lhuile dolive aromatisé...

    Soumis par charly64 le 22. septembre 2016 - 17:13.

    Delicieux avec de lhuile dolive aromatisé au basilic, 6 batonnets de crabe supplementaire coupés en petits morceaux et 140g de comté. Manger froid tres moelleux

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  • Réalisé déjà plusieurs fois,

    Soumis par charloe le 3. septembre 2016 - 18:42.

    Réalisé déjà plusieurs fois, coupé en petits morceaux pour un apéro dinatoire ou servi avec 1 salade en repas... le surimi se réparti partout (je met toujours + de batonnets tmrc_emoticons.;-)  tmrc_emoticons.;). Facile & bon !  tmrc_emoticons.p

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  • Tout le monde a aimé ! Je

    Soumis par liloujeanne le 10. juin 2016 - 20:20.

    Tout le monde a aimé ! Je rajouterai un peu de surimi la prochaine fois   Big Smile

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  • Très facile à réaliser! Alors

    Soumis par bataline le 9. mai 2016 - 22:55.

    Très facile à réaliser! Alors pour l'huile d'olive j'ai mis 50g et ça me semblait énorme donc je me suis arretée la, j'ai bien fait je crois. J'ai fait 7 mini cake et j'ai tout de même cuit 38 min à 200° c'était parfait, ils étaient incroyablement moelleux

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  • Un délice ! Fait à la base

    Soumis par Iza972 le 8. avril 2016 - 16:19.

    Un délice ! Fait à la base pour ma fille qui adore le surimi. Je garde la recette ! Merci pour ce partage ! 

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  • Très bon! A faire et à

    Soumis par MHBG le 3. mars 2016 - 20:01.

    Très bon!

    A faire et à refaire! 

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  • Excellente recette! Mes

    Soumis par ophel86 le 25. février 2016 - 10:47.

    Excellente recette! Mes invités ont adoré!

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  • Super bon avec une mayonnaise

    Soumis par angel61 le 11. février 2016 - 21:29.

    Super bon avec une mayonnaise maison les enfants se sont régalé et nous aussi évidemment

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  • Très bonne recette, meilleur

    Soumis par topmode08 le 9. décembre 2015 - 19:26.

    Très bonne recette, meilleur tiède ou froid que chaud enfin c'est une histoire de goût je pense  tmrc_emoticons.p

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  • Très bonne recette et simple

    Soumis par TITI9960 le 22. novembre 2015 - 09:43.

    Très bonne recette et simple à réaliser. Je l ai faite pour la première fois hier car nous étions invités. Un vrai succès.  Au niveau petite variante : j'ai mis le surimi en même temps que le gruyère comme ça il était en morceau. Cela donne plus de goût.

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  • Très bon et facile et rapide

    Soumis par didine561 le 18. novembre 2015 - 08:42.

    Très bon et facile et rapide mais pourquoi á la sortie du four bien gonflé et quand il refroidi il dégonfle ??

    legalché

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  • J ai tout mixé en même temps

    Soumis par nanny11 le 30. octobre 2015 - 10:25.

    J ai tout mixé en même temps puis j ai versé la moitié de la preparation dans le moule, ajouté des surimi entiers puis versé le reste de la preparation 

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  • Cake excellent, à refaire

    Soumis par K-ryn le 26. octobre 2015 - 16:15.

    Cake excellent, à refaire sans hésiter !!

    Par contre, le mixage 5s à 5 mixe trop le surimi à mon goût, la prochaine fois, je les couperai simplement en petits morceaux et les mélangerai en même temps que le gruyère râpé.

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  • trop bon et rapide merci pour

    Soumis par Mickette49 le 10. septembre 2015 - 19:40.

    Cooking 7 trop bon et rapide merci pour cette recette

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  • Très bon avec une simple

    Soumis par zazie68 le 8. août 2015 - 22:07.

    Très bon avec une simple salade ! Merci.

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  • exellent rien a dire ,juste

    Soumis par gazelle0250 le 5. août 2015 - 12:49.

    exellent rien a dire ,juste pour moi

    130 gr de gruyère et je rajoute sans mixer  a la fin

    quelques 3 battons de surimi couper en morceaux

    sinon 10 sur 10

     

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  • Fais ce midi pour un pique

    Soumis par solenn56 le 6. juillet 2015 - 00:13.

    Fais ce midi pour un pique nique entre amis.Il a eu beaucoup de succès! 

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  • Excellent j air ajouter un

    Soumis par skarmen le 2. juillet 2015 - 18:07.

    Excellent j air ajouter un quart de courgette 

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Tres bonne recette rapise et

    Soumis par celine.donatien le 21. avril 2015 - 23:10.

    Tres bonne recette rapise et simple  tmrc_emoticons.)

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  • très bonne recette, idé&le

    Soumis par allysterya le 17. avril 2015 - 10:19.

    très bonne recette, idé&le avec des crudités ! merci

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  • Bonjour, Super bon merci pour

    Soumis par FANCHON 39 le 26. mars 2015 - 13:59.

    Bonjour,

    Super bon merci pour la recette !!!! A refaire   tmrc_emoticons.;)

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  • Délicieux avec une bonne

    Soumis par MENARD isabelle le 22. mars 2015 - 11:41.

    Délicieux avec une bonne salade!!!

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  • Très facile a réaliser mais

    Soumis par LEAFANCH le 27. février 2015 - 11:20.

    Très facile a réaliser mais difficile de savoir combien font 15 cl de lait en ml (je suis blonde LOL)

    Grace a internet je sais que ça fait 150 ml tmrc_emoticons.-) 

    Jai mis moitié gruyère râpé et moitié parmesan 

    il est maintenant en cuisson j'attends le verdict ce soir à l'apéro tmrc_emoticons.;-) 

    merci ci pour cette recette 

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