Aujourd'hui : iles flottantes du livre à table avec...
recette parfaite pour les blancs en neige !
par contre j'en avais un peu trop , il faudrait que je réduise d'au moins 2 blancs d'oeuf
Aujourd'hui : iles flottantes du livre à table avec...
recette parfaite pour les blancs en neige !
par contre j'en avais un peu trop , il faudrait que je réduise d'au moins 2 blancs d'oeuf
Carrés gourmands aux fraises et à la noix de coco du blog d'Elleisab. J'attends que ce soit froid pour enfin goûter...
Terrine menthe cumin, http://www.espace-recettes.fr/accompagnements-recettes/terrine-de-courgettes-au-cumin-et-%C3%A0-la-menthe/221700
Un délice , je vous la conseille vivement... Très facile a réaliser....
Aujourd'hui c'était une pâte brisée du livre à table...
impeccable !
Avec du beurre de bonne qualité sorti du frigo 1 h avant ! J'ai qd même regardé par le trou du couvercle si la quantité d'eau suffisait, car j'ai dosé 200g farine T55 et 100 g beurre Et 50 g d'eau au départ, puis un tout petit peu à la fois pour que la pâte s'agglomère bien. Au final j'ai du en mettre 70g !
je l'ai laissée reposer dans un saladier couvert de scellofrais 1 h avant de l'étaler. Elle ne collait pas du tout, même au sortir du bol du TM !
j'ai préparé d'avance pour ce soir :
Crumble d’aubergine et mozzarella
Ca sent rudement bon !
Sinon, pour ce soir aussi, un velouté aux fanes de radis... du jardin
Ce midi :
Filet mignon sauce diablesse pour accompagner mes patates nouvelles au beurre.
Hachis de carottes à l'orientale
http://www.espace-recettes.fr/plat-principal-divers-recettes/hachis-de-carottes/358992
Crinkles au chocolat
http://www.espace-recettes.fr/recettes/chocolate-crinkles-craquel%C3%A9s-au-chocolat/189382
bonsoir,
merci a Jolynoise de m avoir conseillé cette recette j en ai fait hier un délice et les enfants m en ont redemandé j en ai donc refait cette fois avec des gros morceaux de trois chocolats belge et un peu de nougatine super bon! merci Jolynoise!
http://www.espace-recettes.fr/recettes/10468/cookies-crousti-moelleux.html
Anti adhesif pour moules et plat a gratins de incolore et pain d épices de chien et chat
Anti adhésif de nicoljo
Ces 2 desserts sont excellents et simples à réaliser !!!!
bonjour, ce wk crème brulée, sorbet banane, terrine courgette du concours, cocas chausson
et bien sûr tout était délicieux
Amandines
Moules ou crevettes Tikka Masala
toutes 2 sur mon blog
Gâteaux de foies de volaille
http://www.espace-recettes.fr/plat-principal-divers-recettes/gateau-de-foies-de-volaille/27733
Gratin de poisson aux courgettes tout léger
brownie
Soupe onctueuse légumes Vache Qui Rit
Aujourd'hui, yaourts à boire, sauce tomate, galettes de poulet au pesto (http://www.espace-recettes.fr/viandes-recettes/galettes-de-poulet-grill%C3%A9es-basilic-de-cyril-lignac/26480), petits pains au chocolat briochés (http://www.espace-recettes.fr/pains-viennoiseries-recettes/petits-pains-brioch%C3%A9s-au-chocolat/299777?fb_action_ids=10202170871102214&fb_action_types=og.likes) en doublant les quantités par 2 et pour ce soir nouilles chinoises et poulet façon japchae (ma cuisine 100 façons).
Bonjour
Je viens de recevoir mon thermomix (hier) et après une longue lecture des différents guides d'utilisation, pour ne pas faire de bêtites, j'ai fait un simple velouté de courge butternut, j'ai pris la recette dans le livre "ma cuisine sans façon", velouté de potiron aux crevettes et m'en suis inspirée pour faire le velouté de courge butternut (sans les crevettes que nous n'aimons pas vraiment) , un délice
ce soir je vais tester plusieurs recettes, je suis impatiente,
au programme certainement, salade d'aubergines (toujours dans ma cuisine sans façon) un sorbet à la fraise, et un pain, il va juste falloir s'organiser pour l'utilisation du bol
Ce midi, un rôti de porc sauce au porto avec des pommes de terre, des crèmes dessert à la pistache.
2 tartes au sucre (http://www.espace-recettes.fr/pains-viennoiseries-recettes/tarte-du-nord-au-sucre-vergeoise/265967)
des rillettes de poulet (Petits plats pour grandes tablées).
Aujourd'hui :
Crème vanille allégée (au lait d'avoine) pour crème vanille fraises
Recette Sirop de rhubarbe par greenanou - recette de la catégorie Boissons
pas terrible :/
Brownie à l'huile de coco
Recette - Velouté de lentilles corail (Thermomix) - par Audrey H.
Bouchées chocolatées à la noix de coco
Petits fromages variés
Le delicieux gateau aux fraises de jolynoise mais avec des framboise et surtout vite fait , je vous le conseille , tres moelleux .
hier soir le roulé de pdt jambon mozza , super facile et tres bon
dimanche je voudrais faire mon 1 er bavarois vous me conseiller lequel (j esite fraise ou poire chocolat )
merci
Tarte au chabichou, asperges vertes, http://isabelledenimal.over-blog.com/, vraiment très bonne !!!!
Mousse chocolat, !
Par cet après-midi venteux et pluvieux, des cookies (http://www.espace-recettes.fr/desserts-confiseries-recettes/cookies/249192, pas ma recette préférée mais ça se mange très bien...)
un gâteau renversé à l'abricot (http://www.espace-recettes.fr/p%C3%A2tisseries-sucr%C3%A9es-recettes/g%C3%A2teau-renvers%C3%A9-aux-p%C3%AAches/30328). J'ai voulu faire revenir les abricots dans le thermomix avant de les mettre dans le moule, 3 minutes et je me suis retrouvée avec une compote...j'ai quand même fait la recette du gâteau et à la cuisson cela a un peu confituré, ouf!
une mousse à la fraise (http://www.espace-recettes.fr/desserts-confiseries-recettes/mousse-%C3%A0-la-fraise-recette-%C3%A0-bas-indice-glyc%C3%A9mique/370130): recette bluffante par la légèreté et le volume de mousse obtenu !
Petits fromages olives ou poivrons ou anchois recette de base Boursin de sev 54
http://www.espace-recettes.fr/recettes/boursin-maison/366849
Saucisses lentilles de Jolynoise
Petits fromages olives ou poivrons ou anchois recette de base Bousin de sev 54
http://www.espace-recettes.fr/recettes/boursin-maison/366849
Saucisses lentilles de Jolynoise
Bonsoir, c'est tentant ces petits fromages ! ça ressemble vraiment au boursin?
Je n'ai encore jamais tenté de faire les fromages moi même et là ça me donne envie de me lancer.
Aujourd'hui seulement : Recette Potage aux 3 poivrons et courgettes par valerie 51 - recette de la catégorie Soupes
Hier,
petits pains briochés au chocolat
quenelles maison avec de la sauce tomate, des champignons et du gruyère, très bonnes
http://www.espace-recettes.fr/plat-principal-divers-recettes/quenelles-maison/28507
http://isabelledenimal.over-blog.com/, petites crèmes pour utiliser les jaunes d'oeufs, super bonnes, super simples !
Et gâteau invisible aux pommes, elleisab ! Sans surprise : simple et bon !
Excellente de recette de sabayon aux fraises de pamplune
http://www.espace-recettes.fr/desserts-confiseries-recettes/sabayon-aux-fraises/295422
Très bon pain aux pommes et aux noisettes de Delph37
http://www.espace-recettes.fr/pains-viennoiseries-recettes/pain-aux-pommes-et-aux-noisettes/207209
Tarte aux abricots lavande et miel à ma façon
brioches suisses délicieuses
http://www.espace-recettes.fr/pains-viennoiseries-recettes/brioches-suisses/308806
hier :
Pâtes à la bolognaise de seiches (thermomix)
2 grosses tournée de compote, l'une sans sucre et l'autre au sucre roux
Carrés gourmands aux fraises et noix de coco, excellente recette
blanquette de la mer, très bonne aussi
http://www.espace-recettes.fr/poissons-recettes/blanquette-de-la-mer/27212
petits fromages frais
Cette semaine
jambon au Porto, du livre A Table
Calamars en sauce accompagné de riz, du blog de Calie http://caliecuisine.canalblog.com/archives/2007/12/02/7093464.html
soupe de fanes de radis
http://www.espace-recettes.fr/soupes-recettes/soupe-de-fanes-de-radis/29293
charlotte poire / chocolat pour demain.
Cocotte d'escalope de dinde aux légumes
la viande s'est haché
Une grosse tournée de compote bio
http://www.espace-recettes.fr/soupes-recettes/soupe-%C3%A0-la-tomate-express/341998
http://www.espace-recettes.fr/entr%C3%A9es-recettes/toats-cr%C3%A8me-persill%C3%A9e/211089
Un pain Marguerite
Entre hier et aujourd'hui..... Tout était très SIMPLE et délicieux !!!!!!
ce week end
pain de thon , pain de courgette (bof) pizza maison , et hier hachis de canard et mon 1 er bavarois a la fraise
jus de poires
http://www.espace-recettes.fr/boissons-recettes/jus-de-poires-pasteuris%C3%A9/28774
Recette très rapide , pour les nouvelles venues pour se faire la main ou les débutantes recette très simple et le boire très frais est un délice!!
Recette Fondant au chocolat au lait et snickers par celinaya - recette de la catégorie Desserts & Confiseries
Recette Croque Aubergines par mamabé - recette de la catégorie Plat principal - divers
http://www.espace-recettes.fr/plat-principal-divers-recettes/croque-aubergines/30675
Recette soupe express au lait de coco par ermeline - recette de la catégorie Soupes
http://www.espace-recettes.fr/soupes-recettes/soupe-express-au-lait-de-coco/373228
îles flottantes, livre à table
tarte du nord au sucre vergeoise
Ce week end :
10 pots de confitures d'abricots
10 pots de confitures de fraises
2 Pains magiques et 4 baguettes
2 enormes brioches super bonnes
Asperges vapeur
Haricots verts vapeur
Tarte aux pommes
Ce matin gratin de choux fleur
Soupe de brocolis
Crème au chocolat
Tomates farcies pour finir ma viande hâchée des lasagnes et ma chair à saucisse que j'ai découverte ce we en voulant décongeler mon congélateur..
Lasagnes pour finir la béchamel du gratin de chou fleur.
ce soir c'est "bar à la purée d'oignons safranée,tagliatelles de légumes et sauce whisky"
du livre jours de fêtes , j'espère que le plat est aussi bon que le nom donne envie...
Aujourd'hui :
Tarte au fromage blanc et fruits confits
Pizza
Tarte fine aux champignons farce à légumes
Recette SOUPE AU MUNSTER par ANGE74 - recette de la catégorie Soupes
http://www.espace-recettes.fr/recettes/soupe-au-munster/337205
un grand et 6 petits clafoutis , très bon
http://www.espace-recettes.fr/desserts-confiseries-recettes/clafouti-aux-fruits/190139
7 pots de confiture de cerises , verdict dans quelques jours !
http://www.espace-recettes.fr/recettes/11756/confiture-de-cerises.html
pour ce soir le délicieux et habituel
et là je prépare un papeton d'aubergine au thermomix mais une de mes recettes que je mange avec le coulis de joly