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Forum un nouveau sujet:qu'avez vous cuisiné aujourd'hui avec votre thermomix?

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ce soir je compte faire 3 petites pizzas avec une pâte à pizza au fromage blanc que j'avais fais au momix et que j'avais congelé :

- Pizza au fromage de chèvre

- Pizza avec reste de Parmentier de boudin aux pommes

http://www.espace-recettes.fr/recettes/parmentier-de-boudin-aux-pommes/2...

- Pizza tomate légumes (moitié avec fromage et moitié sans)

puis soupe http://www.espace-recettes.fr/recettes/velout%C3%A9-petits-pois-ma%C3%AFs/29992 ou http://www.espace-recettes.fr/recettes/14021/veloute-de-petit-pois.html


Bonjour Marina s,

 

celà faisait longtemps que je voulais vous poser la question suivante ? Maintenant je me lance.

Avec tout ce que vous cuisisnez, vous passez votre journée à la cuisine et surtout qui c'est qui mange tout çà ? vous ne jetez pas la moitié ?Enfin, en tout cas, j evous félicite....vous utilisez le thermomix à fond. bonne fin de soirée.


ce soir ; http://www.espace-recettes.fr/recettes/chou-brais%C3%A9/27256

très bon accompagné de riz et chipos !


Ba disons je m'occupe à la maison nous sommes 4 mais en générale que 2 à manger ce que je fais tmrc_emoticons.aw

Quand y'a de trop je congèle !

Pour les pizzas c'était une petite pâte j'ai donc fait 3 petites pizzas (enfin pas si petites que ça), une au chèvre pour ma sœur, celle légumes/fromage pour moi et ma mère dont mon autre sœur qui à manger une petite part (sans fromage et en enlevant les légumes tmrc_emoticons.puzzled  ). Puis l'autre aux boudins pour moi et ma mère, j'en ai mangé la moitié du coup il reste qqs part de pizza pour manger froide par ex. 

C'est tellement meilleur les pizzas maisons !!!


Aujourd'hui : mousse de saumon fumé , pizza et pissaladiére et tarte aux poires amandine .

Félicitation a Marina.S : Quelle productivité !!!!!



Fait cette après midi pour avoir un peu de réserve. http://www.espace-recettes.fr/recettes/sucre-vanill%C3%A9/27031#comment-68260




Pour ce soir, juste un taboulé au thon. Et pour le petit dej de demain les briochettes de Halva : toujours un régal !

A bientôt,


Alors pour ce soir, ce sera gaspacho, avec ses légumes croquants en entrée, puis risotto parfumé au chorizo et ses brochettes, et enfin une crème dessert et sa mousse de fraise tagada!

(je ne cuisine pas autant les soirs, mais comme on a des invités... j'en profite)


Hier riz au lait en pots individuels, en partant de cette recette : http://www.espace-recettes.fr/recettes/g%C3%A2teau-de-riz/29291 mais sans oeufs ni caramel (chacun agrémente à son goût au moment de la dégustation)

Pour le gouter aujourd'hui : brioche et pâte à tartiner

http://www.espace-recettes.fr/recettes/brioche-rapide/27228

http://www.espace-recettes.fr/recettes/pate-tartiner/198247

Et ce soir béchamel pour mes lasagnes.


Ce midi : Purée courgette, poireau, pommes de terre (sans kiri) http://www.espace-recettes.fr/recettes/pur%C3%A9e-courgette-poireau-pommes-de-terre-au-kiri-pour-b%C3%A9b%C3%A9/205450

Cet aprem Petits cake vegan surprise

Tarte aux fromages : http://www.espace-recettes.fr/recettes/tarte-aux-fromages/28149

Et soupe sans doute GASPACHO VERT http://www.espace-recettes.fr/recettes/gaspacho-vert/199376

 



Muffins légers aux écorces d'orange confites, florentins, velouté de courgettes



En fin de journée, j'ai réalisé des financiers http://www.espace-recettes.fr/recettes/financiers/28740  et pour ce soir une quiche vite fait http://www.espace-recettes.fr/recettes/quiche-sans-pate/32275 délicieuse.




Alors ces jours ci, Il y a eu chez nous: souffle rapide au fromage - miam mm ma fille l'a goute et approuve! Risotto, plat minute, hachis Parmentier, purée pdt-carotte ( bcp aimée par zhom) riz au curry, crème aux carambars, compotes de pommes, compote pommes, bananes et pêches - juste un régal! J'en oublie certainement, mais on se régale comme tjs avec momix! 4 jours de repos a suivre, momix va travailler dur!!!


Nanou.Louna.83 wrote:

Alors ces jours ci, Il y a eu chez nous: souffle rapide au fromage - miam mm ma fille l'a goute et approuve! Risotto, plat minute, hachis Parmentier, purée pdt-carotte ( bcp aimée par zhom) riz au curry, crème aux carambars, compotes de pommes, compote pommes, bananes et pêches - juste un régal! J'en oublie certainement, mais on se régale comme tjs avec momix! 4 jours de repos a suivre, momix va travailler dur!!!

Tiens coucou Nanou ! Cela fait bien longtemps !!



pain, oeufs en neige, tarte à la rhubarbe,poulet mijoté aux poivrons tmrc_emoticons.love


 

L'une des momixeuses fait un concours...si vous êtes inscrites sur facebook vous pouvez voter pour elle et la faire grimper dans le top 10. Actuellement elle est n°7, mais si nous sommes nombreuses à voter, elle pourrait grimper encore. Il faut voter chaque jour jusqu'au 21, pour "marianne n" . Voici le lien

Concours de relooking O'Parinor, il faut  cliquer sur aimer la page, et après jouer.



Hier sauce poivron-chorizo de mon cru pour pour accompagner des pâtes, et aujourd'hui des flamby's au choc.


Ratatouille (recette à table)


Hier pancakes à la banane.

Pour le goûter d'aujourd'hui : madeleines aux zestes de citrons et pour celui de demain macarons tout chocolat ! Une première ! J'espère être à la hauteur des attentes de mon fils ! !

 


Ce soir : toute du Puy (jambon-champignons frais-râpé) Juste la pâte brisée !

Et là, je vais faire des yaourts nature pour demain !


ce soir soupe des amoureux ,on a bien aimé tres bonne ca change des soupes traditionnelles  et tourte a la ratatouille (reste)  bonne soirée. tmrc_emoticons.cooking_7


mamigato wrote:

ce soir soupe des amoureux ,on a bien aimé tres bonne ca change des soupes traditionnelles  et tourte a la ratatouille (reste)  bonne soirée. tmrc_emoticons.cooking_7

La soupe des amoureux, j'adore ! C'est ma préférée !!


solmar wrote:
mamigato wrote:

ce soir soupe des amoureux ,on a bien aimé tres bonne ca change des soupes traditionnelles  et tourte a la ratatouille (reste)  bonne soirée. tmrc_emoticons.cooking_7

La soupe des amoureux, j'adore ! C'est ma préférée !!

J'ai eu la chance de recevoir le livre aux gouts du monde que je n'avais pas jusqu'à maintenant et depuis que j'entends parler de cette soupe je vais enfin pouvoir la tester : yes !!!!!!!!


MARIANNE27 wrote:
solmar wrote:
mamigato wrote:

ce soir soupe des amoureux ,on a bien aimé tres bonne ca change des soupes traditionnelles  et tourte a la ratatouille (reste)  bonne soirée. tmrc_emoticons.cooking_7

La soupe des amoureux, j'adore ! C'est ma préférée !!

J'ai eu la chance de recevoir le livre aux gouts du monde que je n'avais pas jusqu'à maintenant et depuis que j'entends parler de cette soupe je vais enfin pouvoir la tester : yes !!!!!!!!

Tu ne regrettera pas Marianne, c'est un délice !!


Il va falloir que j'essaie cette soupe des amoureux ! Je ne la connais pas ! Vite, vite avant qu'il ne fasse trop chaud !

Pour ce soir : accras de morue et salade coleslow (choux blanc et carottes râpés)



Ce midi : Maccher Jhol (Curry de poisson) tmrc_emoticons.love tmrc_emoticons.party  http://www.espace-recettes.fr/recettes/maccher-jhol-curry-de-poisson-recette-indienne/206254

Cet aprem : le croquant fondants aux noisettes http://www.espace-recettes.fr/recettes/le-croquant-fondants-aux-noisettes/202462

pâte à pizza (recette à table) pour faire Pizza aux boudins noirs, pommes, patate douce

 


bonjour,

Je viens de faire les bagels : petits pains anglais intéressant à découvrir.

Velouté de poivrons rouges et j'ai utilisé la vapeur pour cuire des courgettes et des filets de poisson.

En dessert ce sera des tartelettes à la fraise.

Avec ce temps, on pourrait penser crèpes !!!

Bonne journée à tous.

Jacqueline

 


Les mollet de noces (bientôt en ligne)

Ce soir des pizzas avec la pâte à pizza (à table) dont une Pizza poulet, mozzarella et aneth http://papilles-on-off.blogspot.fr/2010/09/pizza-poulet-mozzarella-et-aneth.html


pudding aux pommes et fruits secs, crème vanille, croquettes de poisson, lentilles saucisses


 

Pour moi, aujourd'hui c'était îles flottantes en dessert pour ce midi et pâtes au thon pour ce soir.

En prime,  velouté de légumes pour demain soir.

Par contre, comme cela fait peu de temps que j'ai un thermomix (début mai)

J'ai trouvé le moyen de rater les blancs en neige. Ils n'avaient pas l'air assez cuits.

D'un seul coup, j'ai réalisé dans l'après-midi que j'avais oublié de mettre le fouet : quelle gourde, je fais!!!!

Bonne semaine à toutes!!!


ha oui il ne faut pas oublier de mettre le fouet , moi ca m'est arrivé pour une mayonnaise  ,et je me suis dit la meme chose ,ce midi 2 pains cocotte  ,galantine de boeuf et ses legumes à la vapeur et sa sauce forestière ,confiture de fraise, bonne fin de soirée tmrc_emoticons.cooking_7



mamigato wrote:

ha oui il ne faut pas oublier de mettre le fouet , moi ca m'est arrivé pour une mayonnaise  ,et je me suis dit la meme chose ,ce midi 2 pains cocotte  ,galantine de boeuf et ses legumes à la vapeur et sa sauce forestière ,confiture de fraise, bonne fin de soirée tmrc_emoticons.cooking_7

La galantine de boeuf : un délice tmrc_emoticons.love

Sorbet pomelos et oranges, crème express au citron : huummm tout était très bon tmrc_emoticons.wink


La semaine derniere j'ai fait :

- un roti de porc au varoma avec des petites pdt hummm tmrc_emoticons.smile

- des soupes (courgettes/kiri - brocolis/boursin - etc...)

- purée de brocolis/pdt

- des brioches tréssées

- du sucre  la banane (haribo)

- des cremes coco

- de la pâte feuilletée

- de la pâte brisée

-et j'en oublie ...................

arfffffffffffffff mais comment je faisais avant que momo arrive a la maison tmrc_emoticons.wink