Billes de poulet farcies à la mozzarella

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Billes de poulet farcies à la mozzarella

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Aujourd'hui je cuisine cette recette

Ingrédients

4 portion/s

80 g de Parmesan
60 g de Bridelight doux 15 %
60 g d'oignon rouge
4 brins de persil
700 g de blancs de poulet
70 g de chapelure
60 g De sauce tomate de jolynoise
100 g de mozzarella coupée en cubes

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6

40min

Preparation 15min

Temps de cuisson
7

Facile

Preparation
8
- La recette est créée pour
  TM 31
9
Plat principal

La préparation de la recette

Préchauffez le four à 180°

Mettre le parmesan et le bridelight dans le bol 8 secondes vitesse 8 , réservez .

Mettre l'oignon et le persil dans le bol 3 secondes vitesse 7 , ajoutez le poulet , la moitié du fromage mis de côté à l'étape d'avant la chapelure , sel poivre et mettre 15 secondes vitesse 7 .

Coupez la mozzarella en cubes et réservez .

Avec vos mains façonnez des boules en mettant un cube de mozzarella au centre

Placez les boules dans un plat à gratin légèrement huilé puis recouvrir les boules de sauce tomate

Cuire au four pendant 15 minutes puis ajoutez le reste de fromages et remettre au four pour 10 minutes le temps que le fromage dore et servez .

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Astuce

recette trouvée sur un forum thermomix étranger

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."