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Forum Quelles recettes avez-vous fait aujourd'hui avec votre thermomix?

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Quiche aux légumes colorés végétarienne comme une ...par elleisab...

.delicieux tmrc_emoticons.tongue


lasagne de littlemary


Sevdu21 wrote:

Merci à vous toutes les filles de m'avoir répondu, c'est très sympa je vais regarder tout ça ! Marina j'ai vu que ta recette est allégée j'en profite pour vous demander à toutes si vous avez des recettes "light" car voilà, momo est gentil mais momo ma fait prendre beaucoup de kilos..... donc on va attaquer un régime ca devient urgent !! tmrc_emoticons.smile Et privée de dessert..... tmrc_emoticons.aw

Voici un lien avec plein de recettes weight watchers :

http://www.forums.supertoinette.com/recettes.php?p=7153689#7153689

 


On dirait que tout le monde se laisse seduire par les recettes Momo

 


crème soyeuse à la noisette : péché mignon

carotte à la crème : top

jambalaya : succulent

toutes les recettes sur l'espace


hier soir riz   haricots vert  et poisson en papillote au varoma trop bon


hier soir riz   haricots vert  et poisson en papillote au varoma trop bon


tmrc_emoticons.smile aujourd'hui, j'ai fait une brioche au sucre perlé, genre cramique belge, et une tarte au riz avec la pâte de la tarte à gros bords et du riz au lait auquel j'ai ajouté 150g de crème fraîche et 2 oeufs.

Pour la brioche j'ai divisé ma pâte en 2 boules, une des 2/3 l'autre du 1/3 restant. A la grosse boule, j'ai ajouté 20 g de sucre perlé, tinymce_custom_buttons.locked"tinymce_custom_buttons.locked" 2mn tinymce_custom_buttons.corn"tinymce_custom_buttons.corn"

J'ai étalé l'autre boule comme pour une tarte, posé le pâton au sucre dedans, et fermé en-dessous.

J'ai ensuite laissé la brioche monter, elle finit par s'ouvrir comme si elle éclatait. Enfourner four froid chaleur tournaante 200°C pendant 30 mn environ.

Bonne journée à toutes

 


bergavly Sympa tes recettes ...tu fais du riz au lait et tu le verses sur la pate precuite ?


La moussaka légère de Papilles on off hier soir, c'était bon mais un peu éloigné de ce à quoi je m'attendais. A réessayer avec une autre recette peut être?

 


Velouté celeri rave parfumé au thym

Jolycrèmes chocolat

haricots verts vapeur avec filet de poulet aux herbes de provence

 


Gâteau moëlleux aux blancs d oeufs, à l orange ! Très bon...


clafouti cerises , clafoutis abricots

bolognaise pour spaghettis

béchamel pour endives

poisson et légumes sauce coco de mariebel


ce soir :

pain pour toasts

http://www.espace-recettes.fr/recettes/flan-%C3%A0-la-carotte-d%C3%A9licieux/243116 (très bon, mais un peu sec : je le referai avec au moins 200g de fromage blanc, à la place de la crème fraîche)

puis une ratatouille d'avance pour accompagner un poulet demain midi

 


Pour mes brochettes ce midi : Sauce blanche à la Bretonne | Espace Recettes Thermomix

Pour ce soir gaspacho Andalou


merci les filles pour vos recettes de courgettes 

cette semaine 

  des flans de carottes http://www.espace-recettes.fr/recettes/flan-de-carottes-cumin-et-lardon…

lotte http://www.espace-recettes.fr/recettes/blanquette-de-lotte/29093 un peu fadasse j'ai rajouté du curry 


Hier : 4 jolycrèmes café, 4 jolycrèmes vanille, compote groseilles, deux brioches super bonnes, 2 grosses pizzas "un air d Italie" moëlleuses... (cuisson 240°)


Bonjour à toutes, hier soir chez nous plat minute, pour ce midi saucisse lentilles et pur ce soir velouté courgettes vache qui rit, et en dessert des crèmes au chocolat pour mes gourmands,

bonne journée à toutes tmrc_emoticons.tongue


aujourd'hui juste : Compotée d'été aux filets de dinde | Espace Recettes Thermomix


Bonsoir ! Pour ce soir : pommes de terre lardons champignons au vin blanc.


Hier :

Brochettes pomme porc au cidre cuisson vapeur + sauce

Confiture d'abricots | Espace Recettes Thermomix

Soupe d'haricots mange-tout


Ce midi : http://www.espace-recettes.fr/recettes/curry-de-saumon-%C3%A9pic%C3%A9-aux-carottes-dessert-poires-au-chocolat/220144#comment-148056, uniquement le plat, en version risotto : à conseiller aux amateurs de curry !


Caramel tup ( pas momo mais espace recettes...), un gâteau à l ananas, du lait concentré sucré pour du nutella maison !


pour demain j'ai fais les bavarois d'asperges au saumon et la brioche super bonne de mariebel, et des jolycrèmes au chocolat et d'autres au citron de Jolynoise. Pour ce soir peut être des soufflés rapides.


Pour ce soir : fishcakes à la grecque : très bons !


Soupe des amoureux

compote pommes / abricots

yaourts vanille 

Demain confiture d'abricots , mousse légère au coulis de fraises, crevettes sauce marco Elleisab ,  brioches Mariebel , Jolycrèmes menthe fraiche / chocolat


crème au citron et gratin de dinde tomates séchées mozza d'elleisab


solmar wrote:

Soupe des amoureux

compote pommes / abricots

yaourts vanille 

Demain confiture d'abricots , mousse légère au coulis de fraises, crevettes sauce marco Elleisab ,  brioches Mariebel , Jolycrèmes menthe fraiche / chocolat

Corinne tu fais ça comment les jolycrèmes menthe fraiche chocolat ?


Sevdu21 wrote:
solmar wrote:

Soupe des amoureux

compote pommes / abricots

yaourts vanille 

Demain confiture d'abricots , mousse légère au coulis de fraises, crevettes sauce marco Elleisab ,  brioches Mariebel , Jolycrèmes menthe fraiche / chocolat

Corinne tu fais ça comment les jolycrèmes menthe fraiche chocolat ?

Je mets le lait dans le bol  6mn, 100°, Vit 2. Puis je plonge  des feuilles de menthe fraîche dans le lait  chaud et je laisse infuser pendant 45 mn /1H selon les goûts et l'intensité voulue.Puis je passe le lait au chinois  pour  retirer les feuilles et je procède a la recette habituelle des Jolycrèmes natures ! Je mets ensuite des pepites de chocolat dans le fond des ramequins et je verse la crème dessus ! Attention de ne pas melanger car sinon les pepites fondent !Je mélange dans mon ramequin     juste au moment de deguster ! Un délice. !!! 

 


solmar wrote:
Sevdu21 wrote:
solmar wrote:

Soupe des amoureux

compote pommes / abricots

yaourts vanille 

Demain confiture d'abricots , mousse légère au coulis de fraises, crevettes sauce marco Elleisab ,  brioches Mariebel , Jolycrèmes menthe fraiche / chocolat

Corinne tu fais ça comment les jolycrèmes menthe fraiche chocolat ?

Je mets le lait dans le bol  6mn, 100°, Vit 2. Puis je plonge  des feuilles de menthe fraîche dans le lait  chaud et je laisse infuser pendant 45 mn /1H selon les goûts et l'intensité voulue.Puis je passe le lait au chinois  pour  retirer les feuilles et je procède a la recette habituelle des Jolycrèmes natures ! Je mets ensuite des pepites de chocolat dans le fond des ramequins et je verse la crème dessus ! Attention de ne pas melanger car sinon les pepites fondent !Je mélange dans mon ramequin     juste au moment de deguster ! Un délice. !!! 

 

merci je vais essayer, par contre quand tu verse la crème chaude, les pépites ne fondent pas ?


Sevdu21 wrote:
solmar wrote:
Sevdu21 wrote:
solmar wrote:

Soupe des amoureux

compote pommes / abricots

yaourts vanille 

Demain confiture d'abricots , mousse légère au coulis de fraises, crevettes sauce marco Elleisab ,  brioches Mariebel , Jolycrèmes menthe fraiche / chocolat

Corinne tu fais ça comment les jolycrèmes menthe fraiche chocolat ?

Je mets le lait dans le bol  6mn, 100°, Vit 2. Puis je plonge  des feuilles de menthe fraîche dans le lait  chaud et je laisse infuser pendant 45 mn /1H selon les goûts et l'intensité voulue.Puis je passe le lait au chinois  pour  retirer les feuilles et je procède a la recette habituelle des Jolycrèmes natures ! Je mets ensuite des pepites de chocolat dans le fond des ramequins et je verse la crème dessus ! Attention de ne pas melanger car sinon les pepites fondent !Je mélange dans mon ramequin     juste au moment de deguster ! Un délice. !!! 

 

merci je vais essayer, par contre quand tu verse la crème chaude, les pépites ne fondent pas ?

Si un peu mais pas trop le choix ....Ché bon quand même ! 


Elles font bien envie ces jolycrèmes menthe/choco, j essaierai également ! Merci pour l info, Corinne.


Hier :

Mousse à la confiture (au Thermomix)

 

 

 

 

 

Clafouchouette à la courgette et mimolette (au Thermomix)

 

 

 

 

 

 

Petite verrines fraîcheur

 

 

 

 

Carottes vapeur


claude2 wrote:

Elles font bien envie ces jolycrèmes menthe/choco, j essaierai également ! Merci pour l info, Corinne.

De rien Claude, c'est toujours un plaisir de partager ses astuces ......


 

Mousses de fraises de Elleisab ! 


Elles sont délicieuses ces mousses, j'ai hâte d'acheter des fraises pour les refaire. Je vais tenter les crèmes chocolat menthe, merci pour l'astuce.  Je voulais tenter le sirop de menthe mais les avis me découragent sur la recette de l'espace, certains parlent de tisane. Corinne, je crois avoir lu que tu en as fait, c'était quelle recette ? Merci. tmrc_emoticons.smile


valeriedu17 wrote:

Elles sont délicieuses ces mousses, j'ai hâte d'acheter des fraises pour les refaire. Je vais tenter les crèmes chocolat menthe, merci pour l'astuce.  Je voulais tenter le sirop de menthe mais les avis me découragent sur la recette de l'espace, certains parlent de tisane. Corinne, je crois avoir lu que tu en as fait, c'était quelle recette ? Merci. tmrc_emoticons.smile

Non je n'ai pas fait le sirop , pas encore.... J'ai plein de menthe.... Mais je l'utilise pour faire crème , glace menthe chocolat, taboulé , terrine courgettes cumin menthe fraîche...... 

Pour la Joly crème menthe pepites de chocolat , je vais faire autrement ce matin et je vous dirais ... Je mettrai les pépites au milieu de la crème .... A voir ... Je mettrai photos tout´a l'heure.... 


perso j'ai fais le sirop de menthe avec la recette trouvé sur le site, je la trouve bonne et naturelle mais c'est vrai que le gout se situe entre le sirop et le thé à la menthe mais ce n'est pas desagrèable je trouve !


 Jolycrèmes a la menthe fraîche et aux pépites de chocolat : j'ai mis une cac de pepites au milieu et une sur le dessus ! Je pense que cela sera mieux qu'au fond du pot ! J'ai leché le tinymce_custom_buttons.locked"tinymce_custom_buttons.locked" et hummmm ! Cro cro bon....! 


valeriedu17 wrote:

Elles sont délicieuses ces mousses, j'ai hâte d'acheter des fraises pour les refaire. Je vais tenter les crèmes chocolat menthe, merci pour l'astuce.  Je voulais tenter le sirop de menthe mais les avis me découragent sur la recette de l'espace, certains parlent de tisane. Corinne, je crois avoir lu que tu en as fait, c'était quelle recette ? Merci. tmrc_emoticons.smile

je l'ai fais ce sirop, très bon, même mon fils m'a dit d'en refaire !! Merci Corinne pour les infos pour les jolycrèmes, je vais en faire pendant qu'il y a de la menthe ! c'est sur que ce doit être trop bon ...


Ce jour : 12 petits pains : baguettes comme chez le boulanger. Recette définitivement adoptée, avec plusieurs sortes de farine... Les pains au lait sur espace recettes (thermomix) me tentent. Avez vous déjà fait cette recette ? Votre avis ? Merci d avance


brioches de mariebel, gateau pépé d'elleisab , clafoutis cerises, moelleux chocolat et ... jolycrème solmar menthe chocolat .... trop bon ! tmrc_emoticons.love


j'ai raté le detail de la recette tmrc_emoticons.aw qui veut bien me la redonner ....merci tmrc_emoticons.smile


lamouette39 wrote:

brioches de mariebel, gateau pépé d'elleisab , clafoutis cerises, moelleux chocolat et ... jolycrème solmar menthe chocolat .... trop bon ! tmrc_emoticons.love

 

 

 

Pas très équilibré tout ça !  tmrc_emoticons.bigsmile ! Beaucoup de desserts ! Re  tmrc_emoticons.bigsmile


marjeanat wrote:

j'ai raté le detail de la recette tmrc_emoticons.aw qui veut bien me la redonner ....merci tmrc_emoticons.smile

Je mets le lait dans le bol  6mn, 100°, Vit 2. Puis je plonge  des feuilles de menthe fraîche dans le lait  chaud et je laisse infuser pendant 45 mn /1H selon les goûts et l'intensité voulue.Puis je passe le lait au chinois  pour  retirer les feuilles et je procède a la recette habituelle des Jolycrèmes natures ! Je mets ensuite des pepites de chocolat dans le fond des ramequins et je verse la crème dessus ! Attention de ne pas melanger car sinon les pepites fondent !

A ton service Pat ! 


Elle est blonde je pense tmrc_emoticons.bigsmile


solmar wrote:
lamouette39 wrote:

brioches de mariebel, gateau pépé d'elleisab , clafoutis cerises, moelleux chocolat et ... jolycrème solmar menthe chocolat .... trop bon ! tmrc_emoticons.love

oui mais je garde juste les jolycrèmes , le reste c'est pour les collegues de boulot de mon homme demain , avec les oeufs qu'il à eu pour son anniversaire je leur ai fais un gouter lol

 

 

 

Pas très équilibré tout ça !  tmrc_emoticons.bigsmile ! Beaucoup de desserts ! Re  tmrc_emoticons.bigsmile


marjeanat wrote:

Elle est blonde je pense tmrc_emoticons.bigsmile

Et elle n'est pas toute seule à l'être !  tmrc_emoticons.bigsmile


solmar wrote:
marjeanat wrote:

j'ai raté le detail de la recette tmrc_emoticons.aw qui veut bien me la redonner ....merci tmrc_emoticons.smile

Je mets le lait dans le bol  6mn, 100°, Vit 2. Puis je plonge  des feuilles de menthe fraîche dans le lait  chaud et je laisse infuser pendant 45 mn /1H selon les goûts et l'intensité voulue.Puis je passe le lait au chinois  pour  retirer les feuilles et je procède a la recette habituelle des Jolycrèmes natures ! Je mets ensuite des pepites de chocolat dans le fond des ramequins et je verse la crème dessus ! Attention de ne pas melanger car sinon les pepites fondent !

A ton service Pat ! 

Merci Coco ...je vais essayer tmrc_emoticons.wink


hier :

un hachi de pintade pintade au cidre et aux pommes | Espace Recettes

Une tournée de compote pomme nature et l'autre pomme-pêches