Aller au contenu principal

Forum Quelles recettes avez-vous fait aujourd'hui avec votre thermomix?

Affiner la recherche
Filtre

  • Pour restreindre
  • Date

Fermer
Trier par:
Résultats par page:

Aujourd'hui : iles flottantes du livre à table avec...

recette parfaite pour les blancs en neige  ! 

par contre j'en avais un peu trop , il faudrait que je réduise d'au moins  2 blancs d'oeuf


Carrés gourmands aux fraises et à la noix de coco du blog d'Elleisab. J'attends que ce soit froid pour enfin goûter...

Terrine menthe cumin, http://www.espace-recettes.fr/accompagnements-recettes/terrine-de-courgettes-au-cumin-et-%C3%A0-la-menthe/221700


 

Un délice , je vous la conseille vivement... Très facile a réaliser....


 




Aujourd'hui c'était une pâte brisée du livre à table...

impeccable ! 

Avec du beurre de bonne qualité sorti du frigo 1 h avant ! J'ai qd même regardé par le trou du couvercle si la quantité d'eau suffisait, car j'ai dosé 200g farine T55 et 100 g beurre Et 50 g d'eau au départ, puis un tout petit peu à la fois pour que la pâte s'agglomère bien. Au final j'ai du en mettre 70g !

je l'ai laissée reposer dans un saladier couvert de scellofrais 1 h avant de l'étaler. Elle ne collait pas du tout, même au sortir du bol du TM !


j'ai préparé d'avance pour ce soir :

Crumble d’aubergine et mozzarella

Ca sent rudement bon !

Sinon, pour ce soir aussi, un velouté aux fanes de radis... du jardin  tmrc_emoticons.steve


Ce midi :

Filet mignon sauce diablesse pour accompagner mes patates nouvelles au beurre.



bonsoir, 

merci a Jolynoise de m avoir conseillé cette recette j en ai fait hier un délice et les enfants m en ont redemandé j en ai donc refait cette fois avec des gros morceaux de trois chocolats belge et un peu de nougatine super bon!  merci Jolynoise!

http://www.espace-recettes.fr/recettes/10468/cookies-crousti-moelleux.html


Anti adhesif pour moules et plat a gratins de incolore et pain d épices de chien et chat


Anti adhésif de nicoljo


Ces 2 desserts sont excellents et simples à réaliser !!!!


bonjour, ce wk crème brulée, sorbet banane, terrine courgette du concours, cocas chausson

http://www.espace-recettes.fr/plats-v%C3%A9g%C3%A9tariens-recettes/cocas-chaussons-pied-noirs-farcis-%C3%A0-la-frita/30287#comment-253118

et bien sûr tout était délicieux


Amandines

Moules ou crevettes Tikka Masala

toutes 2 sur mon blog

Gâteaux de foies de volaille

http://www.espace-recettes.fr/plat-principal-divers-recettes/gateau-de-foies-de-volaille/27733


Gratin de poisson aux courgettes tout léger

 

         brownie tmrc_emoticons.love

 

         Soupe onctueuse légumes Vache Qui Rit


Aujourd'hui, yaourts à boire, sauce tomate, galettes de poulet au pesto (http://www.espace-recettes.fr/viandes-recettes/galettes-de-poulet-grill%C3%A9es-basilic-de-cyril-lignac/26480), petits pains au chocolat briochés (http://www.espace-recettes.fr/pains-viennoiseries-recettes/petits-pains-brioch%C3%A9s-au-chocolat/299777?fb_action_ids=10202170871102214&fb_action_types=og.likes) en doublant les quantités par 2 et pour ce soir nouilles chinoises et poulet façon japchae (ma cuisine 100 façons).


Bonjour

Je viens de recevoir mon thermomix (hier) et après une longue lecture des différents guides d'utilisation, pour ne pas faire de bêtites, j'ai fait un simple velouté de courge butternut, j'ai pris la recette dans le livre "ma cuisine sans façon", velouté de potiron aux crevettes et m'en suis inspirée pour faire le velouté de courge butternut (sans les crevettes que nous n'aimons pas vraiment) , un délice

ce soir je vais tester plusieurs recettes, je suis impatiente, 

au programme certainement, salade d'aubergines (toujours dans ma cuisine sans façon) un sorbet à la fraise, et un pain, il va juste falloir s'organiser pour l'utilisation du bol

 


Ce midi, un rôti de porc sauce au porto avec des pommes de terre, des crèmes dessert à la pistache.

2 tartes au sucre (http://www.espace-recettes.fr/pains-viennoiseries-recettes/tarte-du-nord-au-sucre-vergeoise/265967)

des rillettes de poulet (Petits plats pour grandes tablées).


Aujourd'hui :

Crème vanille allégée (au lait d'avoine) pour crème vanille fraises

Recette Sirop de rhubarbe par greenanou - recette de la catégorie Boissons

pas terrible :/

 

 


Brownie à l'huile de coco

Recette - Velouté de lentilles corail (Thermomix) - par Audrey H.



Le delicieux gateau aux fraises de jolynoise mais avec des framboise et surtout vite fait , je vous le conseille , tres moelleux .


hier soir le roulé de pdt jambon mozza , super facile et tres bon

dimanche je voudrais faire mon 1 er bavarois vous me conseiller lequel (j esite fraise ou poire chocolat )

merci


Tarte au chabichou, asperges vertes, http://isabelledenimal.over-blog.com/, vraiment très bonne !!!!

Mousse chocolat,  tmrc_emoticons.love !

                                  


Par cet après-midi venteux et pluvieux, des cookies (http://www.espace-recettes.fr/desserts-confiseries-recettes/cookies/249192, pas ma recette préférée mais ça se mange très bien...)

un gâteau renversé à l'abricot (http://www.espace-recettes.fr/p%C3%A2tisseries-sucr%C3%A9es-recettes/g%C3%A2teau-renvers%C3%A9-aux-p%C3%AAches/30328). J'ai voulu faire revenir les abricots dans le thermomix avant de les mettre dans le moule, 3 minutes et je me suis retrouvée avec une compote...j'ai quand même fait la recette du gâteau et à la cuisson cela a un peu confituré, ouf!

une mousse à la fraise (http://www.espace-recettes.fr/desserts-confiseries-recettes/mousse-%C3%A0-la-fraise-recette-%C3%A0-bas-indice-glyc%C3%A9mique/370130): recette bluffante par la légèreté et le volume de mousse obtenu !


Petits fromages olives ou poivrons ou anchois recette de base Boursin de sev 54

http://www.espace-recettes.fr/recettes/boursin-maison/366849

 

 

 

 

 

 

 

 

Saucisses lentilles de Jolynoise

http://www.espace-recettes.fr/plat-principal-divers-recettes/saucisses-chipolatas-aux-lentilles-vertes-tout-dans-le-bol-simplissime/32345


Etoile wrote:

Petits fromages olives ou poivrons ou anchois recette de base Bousin de sev 54

http://www.espace-recettes.fr/recettes/boursin-maison/366849

 

 

 

 

 

 

 

 

Saucisses lentilles de Jolynoise

http://www.espace-recettes.fr/plat-principal-divers-recettes/saucisses-chipolatas-aux-lentilles-vertes-tout-dans-le-bol-simplissime/32345

Bonsoir, c'est tentant ces petits fromages ! ça ressemble vraiment au boursin?

Je n'ai encore jamais tenté de faire les fromages moi même et là ça me donne envie de me lancer.


Aujourd'hui seulement : Recette Potage aux 3 poivrons et courgettes par valerie 51 - recette de la catégorie Soupes


Hier,

petits pains briochés au chocolat

quenelles maison avec de la sauce tomate, des champignons et du gruyère, très bonnes

http://www.espace-recettes.fr/plat-principal-divers-recettes/quenelles-maison/28507


http://isabelledenimal.over-blog.com/, petites crèmes pour utiliser les jaunes d'oeufs, super bonnes, super simples !

Et gâteau invisible aux pommes, elleisab ! Sans surprise : simple et bon tmrc_emoticons.tongue !


Excellente de recette de sabayon aux fraises de pamplune

http://www.espace-recettes.fr/desserts-confiseries-recettes/sabayon-aux-fraises/295422

Très bon pain aux pommes et aux noisettes de Delph37

http://www.espace-recettes.fr/pains-viennoiseries-recettes/pain-aux-pommes-et-aux-noisettes/207209

Tarte aux abricots lavande et miel à ma façon



hier :

Pâtes à la bolognaise de seiches (thermomix)

2 grosses tournée de compote, l'une sans sucre et l'autre au sucre roux


Carrés gourmands aux fraises et noix de coco, excellente recette

blanquette de la mer, très bonne aussi

http://www.espace-recettes.fr/poissons-recettes/blanquette-de-la-mer/27212


petits fromages frais


Cette semaine

jambon au Porto, du livre A Table

Calamars en sauce accompagné de riz, du blog de Calie http://caliecuisine.canalblog.com/archives/2007/12/02/7093464.html

soupe de fanes de radis

http://www.espace-recettes.fr/soupes-recettes/soupe-de-fanes-de-radis/29293

charlotte poire / chocolat pour demain.

 


Cocotte d'escalope de dinde aux légumes

la viande s'est haché tmrc_emoticons.aw

Une grosse tournée de compote bio

http://www.espace-recettes.fr/soupes-recettes/soupe-%C3%A0-la-tomate-express/341998


ce week end

pain de thon , pain de courgette (bof) pizza maison , et hier hachis de canard et mon 1 er bavarois a la fraise



jus de poires

http://www.espace-recettes.fr/boissons-recettes/jus-de-poires-pasteuris%C3%A9/28774

Recette très rapide , pour les nouvelles venues pour se faire la main  ou les débutantes recette très simple et le boire très frais est un délice!! tmrc_emoticons.wink


Recette Fondant au chocolat au lait et snickers par celinaya - recette de la catégorie Desserts & Confiseries

http://www.espace-recettes.fr/desserts-confiseries-recettes/fondant-au-chocolat-au-lait-et-snickers/372009

Recette Croque Aubergines par mamabé - recette de la catégorie Plat principal - divers

http://www.espace-recettes.fr/plat-principal-divers-recettes/croque-aubergines/30675

Recette soupe express au lait de coco par ermeline - recette de la catégorie Soupes

http://www.espace-recettes.fr/soupes-recettes/soupe-express-au-lait-de-coco/373228


îles flottantes, livre à table

tarte du nord au sucre vergeoise


Ce week end : 

10 pots de confitures d'abricots

10 pots de confitures de fraises

2 Pains magiques et 4 baguettes 

2 enormes brioches super bonnes 

Asperges  vapeur

Haricots  verts vapeur

Tarte aux pommes 


Ce matin gratin de choux fleur

Soupe de brocolis

Crème au chocolat

Tomates farcies pour finir ma viande hâchée des lasagnes et ma chair à saucisse que j'ai découverte ce we en voulant décongeler mon congélateur..

Lasagnes pour finir la béchamel du gratin de chou fleur.


ce soir c'est "bar à la purée d'oignons safranée,tagliatelles de légumes et sauce whisky"

du livre jours de fêtes , j'espère que le plat est aussi bon que le nom donne envie...


Aujourd'hui :

Tarte au fromage blanc et fruits confits

Pizza

Tarte fine aux champignons farce à légumes

Recette SOUPE AU MUNSTER par ANGE74 - recette de la catégorie Soupes

http://www.espace-recettes.fr/recettes/soupe-au-munster/337205


un grand et 6 petits clafoutis , très bon

http://www.espace-recettes.fr/desserts-confiseries-recettes/clafouti-aux-fruits/190139

7 pots de confiture de cerises , verdict dans quelques jours !

http://www.espace-recettes.fr/recettes/11756/confiture-de-cerises.html

pour ce soir le délicieux et habituel

http://www.espace-recettes.fr/recettes/gratins-de-dinde-aux-tomates-s%C3%A9ch%C3%A9es-et-mozzarella/289318

et là je prépare un papeton d'aubergine au thermomix mais une de mes recettes que je mange avec le coulis de joly