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Aubergine farcie


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Ingrédients

2 portion/s

Aubergine farcie

  • 2 aubergine
  • 300 gramme chair à saucisse
  • 1 échalote
  • 2 oeufs
  • 1 filet huile d'olive
  • 6
    10min
    Preparation 10min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31
  • 9
5

La préparation de la recette

  1. Préchauffer le four à 210° Th7.
    Couper les aubergines dans la longueur, creuser le coeur et mettre la pulpe dans le bol.
    Ajouter l'échalote Vit 5 / 5s.
    Ajouter la chaire à saucisse et les oeufs. Vit 3 / 2min.
    Farcir les aubergines. Arroser d'un filet d'huile d'olive.
    Mettre au four 30min.
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Accessoires dont vous avez besoin

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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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