Bonjour.
De retour d'une petite semaine de vacances, et plein de courgettes dans le jardin. Donc, depuis samedi, remise en route de momo avec courgettine; moelleux de courgettes au morbier et ce midi terrine de courgettes menthe-cumin : c'est passé tout seul (avec un poulet rôti aux épices orientales). La prochaine fois, je double les quantités.
Et cet après-midi, des petits pavés au citron-noix de coco.
ce matin "pesto à la Génovèse" pour utiliser le basilic du jardin. Trois pots au congel pour mettre du soleil cet hiver.
Cet après-midi une boisson fraiche : un citron sans la peau, une pomme, une carotte, du sucre Rapadura et un litre d'eau. Pour le plaisir sans les additifs des boissons industrielles.
hier : Lotte au brocoli 
sauce kebab | Espace Recettes Thermomix
Brochettes burger aux panais et à la bière
Coupelles de fruits pour les enfants
Potage chaud concombre et salade
lentilles cuites au naturel pour faire une salade lentilles/saumon fumé/ciboulette/oignon
http://www.espace-recettes.fr/recettes/lentilles-au-naturel-ma-facon/194775
excellent!!!
Brioche extra moelleuse et light | Espace Recettes Thermomix
dans le 
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Bonjour.
Hier, j'ai fait de la mayonnaise pour une recette tupp de timbale macédoine-truite fumée (bon et rafraîchissant), puis une salade coleslow, des crèmes dessert vanille et caramel, des cookies et un risotto (http://www.espace-recettes.fr/recettes/risotto-de-courgettes/26920).
C'est une 1ère pour moi, mais j'ai réussi à obtenir des pépites de chocolat ! Pour les cookies, j'ai utilisé une plaquette de chocolat noir-noisette (date de péremption arrivée) de la marque Côte d'or. J'ai mis les gros carrés et mixé 3s vit6...Je pense que la température extérieure élevée a aidé car cela faisait vraiment des "petites boulettes"...en espérant que cet exploit se reproduise!!
Hier : idée apéro aux courgettes, recette de blenie, avec une farine à pain paprika, poivron, piment et coriandre : bien bon. Ainsi que 6 baguettes apéritives avec une farine mélange provençal, base recette annalada, ai mis du f rge râpé sur le dessus à la 2 ème pousse, bien apprécié ! La prochaine fois j ajouterai des pts cubes de comté en plus...
C'est une 1ère pour moi, mais j'ai réussi à obtenir des pépites de chocolat ! Pour les cookies, j'ai utilisé une plaquette de chocolat noir-noisette (date de péremption arrivée) de la marque Côte d'or. J'ai mis les gros carrés et mixé 3s vit6...Je pense que la température extérieure élevée a aidé car cela faisait vraiment des "petites boulettes"...en espérant que cet exploit se reproduise!!
Merci pour le tuyau Peg ! On est nombreuses à essayer de faire des pépites de chocolat avec momo, et c'est pas touours évident ! J'essaierai à cette vitesse du coup !
Ce midi, colin, riz et légumes avec une sauce curry-coco.
Glace à la pistache et glace à la framboise avec des cornets (http://www.espace-recettes.fr/recettes/pate-cornet/29659).
Brioche Vendéenne | Espace Recettes Thermomix
En pétrissant plus longtemps
Sirop de menthe (sans colorant) superbe la couleur
TARTE FLAN AUX FRAMBOISES (thermomix) - THERMOMINOUX
Salade de pâtes
Puis Bruschetta Italienne pour ce soir
hier sirop de menthe de littlemary ( il est plus foncé que le tiens marina !) et aujourd'hui crème à la menthe de marie hélène 46 avec le sirop de menthe de littlemary , très bonne mais un peu trop liquide à notre gout
Aujourd'hui des mini-cakes jambon-noisettes, des mini-quiches sans pâte (au jambon et au thon).
Ce midi, des pavés de porc saumuré avec des pommes de terre, champignons et une sauce au porto.
Hier, j'ai refait l la terrine courgette menthe-cumin que nous avons mangée froide avec un coulis de tomates. Très bon aussi en froid, super frais. Je ne sais pas quelle version je préfère...
paupiettes de myou et crèmes aux 2 chocolats et épices de mariebel
paupiettes de myou et crèmes aux 2 chocolats et épices de mariebel
c'est quoi du myou ???
mdr c'est pas du poisson 
Bonjour !
En ce moment, je profite d'une partie de mes vacances pour repeindre ma cuisine... Alors les courses et la préparation des repas, il faut que ça aille vite ! Mais il faut bien manger quand même ...
Donc hier soir pour accompagner des brochettes de volaille au barbecue , j'ai refait la terrine courgette menthe-cumin ... mais à la dernière étape : au secours plus de semoule de blé :O . Que faire ? Eh bien, j'ai improvisé : la même quantité d'ebly, mixé 15s vit 6... Ouf, le plat est sauvé, toujours aussi bon !
Ce midi : des blancs de poulet sauce curry avec du riz
Pour ce soir ce sera spaghettis bolognaise (si je trouve le moyen de cuire les spaghettis sans la plaque gaz 
Je peux déjà faire chauffer l'eau à la bouilloire, et les faire cuire dans mon cuiseur à riz ? ) Bon je sais, j'ai de drôles d'idées parfois...
En tout cas, en ce moment, vive momo 
j'ai deja fais cuire des spaghettis au momo aussi !
J'ai refait un gateau aux abricots cuit au varoma !
Il a l'air bon ce gâteau cuit au varoma...il gonfle comme dans le four?
Même mieux et surtout il est bien plus moelleux !
Vraiment intéressant surtout quand ce moment, on n'a pas envie d'allumer le four trop longtemps!
En tout cas, il a l'air bon.
J'ai refait un gateau aux abricots cuit au varoma !
Il a l'air bon ce gâteau cuit au varoma...il gonfle comme dans le four?
Même mieux et surtout il est bien plus moelleux !
J'ai refait un gateau aux abricots cuit au varoma !
Il a l'air bon ce gâteau cuit au varoma...il gonfle comme dans le four?
Même mieux et surtout il est bien plus moelleux !
Vraiment intéressant surtout quand ce moment, on n'a pas envie d'allumer le four trop longtemps!
En tout cas, il a l'air bon.
Peggy , tu trouves la recette sur le blog de ma copine ici :
http://mariebel.over-blog.com/gateau-moelleux-aux-abricots-au-varoma
Il donne envie ce gâteau et c'est bien en ce moment la cuisson au varoma car on allumme pas le four mais par contre je n'ai aucun moule qui entre dans le varoma. Je me demande bien dans quoi vous le faîtes cuire Corinne et Marie.
J'ai refait un gateau aux abricots cuit au varoma !
Il a l'air bon ce gâteau cuit au varoma...il gonfle comme dans le four?
Même mieux et surtout il est bien plus moelleux !
Vraiment intéressant surtout quand ce moment, on n'a pas envie d'allumer le four trop longtemps!
En tout cas, il a l'air bon.
Peggy , tu trouves la recette sur le blog de ma copine ici :
http://mariebel.over-blog.com/gateau-moelleux-aux-abricots-au-varoma
Merci pour le lien. Je ne manquerai pas de tester.
Ce matin, j'ai fait un gâteau moelleux aux pommes cuit au varoma (http://mariebel.over-blog.com/gateau-moelleux-aux-abricots-au-varoma).
Mon gâteau n'a pas autant gonflé que sur les photos précédentes mais il est vraiment très bon. Le caramel (au beurre pour moi) a imprégné tout le gâteau.
Aujourd'hui cup cakes pour un goûter entre nains ( atelier peinture en plein air )
Je suis allée à un atelier TM ce matin, très intéressant.
marina peux tu poster ou me donner le lien de ta crème au café ?
Valerie, Je le fais cuire dans ce petit moule Guy Demarle qui rentre pile poil dans le varoma !
mais on le rencotnre où ton guy ??!!
mon plat ovale rentre mais touche pas le sol mdr il tiens sur les bords mais c'est pas grave je vais le faire 
Valerie, Je le fais cuire dans ce petit moule Guy Demarle qui rentre pile poil dans le varoma !
mon plat ovale rentre mais touche pas le sol mdr il tiens sur les bords mais c'est pas grave je vais le faire
il vient dans ta maison avec des copines le gars Guy !
Valerie, Je le fais cuire dans ce petit moule Guy Demarle qui rentre pile poil dans le varoma !
mon plat ovale rentre mais touche pas le sol mdr il tiens sur les bords mais c'est pas grave je vais le faire
il vient dans ta maison avec des copines le gars Guy !
On ne peut pas commander par internet ?
Valerie, Je le fais cuire dans ce petit moule Guy Demarle qui rentre pile poil dans le varoma !
mon plat ovale rentre mais touche pas le sol mdr il tiens sur les bords mais c'est pas grave je vais le faire
il vient dans ta maison avec des copines le gars Guy !
rooo le coquin mais il ne doit pas avoir trop de succés ici car je le connais pas
Aujourd'hui : Recette - Verrine fraise et rhubarbe - par Claudine G.
et Confiture fraises - poivrons rouges | Espace Recettes Thermomix
Confiture d'abricots au rhum et aux épices | Espace Recettes Thermomix
Recette - Verrines fraîcheur à la faisselle - par Aline Q.
Bruschetta antillaise sucré-salé
velouté fanes de radis | Espace Recettes Thermomix
