Du pain cocotte - avec trop peu de sel...(me suis trompée!) mais une texture parfaite! et les sot-l'ylaisse de dinde en tagine olives citrons.
je commence à bien m'y mettre!
Forum Quelles recettes avez-vous fait aujourd'hui avec votre thermomix?
mer 05/06/2013 - 08:36
#2
Ce matin dessert léger au citron et Gratin de blettes au chorizo et au bleu | Espace Recettes Thermomix
mer 05/06/2013 - 13:10
#4
Ce matin, avant de partir travailler : http://www.espace-recettes.fr/recettes/chili-con-carne/28453#comment-142253
Cela m'a demandé 10 min de préparation, je n'ai jamais préparé un chili aussi vite avant Thermomix !
Par contre une autre fois, je le réchaufferai le midi à la casserole en rajoutant un peu d'eau si besoin ; cela évitera que le fond ne parte un peu en bouillie... Mais c'était très bon quand même !
jeu 06/06/2013 - 08:26
#7
Pour ce midi juste Crème dessert, façon La Laitière | Espace Recettes Thermomix
(mais très liquide !) car sauté de porc aux légumes hors momix
jeu 06/06/2013 - 11:51
#8
des jolycrémes au miel ,un poulet entier en papillotte parfumé ,( sur le site ) petites pommes de terre cuites à la vapeur et sautées dans le jus du poulet ! mousse légére au citron
jeu 06/06/2013 - 13:05
#9
Des financiers troués comme ceux de Patricia et des crèmes au chocolat aux éclats de pistaches (à ma façon).
jeu 06/06/2013 - 14:33
#10
Bonjour,
Ce midi saumon sauce aux poivrons avec riz et cougettes, rillettes de saumon (avec le reste de poisson), tarte conversation, et tomates mozarella et gelée de basilic en version grosse bouchée pour une entrée ce soir. (http://www.espace-recettes.fr/recettes/tomates-mozzarella-en-gel%C3%A9e-de-basilic/291390)
jeu 06/06/2013 - 16:24
#12
Bonjour,
Ce midi saumon sauce aux poivrons avec riz et cougettes, rillettes de saumon (avec le reste de poisson), tarte conversation, et tomates mozarella et gelée de basilic en version grosse bouchée pour une entrée ce soir. (http://www.espace-recettes.fr/recettes/tomates-mozzarella-en-gel%C3%A9e-de-basilic/291390)
Je m'invite ! A ce soir ...!!!
jeu 06/06/2013 - 17:12
#16
Oui coco c'est tres bon je l'ai fait avec du miel de fleurs d'oranger que j'avai depuis pas mal de temps ; j'ai mis moitié sucre et moitié miel
jeu 06/06/2013 - 18:41
#17
Je viens de faire des crèmes à la noix de coco, mais sucrées à la stévia pour mon fils (je m'inspire de la recette des crèmes bi-saveurs, en changeant de parfum et sans le chocolat)... Eh bien c'est une heureuse découverte : le léger goût de réglisse de la stévia se marie bien avec la noix de coco 
Ensuite, j'ai préparé http://www.espace-recettes.fr/recettes/ebly-au-chorizo-maison/29383 ... un petit air de paëlla bien sympathique
ven 07/06/2013 - 16:07
#21
Un ragout de haricots blancs avec des saucisses (mis sur le cite ) des yaourts
des sablés à la cannelle
ven 07/06/2013 - 16:23
#22
hier je me souviens plus de trop ...
2 grosses salades
Tarte citrons meringué
minis sablés
potage aux champignons de Paris | Espace Recettes
Aujourd'hui :
Recette - Verrines fraises sur crème vanille Thermomix et base biscuitée - par Bénédicte S.
Salade de poireaux aux lardons
Salade végétarienne carotte à la crème | Espace Recettes Thermomix
et Betteraves vapeur
sam 08/06/2013 - 16:53
#23
Galettes bretonne aux champignons | Espace Recettes Thermomix
Purée de pommes sans sucre
Pour ce soir une soupe je ne sais pas encore ... peut être celle ci soupe legumes au boursin | Espace Recettes Thermomix
+ oeufs cocotte au cidre
sam 08/06/2013 - 21:07
#24
bonne idée ce fil !
J'ai fait des filets de rougets sur parmentière d'artichauts. J'ai trouvé ça très bon et fin. http://www.espace-recettes.fr/recettes/filets-de-rougets-et-parmenti%C3%A8re-dartichaut/27322
et un moelleux au chocolat
sam 08/06/2013 - 21:13
#25
confiture de cerises
bouchées de printemps de batboys
mousse de betteravec et persil de batboys
dim 09/06/2013 - 08:44
#26
Bonjour, aujourd'hui je me suis lancée dans la cuisine momo. J'ai fait des financiers, (de Lilas35) et j'ai commencé le mignon de porc aux épices (de MARIEBEL). Pour le dessert, une crème anglaise avec un (ou deux) financiers. Entrée, des huîtres.
Bon dimanche. Une photo des financiers car je suis fière de ma première expérience:
Première insertion de photo, réussie. ouf.
dim 09/06/2013 - 08:53
#28
Bonjour, aujourd'hui je me suis lancée dans la cuisine momo. J'ai fait des financiers, (de Lilas35) et j'ai commencé le mignon de porc aux épices (de MARIEBEL). Pour le dessert, une crème anglaise avec un (ou deux) financiers. Entrée, des huîtres.
Bon dimanche. Une photo des financiers car je suis fière de ma première expérience:
Première insertion de photo, réussie. ouf.
Merci Véro de faire ma recette de mignon de porc! tu me diras si tu as aimé. Bon dimanche
dim 09/06/2013 - 12:07
#29
Un pain cocote et un rôti de porc a la moutarde en papillotte et des courgettes aubergine , champignons et tomates , et une sauce pour acompagner le tout
Puis une mousse aux fraises de MJS tres rapide à faire et tres bonne et des langues de chat ( avec des blancs d'oeufs )
dim 09/06/2013 - 14:46
#31
des petits pains individuels et 2 pains cocotte
un flan patissier aux cerises
http://www.espace-recettes.fr/recettes/flan-patissier-sans-pate/26149
texture impeccable, mais je l'ai trouvé un "chouilla" pas assez sucré
du lemon curd de cuisineflo pour refaire bientot des petites tartes au citron destructurées
et à midi on a fait un barbecue, mais pour ça, pas besoin de momo, 
sous une averse.... heureusement qu'il y a un store au dessus de la terrasse.... 
dim 09/06/2013 - 18:39
#35
Une tarte au citron meringuée (celle du livre A table avec Thermomix). Pas eu le temps de la prendre en photo, elle était vraiment trop bonne désolée
Par contre, je l'ai trouvée trop sucrée (je ferai d'autres essais en réduisant petit à petit le sucre)
dim 09/06/2013 - 18:41
#36
Une tarte au citron meringuée (celle du livre A table avec Thermomix). Pas eu le temps de la prendre en photo, elle était vraiment trop bonne désolée
Par contre, je l'ai trouvée trop sucrée (je ferai d'autres essais en réduisant petit à petit le sucre)
Coucou Aurélie ! Je te croyais partie en Espagne !!
dim 09/06/2013 - 20:09
#37
Pas encore non, mais ça ne saurait tarder !
lun 10/06/2013 - 16:09
#41
une salade de museau achetée en barquette (pas momo ) avec des pommes de terre et des oeufs durs cuits momo + oignons rouges crus , des jolycrémes au chocolat , de l'orange curd , ce soir une soupe avec des restes
mar 11/06/2013 - 08:51
#45
hier verrine tomates mozza basilic de batboys
aujourd'hui gateau aux pommes de pépé d'elleisab
mar 11/06/2013 - 14:34
#47
Hier soir, velouté d'asperges (hum...trop bon).
Ce midi, moelleux de courgettes et kebab de poulet (http://www.espace-recettes.fr/recettes/kebab-de-poulet/223774) : mes enfants ont aimé mais moi pas trop : j'ai eu du mal avec le mélange moutarde-origan.
Et pour le goûter, moelleux à l'abricot (http://www.espace-recettes.fr/recettes/gateau-moelleux-renverse-aux-abricots/205588).
mar 11/06/2013 - 14:52
#49
Alors Dimanche, la brioche de Janny de Marseille (une tuerie même si la texture était bizarre -liquide- et que donc je ne l'ai pas tressée, juste mise dans un moule à cake)
Le soir des asperges à la vapeur
Hier, 2 pains cocotte (ça y est j'y arrive!), une purée de carottes
mar 11/06/2013 - 16:33
#50
Trop malade ce matin et ces jours ci.
Aujourd'hui au thermomix juste Recette - Verrines croustifondantes aux fraises du jardin - par Gerard B.
et pour ce soir : Soupe de légumes variés au kiri | Espace Recettes Thermomix
ou Velouté de brocolis aux amandes (soupe détox) | Espace Recettes Thermomix