Aller au contenu principal

Forum Quelles recettes avez-vous fait aujourd'hui avec votre thermomix?

Affiner la recherche
Filtre

  • Pour restreindre
  • Date

Fermer
Trier par:
Résultats par page:

Hier soir, pizzas maison avec la recette "pate à pizza géniale": dans mes favoris

a midi: filet mignon de veau facon asiatique avec des nouilles chinoises: un délice et rapide à faire


Aujourd'hui, pain de mie extra pour les croque monsieur de ce soir avec salade du jardin

http://www.espace-recettes.fr/recettes/pain-de-mie-extra/28552

Tarte Tatin avec cette pâte brisée

http://www.espace-recettes.fr/desserts-confiseries-recettes/p%C3%A2te-bris%C3%A9e/277363

Avec le reste de pâte et de pommes : 3 tartelettes fleur

http://www.espace-recettes.fr/desserts-confiseries-recettes/tartelette-fleur/346761


Jardinière de légumes, très bonne  tmrc_emoticons.love

http://www.espace-recettes.fr/recettes/jardini%C3%A8re-de-l%C3%A9gumes-aux-petits-lardons/396588

"Joly" crèmes :

Velouté potiron-courgette 

Feuilletés au potiron et  tarte d'Halloween tmrc_emoticons.party


Soupe des amoureux : livre au goût du monde

Crème desserts rhum raisin , recette du blog de Elleisab 

Yaourts natures ( ma recette ) 

Pain magique du blog de Mariebel 

tartines du curé de Pornic ( ma recette ) 

Galette de sarrazin 

2 brioches super bonnes au pépites de chcolat de Mariebel 


bonjour,je ne trouve plus qe quinoa,ou en trouvez-vous?

 


sandtho wrote:

bonjour,je ne trouve plus qe quinoa,ou en trouvez-vous?

 

en supermarché normalement


ces derniers temps : pain cocotte, brioche superbonne, des crèmes café, des crèmes chocolat, des flambys, des petits gateaux moelleux aux poires, un risotto aux crevettes, une sauce au thon pour accompagner du chou rouge


Cette semaine : 

blanquette veau

rissoto

cordon bleu

petits pois à la francaise

brioche superbonne

Tajine d'agneau

chipo lentilles

pate brisée pour flamm´kueche 

flan au rocquefort 

purée de potiron


Pour ce soir des gaufres :

http://www.espace-recettes.fr/desserts-confiseries-recettes/gauffres-de-mon-enfance/213645#comment-319292

et cette semaine j'avais fait le piège au spéculoos, une tuerie ce dessert tmrc_emoticons.tongue  !! Encore meilleur le sur lendemain !!!

http://www.espace-recettes.fr/desserts-confiseries-recettes/gauffres-de-mon-enfance/213645#comment-319292



sandtho wrote:

bonjour,je ne trouve plus qe quinoa,ou en trouvez-vous?

 

En vrac dans les magasin bio...

 


1 pain de mie extra

Mousse au chocolat magique du nouveau livre " cuisine rapide" 

Hier soir :

2 brioches aux pépites de chcolat recette de base de Mariebel

 

 



Bonjour, 

je me joins à votre groupe ,j'y puise des idées!

hier j'ai fait deux chinois aux pépites de chocolat,la pâte de l'un était bien aéré et l'autre sérrée ,même recette?

Verdict des invités c'était bon mais la crème a imbibée la pâte ,ON ne la sent pas!

c'est déjà la deuxième recette que je teste et je n'arive pas a trouver une texture qui me plait,en avez-vous déjà fait?

recette d'hier:

http://www.espace-recettes.fr/pains-viennoiseries-recettes/chinois-aux-p%C3%A9pites-de-chocolat-httpcuisinejournaldesfemmescom/394753

 

la recette testée avant: meme résultat et la pâte avait peu levée, ici

http://www.espace-recettes.fr/pains-viennoiseries-recettes/chinois-%C3%A0-la-cr%C3%A8me-p%C3%A2tissi%C3%A8re-vanill%C3%A9e-et-aux-p%C3%A9pites-de-chocolat/30285

 


Sandtho, ns aimons bien cette recette...., pour info tmrc_emoticons.wink

http://www.espace-recettes.fr/node/153963

 


Hier :

  CARAMEL AU BEURRE SALÉ

 

Une gourmandise à manger à la cuillère tmrc_emoticons.love


Le mille feuilles (aux pommes) de Toni 64

Je fais 1 1/2 les proportions tinymce_custom_buttons.soft"tinymce_custom_buttons.soft"

MILLE FEUILLES POIRES POMMES (RECETTE DE ASJ DU FORUM THERMOMIX ESPAGNOL)

Toujours délicieux tmrc_emoticons.love

et la mousse au chocolat magique (version pralinoise) du livre "cuisine rapide" avec Momo 5, publiée également sur le site :

MOUSSE AU CHOCOLAT MAGIQUE

J'ai obtenu 8 petites verrines tmrc_emoticons.love  

 


Confit d'oignos doux des Cévennes

 Tartines Cévenolles

Mis sur le cite


hier j'ai fai un couscous pour ce midi recette puisée sur la clé impéc comme d'hab tmrc_emoticons.smile


du sucre vanillé, une compote de pommes, la mousse au chocolat magique de Nella Maurice c'est délicieux et surprenant et une tarte à la carrotte du site d'Isa(Elliasabth) toujours aussi bonne.


valeriedu17 wrote:

du sucre vanillé, une compote de pommes, la mousse au chocolat magique de Nella Maurice c'est délicieux et surprenant et une tarte à la carrotte du site d'Isa(Elliasabth) toujours aussi bonne.

La mousse au chcolat magique est issue  du nouveau livre " cuisine rapide" recopiée sur l'espace  par Nella Maurice....Rendons a Cesar ce qui est a César.... Recopier une recette d'un livre protégé par un copyright n'est pas autorisé , soit dit en passant... 

 


Aujourd'hui :

Recette - Gâteau au chocolat (au Thermomix) - par Delphine M.

Recette "Ma" soupe mange-graisse par vigour83 - recette de la catégorie Soupes

(En y ajoutant des branches de celeri) cette fois ci je ne vais pas mixer la soupe

Légumes vapeur


Aujourd hui, jus et marmelade d'orange puis 2 pains d'épices(dont un qui est parti chez une copine tmrc_emoticons.wink)  et un potage de legumes pour le soir.

Demain je refais du pain dépices pour emmener au boulot samedi  tmrc_emoticons.smile


solmar wrote:
valeriedu17 wrote:

du sucre vanillé, une compote de pommes, la mousse au chocolat magique de Nella Maurice c'est délicieux et surprenant et une tarte à la carrotte du site d'Isa(Elliasabth) toujours aussi bonne.

La mousse au chcolat magique est issue  du nouveau livre " cuisine rapide" recopiée sur l'espace  par Nella Maurice....Rendons a Cesar ce qui est a César.... Recopier une recette d'un livre protégé par un copyright n'est pas autorisé , soit dit en passant... 

 

Désolé Corinne, je savais pas. Tu as raison de préciser ! Comme d'habitude le modérateur ne fait pas son travail à ce que je vois.


Des saucisses lentilles, recette du petit salé aux lentilles du livre à table, j'ai remplacé le petit salé par des lardons.


Aujourd'hui, une sauce au thon pour accompagner des crudités et riz façon méditerranéenne du livre "à table".

et hier, un goulash hongrois, un cake aux pépites de chcocolat et des crèmes vanille en laissant infuser la gousse de vanille dans le lait...(meilleur que d'habitude).

 


Piccata romana de Fabienne777

Velouté courgettes boursin


Une potée avec ce que j'avais :

environ 10 feuilles de chou chinois en lanières puis blanchies 15 min au varoma ;

Ensuite, 5 pommes de terres, une carotte, une gousse d'ail, le tout dans le bol avec du sel, une cuillère à soupe de moutarde à l'ancienne, une boîte de tomates concassées environ 200g d'eau, 6 chipos,

Le tout 30min à 100° tinymce_custom_buttons.nocounterclock"tinymce_custom_buttons.nocounterclock"  tinymce_custom_buttons.soft"tinymce_custom_buttons.soft"

C'était vite préparé,  bien bon et ça réchauffe !


Sandtho, ns aimons bien cette recette...., pour info tmrc_emoticons.wink

http://www.espace-recettes.fr/node/153963

 

[/quote

merci et est-ce que vous sentiez bien la crème dans le chinois car avec cette recette il y en a moins que dans les autres?

 


Hier :

Velouté potiron-courgette, saucisses-lentilles tout dans le bol, compote pommes-cannelle et "Joly"crèmes - vanille tinymce_custom_buttons.soft"tinymce_custom_buttons.soft"


Aujourd'hui madeleines espagnoles http://www.espace-recettes.fr/desserts-confiseries-recettes/magdanela-madeleines-espagnoles/31321 (avec carré de chocolat ou confiture d'abricot au milieu) en doublant les quantités et en remplaçant une partie de l'huile par de la crème. Résultat : très moelleux et plutôt bon. Pour être tintilleuse, je dirai que c'est un peu lourd...

 


Aujourd'hui des mini-croissants au jambon, des palmiers au saumon, des mini-chausson au surimi et un pain cocotte.


Bonjour! Aujourd'hui j'ai fais des pâtes bolognaise et le marbré italien... Et c'était très bon! Je découvre l'espace recette petit à petit...


valeriedu17 wrote:

Aujourd'hui des mini-croissants au jambon, des palmiers au saumon, des mini-chausson au surimi et un pain cocotte.

Oh , ça sent l'apéro ici !!!  tmrc_emoticons.bigsmile

 


solmar wrote:
valeriedu17 wrote:

Aujourd'hui des mini-croissants au jambon, des palmiers au saumon, des mini-chausson au surimi et un pain cocotte.

Oh , ça sent l'apéro ici !!!  tmrc_emoticons.bigsmile

 

Oui, c'est pour samedi soir, je me suis avancée et j'ai congélé cru dans des jolies boîtes Tupp... tmrc_emoticons.smile


Mardi :

http://isabelledenimal.over-blog.com/, petits pains danois !

Mercredi :

Compote de pommes

http://www.espace-recettes.fr/plats-v%C3%A9g%C3%A9tariens-recettes/courgettine-gratin-de-courgettes/206407, en 1/2 part, avec du comté !

Velouté de légumes

 

 


sandtho wrote:

Sandtho, ns aimons bien cette recette...., pour info tmrc_emoticons.wink

http://www.espace-recettes.fr/node/153963

 

[/quote

merci et est-ce que vous sentiez bien la crème dans le chinois car avec cette recette il y en a moins que dans les autres?

Oui, et j'avais respecté la recette à la lettre tmrc_emoticons.wink.... J'avais utilisé un moule silicone de 24 cm + 4 pts chinois individuels !

 


une sauce tartare du livre "à table"...pour les personnes qui ont le TM5, quand on fait une sauce genre mayo et qu'il est indiqué verser 200g d'huile, est-ce que le TM5 continue de battre pendant que l'on verse l'huile et surtout est-ce que la balance se décrémente? (je me suis dit hier que ce serait bien pratique!)

des truffes

des gâteaux genre cupcakes clémentines-chocolat.


dernièrement, j'ai fait 2 de mes valeurs sures:

hachis parmentier et

http://www.espace-recettes.fr/plat-principal-divers-recettes/saucisses-chipolatas-aux-lentilles-vertes-tout-dans-le-bol-simplissime/32345

puis j'ai testé http://www.espace-recettes.fr/p%C3%A2tisseries-sucr%C3%A9es-recettes/mille-feuilles-poires-pommes-recette-de-asj-du-forum-thermomix-espagnol/29650

trés bon!!!

et http://www.espace-recettes.fr/recettes/mousse-au-chocolat-magique/412500

j'ai été surprise!!! elle est bien ferme et encore meilleure le lendemain

2 nouvelles recettes qui rejoignent mon classeur!!! tmrc_emoticons.tongue  

 


Aujourd'hui tout en un :

tagliatelle de pannais et poisson dans le varoma, riz dans le bol... 15 minutes et c'est tout près !  tmrc_emoticons.love


Hier :

Fondant choco noisette

Soupe de tomate au pain

tmrc_emoticons.love tmrc_emoticons.love tmrc_emoticons.love


Sand11300 wrote:

dernièrement, j'ai fait 2 de mes valeurs sures:

hachis parmentier et

http://www.espace-recettes.fr/plat-principal-divers-recettes/saucisses-chipolatas-aux-lentilles-vertes-tout-dans-le-bol-simplissime/32345

puis j'ai testé http://www.espace-recettes.fr/p%C3%A2tisseries-sucr%C3%A9es-recettes/mille-feuilles-poires-pommes-recette-de-asj-du-forum-thermomix-espagnol/29650

trés bon!!!

et http://www.espace-recettes.fr/recettes/mousse-au-chocolat-magique/412500

j'ai été surprise!!! elle est bien ferme et encore meilleure le lendemain

2 nouvelles recettes qui rejoignent mon classeur!!! tmrc_emoticons.tongue  

 

 

Merci Sandrine tmrc_emoticons.wink tmrc_emoticons.party

Le mille-feuilles de Toni 64 est extra  tmrc_emoticons.love  Je le fais régulièrement (souvent avec uniquement des pommes)

Et la mousse porte bien son nom......Magique tmrc_emoticons.party  

 


Ces derniers jours :

Velouté potiron aux lardons : 

http://www.espace-recettes.fr/soupes-recettes/velout%C3%A9-de-potiron-aux-lardons-fum%C3%A9s/32123

Potée au chou : 

http://www.espace-recettes.fr/plat-principal-divers-recettes/pot%C3%A9e-au-chou/29516

Sucre vanillé

Gâteau au potiron et pommes