Forum Le dimanche 15 mai de l'an de grâce 2011...

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dim 18/03/2012 - 13:17

 Bonjour tout le monde.

 tout doucement, je me remet à cuisiner. cette semaine, c'est mon mari qui s'est occupé de momo, il s'est bien débrouiller. moi, je leur ai fait riz au lait, ce matin semoule au lait et enfin, mes premiers petits beurres maisons, ils sont plutôt bon et mon mari s'est aussi amusé à étaler la pate.

bon, il me reste à tester la machine à pâte et le syphon pour chantilly

je fais doucement la cuisine mais surement. je vous lis et je met de côté des idées et des recettes, quand je retrouverai ma forme d'avant (enfin, maintenant je sais que je  dois moins en faire! mais que voulez vous, il y a tellement de choses à faire et à tester avec momo, cela donne envie!!)

une collègue m'a demandé comment c'était le momo, j'ai répondu "trop bien, j'ai voulu trop en faire, d'où ma fatigue!!"

aujourd'hui, je récupère ma grande fille partie en allemagne, apparemment, elle est ravie de son séjour!!

bon dimanche à tous

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dim 18/03/2012 - 19:35
Fabienne777 wrote:
solmar wrote:

Coucou Jolynoise , je vois que tu es la !! Et coucou aux autres aussi !!

Aujourd'hui je suis invitee au resto ! Ce n'est pas pour autant que j'ai mis Momo au repos ! Ce matin , j'ai refais des baguettes, elles sont de plus en plus belles , je m'ameliore !! Puis j'ai prepare la soupe pour ce soir "soupe des amoureux " du livre "au gout du monde"

Hier j'ai fait les petites cremes a l'orange et ses oranges confites de Papilles-on-off et franchement c'est fameux, tres leger et tres parfume ( faut dire que j'adore les oranges !!!)

 

Hello !

Merci Solmar pour l'idée, moi aussi j'adore les oranges, je vais tester cette recette surout qu'il me reste 2 oranges bio. Tout à l'heure, je vais tenter l'incroyable gâteau à l'orange ...  on verra tmrc_emoticons.tongue

Corinne, me voilà, désolée, je n'ai pas vu ton post ce midi tmrc_emoticons.aw

Dis-moi pour les crèmes à l'orange, tu as mis des jus d'oranges (si oui, il en faut combien ?) et si tu as mis les oeufs entiers au départ, tu n'as donc pas battu les blancs en neige, c'est ça ?

Fabienne, l'incroyable gâteau à l'orange est délicieux, je l'ai déjà fait, crois-moi, on se régale tmrc_emoticons.smile

Ici Momo aujourd'hui, a préparé un risotto aux fruits de mer et le cake excellent tinymce_custom_buttons.soft"tinymce_custom_buttons.soft"

J'ai fait aussi une crème renversée au caramel mais sans Momo (il n'était pas trop content, je l'ai vu a son air tmrc_emoticons.bigsmile )

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dim 18/03/2012 - 19:45
gwemarana wrote:

 Bonjour tout le monde.

 tout doucement, je me remet à cuisiner. cette semaine, c'est mon mari qui s'est occupé de momo, il s'est bien débrouiller. moi, je leur ai fait riz au lait, ce matin semoule au lait et enfin, mes premiers petits beurres maisons, ils sont plutôt bon et mon mari s'est aussi amusé à étaler la pate.

bon, il me reste à tester la machine à pâte et le syphon pour chantilly

je fais doucement la cuisine mais surement. je vous lis et je met de côté des idées et des recettes, quand je retrouverai ma forme d'avant (enfin, maintenant je sais que je  dois moins en faire! mais que voulez vous, il y a tellement de choses à faire et à tester avec momo, cela donne envie!!)

une collègue m'a demandé comment c'était le momo, j'ai répondu "trop bien, j'ai voulu trop en faire, d'où ma fatigue!!"

aujourd'hui, je récupère ma grande fille partie en allemagne, apparemment, elle est ravie de son séjour!!

bon dimanche à tous

Coucou Marianne,

J'espère que tu vas te remettre, c'est bien que ton mari se serve aussi de Momo ! Ainsi il te soulage un peu !

Nous les femmes, voulons toujours satisfaire notre petite famille, mais parfois il faut savoir se ménager ! nous ne sommes pas des Wonder women tmrc_emoticons.wink

J'espère que tu as retrouvé ta grande fille, elle doit avoir de tonnes de choses à vous raconter tmrc_emoticons.smile

Bonne soirée en famille !  en grignotant tes bons  petit-beurre tinymce_custom_buttons.soft"tinymce_custom_buttons.soft" tmrc_emoticons.love

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dim 18/03/2012 - 21:11
solmar]</p><p>[quote=Jolynoise wrote:
Fabienne777 wrote:

 

Dis-moi pour les crèmes à l'orange, tu as mis des jus d'oranges (si oui, il en faut combien ?) et si tu as mis les oeufs entiers au départ, tu n'as donc pas battu les blancs en neige, c'est ça ?

Oui Joly, j'ai mis du jus d'orange pressee et cela represente environ 2 belles oranges. Pour les oeufs , je me suis fiee aux coms et je les ai mis entier des le depart  ( je n'ai donc pas monte les blancs en neige, tu as tout compris ) !!

Merci Corinne, je crois que je vais tenter cette recette cette semaine, elle me tente bien (j'aime bien les écorces d'oranges confites tmrc_emoticons.smile )

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dim 18/03/2012 - 21:11

Bonsoir à toutes ! Je suis très occupé en ce moment et les préparatifs de notre mariage, leeloo et moi, n'y sont pas pas pour rien ! Quelle aventure ! Du coup je n'ai rien fait de spécial avec Momo. Une purée pour leeloo pour la semaine à venir et c'est tout avec un rôti d'épaule de porc. Ah si ! Une soupe de courges ! Pas de gâteau. Pas le temps. Mes gosses c'est tout de même 10 à 12 heures de cours par semaine et c'est fatigant !

Là, je suis naze et vais me coucher car demain rude journée encore ! Bonne nuit et pleins de bisous à tous et toutes.

__________________________________________Venez visiter mes albums photos et video sur les prouesses de Momo entre autres ! https://picasaweb.google.com/102525687683490822420Cordtinymce_custom_buttons.soft"tinymce_custom_buttons.soft" alement.Andy du Club des  tinymce_custom_buttons.locked"tinymce_custom_buttons.locked"  MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoctinymce_custom_buttons.corn"tinymce_custom_buttons.corn" és contre la malbouffe-------------------------------------------------------------------------------

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dim 18/03/2012 - 21:15
andyw wrote:

Bonsoir à toutes ! Je suis très occupé en ce moment et les préparatifs de notre mariage, leeloo et moi, n'y sont pas pas pour rien ! Quelle aventure ! Du coup je n'ai rien fait de spécial avec Momo. Une purée pour leeloo pour la semaine à venir et c'est tout avec un rôti d'épaule de porc. Ah si ! Une soupe de courges ! Pas de gâteau. Pas le temps. Mes gosses c'est tout de même 10 à 12 heures de cours par semaine et c'est fatigant !

Là, je suis naze et vais me coucher car demain rude journée encore ! Bonne nuit et pleins de bisous à tous et toutes.

__________________________________________Venez visiter mes albums photos et video sur les prouesses de Momo entre autres ! https://picasaweb.google.com/102525687683490822420Cordtinymce_custom_buttons.soft"tinymce_custom_buttons.soft" alement.Andy du Club des  tinymce_custom_buttons.locked"tinymce_custom_buttons.locked"  MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoctinymce_custom_buttons.corn"tinymce_custom_buttons.corn" és contre la malbouffe-------------------------------------------------------------------------------

Bonne nuit Andy

Ne "t'use" pas trop quand même tmrc_emoticons.lol

Il faut que tu assures tmrc_emoticons.wink

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lun 19/03/2012 - 13:51

courage Andy

merci les filles pour la suggestion de tajine aux boulettes je vais zieuter ca

là j'ai été très sage, carottes (vapeur) et poisson (ps vapeur mais pas de matières grasses) et un reste de tarte aux pommes

sinon je voulais vous demander, lors de notre week end en amoureux mon homme a gouté un fondant à l'orange qui apparemment était divinj'ai bien envie de lui en faire un, mais je sais pas comment faire, je pense que c'est des zestes d'orange dans le chocolat au milieu? ou carrément de l'orange? j'ai rien trouvé sur le net pour m'aider et je suis donc bien embêtée alors je me dis qu'à plusieurs cerveaux vous arriveriez à me trouver la solution!

ah Moniket je suis bien triste pour toi que ton robot soit au régime, j'espère qu'il va vite être réparé pour t'assurer de nouvelles merveilles prochainement!

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lun 19/03/2012 - 14:11

mmm je vais tester ca, merci

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lun 19/03/2012 - 15:15
Jolynoise wrote:
gwemarana wrote:

 Bonjour tout le monde.

 tout doucement, je me remet à cuisiner. cette semaine, c'est mon mari qui s'est occupé de momo, il s'est bien débrouiller. moi, je leur ai fait riz au lait, ce matin semoule au lait et enfin, mes premiers petits beurres maisons, ils sont plutôt bon et mon mari s'est aussi amusé à étaler la pate.

bon, il me reste à tester la machine à pâte et le syphon pour chantilly

je fais doucement la cuisine mais surement. je vous lis et je met de côté des idées et des recettes, quand je retrouverai ma forme d'avant (enfin, maintenant je sais que je  dois moins en faire! mais que voulez vous, il y a tellement de choses à faire et à tester avec momo, cela donne envie!!)

une collègue m'a demandé comment c'était le momo, j'ai répondu "trop bien, j'ai voulu trop en faire, d'où ma fatigue!!"

aujourd'hui, je récupère ma grande fille partie en allemagne, apparemment, elle est ravie de son séjour!!

bon dimanche à tous

Coucou Marianne,

J'espère que tu vas te remettre, c'est bien que ton mari se serve aussi de Momo ! Ainsi il te soulage un peu !

Nous les femmes, voulons toujours satisfaire notre petite famille, mais parfois il faut savoir se ménager ! nous ne sommes pas des Wonder women tmrc_emoticons.wink

J'espère que tu as retrouvé ta grande fille, elle doit avoir de tonnes de choses à vous raconter tmrc_emoticons.smile

Bonne soirée en famille !  en grignotant tes bons  petit-beurre tinymce_custom_buttons.soft"tinymce_custom_buttons.soft" tmrc_emoticons.love

 

Oui, on l'a retrouvée, elle est enchantée, elle est invitée à cet été chez eux, mais je ne sais pas si une mineur peut sortir seule du territoire, (mais enfin, cela me fait un peu peur de la faire partir toute seule, je verrai)

les petits beurres étaient délicieux!! mais nouvelle semaine de travail, je ne vais pas faire grand chose!

 

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lun 19/03/2012 - 17:21

il y a une recette sur le site d'un gâteau fondant chocolat à l'orange, de littlemary. Je ne l'ai pas encore essayé.

 

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lun 19/03/2012 - 20:15

merci Sameva pour les recettes mais là c'est un fondant au chocolat avec de l'orange, comme j'aime pas l'orange j'ai pas gouté mais visuellement il était tout noir

Carolehélène je vais chercher cette recette merci pour l'indice!

Moniket j'ai bien eu ton message mais je ne sais pas comment y répondre je clique sur le lien et il me renvoie à mon profil ok mais après je clique où? bref comme on dit dans les administrations "je prends en considération votre remarque" :tmrc_emoticons.lol

j'avais prévu pour ce soir un gateau au yaourt (recette dans l'espace recette) mais j'ai croisé mes voisins d'en face qui m'avaient très gentiment dépannée un samedi matin il y a 3 mois quand j'ai eu des soucis avec le bébé, donc comme il sortait du four et qu'il avait une sacrée belle tête (le gateau hein pas les voisins) je leur ai offert tmrc_emoticons.lol du coup point de dessert pour ce soir mais le frigo est vide je suis donc heureuse je vais enfin pouvoir faire des crèmes 2 saveurs et autres entremetset puis surtut cette délicieuse crème caramel si simple à faire et si bonne à manger avec ses variantes (au chocolat miam)

pour celle qui m'a conseillée les boulettes tajine j'ai regardé la recette mais j'ai des ingrédients que je ne possède pas notamment les brins de coriandre il faut que j'aille faire les courses avant mais je testerais promis

demain soir c'est cuisses de poulet avec sauce champignons, j'ai plein de champipi de paris sur les bras et j'ai trouvé cette recette pour les utiliser (je ne suis pas fan de la soupe de champignons, j'ai testé mais j'aime pas trop)si vous avez des idées de recette pour utiliser des champignons je veux bien aussi

bonne soirée à tous et à toutes et une pensée pour celles dans l'attente de leur thermomix, soit en cours de livraison soit en cours de guérison

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lun 19/03/2012 - 21:30
satrinchka wrote:

si vous avez des idées de recette pour utiliser des champignons je veux bien aussi

Pourquoi pas des champignons farcies?

Bises à toutes et tous tmrc_emoticons.love

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lun 19/03/2012 - 21:45
mimix wrote:
satrinchka wrote:

si vous avez des idées de recette pour utiliser des champignons je veux bien aussi

Pourquoi pas des champignons farcies?

Bises à toutes et tous tmrc_emoticons.love

A condition qu'ils soient "costauds" sinon, Sat n'a pas fini de mettre la farce tmrc_emoticons.bigsmile tmrc_emoticons.wink

Bisous et bonne nuit !

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mar 20/03/2012 - 04:47

si les champignons sont trop petits pour les farcir, je me permets de proposer ceci :

http://www.espace-recettes.fr/recettes/petites-marmites-aux-champignons/30859

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mar 20/03/2012 - 08:45

oh non ce sont des petits champignons je ne vais pas m'amuser à les farcir maismerci pour les propositions je vais regarder la recette avec les petites cocottes

sinon pour le fondant oui c'était un chocolat gout orange, enfin je sais pas trop j'ai pas gouté mais visuellement c'était clairement un fondant noir donc chocolatca se congèle sans souci? car si je fais de la pate c'est pas pour 1 fondant et moi j'aime pas l'orange !

merci à toute la solidarité momixienne!

Haut
mar 20/03/2012 - 08:45

oh non ce sont des petits champignons je ne vais pas m'amuser à les farcir maismerci pour les propositions je vais regarder la recette avec les petites cocottes

sinon pour le fondant oui c'était un chocolat gout orange, enfin je sais pas trop j'ai pas gouté mais visuellement c'était clairement un fondant noir donc chocolatca se congèle sans souci? car si je fais de la pate c'est pas pour 1 fondant et moi j'aime pas l'orange !

merci à toute la solidarité momixienne!

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mar 20/03/2012 - 14:45

non je parlais e congeler les gateaux faits tmrc_emoticons.lol

bon je crois que je vais devoir avancer le régime d'éviction des PLV à avant 6 semaines (oui c'est un compte à rebours lol) mon fils a de plus en plus de manifestations somatiques et moi qui le pensait intolérant léger, je commence à le penser presque allergique

ca promet des courses réjouissantes ca

Haut
mar 20/03/2012 - 20:13

Bonsoir tout le monde,

Est-ce que l'un ou l'une d'entre vous peut me dire s'il faut éplucher les pommes pour faire un sorbet !

J'ai bien regardé les recettes sur l'Espace, mais sur sur une, j'ai vu qu'il fallait éplucher et pas sur l'autre tinymce_custom_buttons.soft"tinymce_custom_buttons.soft"

Alors ????

Merci de bien vouloir me donner votre avis tmrc_emoticons.smile

Bisous

Haut
mar 20/03/2012 - 20:51
solmar wrote:

Hier j'ai fait les petites cremes a l'orange et ses oranges confites de Papilles-on-off et franchement c'est fameux, tres leger et tres parfume ( faut dire que j'adore les oranges !!!) 

Merci Solmar pour l'idée, Je viens de goûter les crèmes à l'orange que j'ai faites en rentrant du bureau, (je les ais mises par la fenêtre pour qu'elles refroidissent plus vite)  j' a d o r e tmrc_emoticons.love

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mar 20/03/2012 - 21:48
solmar wrote:
Jolynoise wrote:

Bonsoir tout le monde,

Est-ce que l'un ou l'une d'entre vous peut me dire s'il faut éplucher les pommes pour faire un sorbet !

J'ai bien regardé les recettes sur l'Espace, mais sur sur une, j'ai vu qu'il fallait éplucher et pas sur l'autre tinymce_custom_buttons.soft"tinymce_custom_buttons.soft"

Alors ????

Merci de bien vouloir me donner votre avis tmrc_emoticons.smile

Bisous

Bonsoir Joly, 

Moi je les epluche !! Et c'est tres tres tres bon !!!!

Ah Corinne, te voilà ! tmrc_emoticons.smile

Faute de réponse, je viens juste de congeler 580g exactement tmrc_emoticons.wink de pommes dont 340g non épluchées et 240g épluchées !

La conseillère vient demain après-midi pour une dégustation, et je commande le Momo pour mes enfants (cadeau de mariage tmrc_emoticons.love )

J'ai invité 3 copines pour avoir un bouquin : j'hésite entre "aux goûts du Monde" et "50 recettes de famille"

Qu'en penses-tu ?

Haut
mar 20/03/2012 - 21:57

Hello Jolynoise,

J'ai le livre "au goût du monde" et je le trouve bien fait. Je n'est pas testé beaucoup de recettes mais la présentation est sympa, on fait le tour du monde en restant dans sa cuisine  tmrc_emoticons.bigsmile

Pour le livre "50 recettes de famille", je ne le connait pas désolée  tmrc_emoticons.aw

Bises et bonne nuit  tmrc_emoticons.love

Haut
mar 20/03/2012 - 21:59
mimix wrote:

Hello Jolynoise,

J'ai le livre "au goût du monde" et je le trouve bien fait. Je n'est pas testé beaucoup de recettes mais la présentation est sympa, on fait le tour du monde en restant dans sa cuisine  tmrc_emoticons.bigsmile

Pour le livre "50 recettes de famille", je ne le connait pas désolée  tmrc_emoticons.aw

Bises et bonne nuit  tmrc_emoticons.love

Merci Mimix, je les feuillèterai demain et ferai mon choix tmrc_emoticons.smile tmrc_emoticons.love tmrc_emoticons.party tmrc_emoticons.love

Bonne nuit à toi aussi

Bisous

Haut
mar 20/03/2012 - 22:04

bonsoir jo

trés dur de conseiller sur le livre cela dépend vraiment de tes gouts les 2 sont trés bien

génération reprend vraiment des recettes transmises de générations par des familles qui ont le tm depuis longtemps

alors que gout du monde donne les meilleures recettes des pays dans lequel le tm est present ce sont donc des  recettes + exotiques pour bien faire il fauf les 2

bonne nuit

FRAMBOISE56

Haut
mar 20/03/2012 - 22:11
FRAMBOISE56 wrote:

bonsoir jo

trés dur de conseiller sur le livre cela dépend vraiment de tes gouts les 2 sont trés bien

génération reprend vraiment des recettes transmises de générations par des familles qui ont le tm depuis longtemps

alors que gout du monde donne les meilleures recettes des pays dans lequel le tm est present ce sont donc des  recettes + exotiques pour bien faire il fauf les 2

bonne nuit

FRAMBOISE56

Merci Framboise, je n'ai pas vu les derniers bouquins mais je possède un Thermomix depuis plus de trente ans et j'ai encore des anciens livres ! alors je ne sais pas, peut-être vais-je retrouver des "vieilles" recettes tinymce_custom_buttons.soft"tinymce_custom_buttons.soft"

Je verrai demain

Bonne nuit à toi aussi et à tous les Momo-Ftinymce_custom_buttons.corn"tinymce_custom_buttons.corn"

Haut
mer 21/03/2012 - 07:27
solmar wrote:
Jolynoise wrote:
solmar wrote:
Jolynoise wrote:

Bonsoir tout le monde,

Est-ce que l'un ou l'une d'entre vous peut me dire s'il faut éplucher les pommes pour faire un sorbet !

J'ai bien regardé les recettes sur l'Espace, mais sur sur une, j'ai vu qu'il fallait éplucher et pas sur l'autre tinymce_custom_buttons.soft"tinymce_custom_buttons.soft"

Alors ????

Merci de bien vouloir me donner votre avis tmrc_emoticons.smile

Bisous

Bonsoir Joly, 

Moi je les epluche !! Et c'est tres tres tres bon !!!!

Ah Corinne, te voilà ! tmrc_emoticons.smile

Faute de réponse, je viens juste de congeler 580g exactement tmrc_emoticons.wink de pommes dont 340g non épluchées et 240g épluchées !

La conseillère vient demain après-midi pour une dégustation, et je commande le Momo pour mes enfants (cadeau de mariage tmrc_emoticons.love )

J'ai invité 3 copines pour avoir un bouquin : j'hésite entre "aux goûts du Monde" et "50 recettes de famille"

Qu'en penses-tu ?

Coucou Joly, 

Personnellement il n'y a pas photo , je prefere de loin "au gout du monde" , il est extra, et meme c'est mon prefere de tous les livres ( et je les ai tous !) ! 

Je ne te repond que ce matin, car hier soir je me suis couchee tout de suite apres t'avoir repondu pour les pommes : le soir je suis crevee !!! Moins j'en fais plus je fatigue !!! 

Hello Corinne,

Merci de m'avoir donner ton avis, j'aviserai cet après-midi !

Je vais leur faire mon gâteau léger à la noix de coco tmrc_emoticons.love

Bonne journée et n'en fais pas trop !

Il faut lacher du lest par moments......

Big bisous

 

Haut
mer 21/03/2012 - 21:38
solmar wrote:

 

Hello Corinne,

Merci de m'avoir donner ton avis, j'aviserai cet après-midi !

Je vais leur faire mon gâteau léger à la noix de coco tmrc_emoticons.love

Bonne journée et n'en fais pas trop !

Il faut lacher du lest par moments......

Big bisous

 

Bonne reunion Joly, tu nous dira ce soir quelles recettes vous avez realise ! Je pense que le sorbet sera aux pommes ?? Fait le bon choix pour ton livre !! Il n'y a rien de mieux que les feuilleter et de le choisir au filling !! 

Moi aujourd'hui, j'attend les messieurs d'UPS !! Pour reprendre un Momo !! Non, non pas le mien (ouf!) , celui de ma copine qui l'a depuis 15 jours et qui l'a fait deborder, et le Momo il a pas aime du tout , il s'est mis en erreur 32 et il a plus voulu marcher ! Le souci c'est que la garantie ne va pas marcher !!! Donc comme elle travaille toute la journee et que son mari est en deplacement a l'etranger, je lui ai propose de faire passer UPS chez moi pour qu'elle perde pas trop de temps !! Faut bien que je serve a quelque chose !!!!! 

A plus tard !!

Coucou Corinne et les Momo-Ftinymce_custom_buttons.corn"tinymce_custom_buttons.corn"

Notre Fil est bien calme ces jours-ci tmrc_emoticons.puzzled   Que se passe-t-il ? vous êtes sous le Soleil printanier ?

Bon alors, cette après-midi, dégustation culinaire à la maison, avec trois copines :

Pâte feuilletée -méthode escargot-, mise au frais pour faire des rabottes picardes demain tmrc_emoticons.smile

Sorbet à ........la pomme : très très bon tmrc_emoticons.smile

Filet se saumon avec tagliatelles de carottes et courgettes dans le varoma, plus légumes dans le panier et brunoise de carottes dans le tinymce_custom_buttons.locked"tinymce_custom_buttons.locked"

Un classique pour utiliser les 4 étages, faire la soupe et la p'tit' sauce !

Bref un bon moment et une commande signée (par moi tmrc_emoticons.wink ), 

Invitation pour un prochain atelier culinaire tmrc_emoticons.smile et un bouquin tmrc_emoticons.party

J'ai pris  "Aux goûts du Monde", comme tu l'as écrit Corinne, il a l'air bien !

La conseillère est super sympa, elle va revenir après réception de Momo (4 semaines de délai, vu son succès tmrc_emoticons.aw )

pour la mise en route (avec mes belles-filles tmrc_emoticons.smile )

Voilà, j'ai tout dit, ah j'oubliais : mon gâteau à la noix de coco a été aussi bien apprécié tmrc_emoticons.love

Bonne nuit à tou(te)s !

Haut
jeu 22/03/2012 - 07:43

bonjour corinne

pour la sauce tu gardes 1 cm de sauce dans le bol et tu rajoutes 1 cuil a soupe de créme fraiche 1 cuile a soupe de moutarde et 1 jaune d oeuf si tu en as  1.En demonstration il nous reste le jaune du sorbet dans lequel on met le blanc d oef et on mixe la sauce 5s vit5 sans cuisson

bonne journée

FRAMBOISE56

Haut
jeu 22/03/2012 - 08:11
solmar wrote:
FRAMBOISE56 wrote:

bonjour corinne

pour la sauce tu gardes 1 cm de sauce dans le bol et tu rajoutes 1 cuil a soupe de créme fraiche 1 cuile a soupe de moutarde et 1 jaune d oeuf si tu en as  1.En demonstration il nous reste le jaune du sorbet dans lequel on met le blanc d oef et on mixe la sauce 5s vit5 sans cuisson

bonne journée

FRAMBOISE56

Merci Framboise !! Et certaines pensent que les conseilleres ne sont pas sympa !!!

Coucou les Filles,

Merci Framboise, tu as tout dit tmrc_emoticons.wink

Ma conseillère est aussi sympa que Framboise je pense tmrc_emoticons.smile

Je n'ai rien appris de nouveau, il faut dire que, étant sur le forum en continu tmrc_emoticons.lol , toutes les astuces sont données au fur et à mesure tinymce_custom_buttons.soft"tinymce_custom_buttons.soft"

Pour moi aujourd'hui, ce sera le saumon et tagliatelles faites hier à la démo et je suis en train (enfin Momo tmrc_emoticons.wink ) de cuire une compotée de pruneaux à l'orange (j'adore ça, j'en fait tout le temps !)

Cet après-midi, petite marche de santé avec mes copines ! (il ne faut pas se laisser abattre, elles vont à mon rythme !) J'ai des copines super sympa tmrc_emoticons.love

Voilà mon programme ........vite ....Momo m'appelle tmrc_emoticons.party tmrc_emoticons.smile

Bonne Journée

Big bisous

Haut
jeu 22/03/2012 - 08:25

Bonjour, bonjour tout le monde ! Désolé d'avoir fait faux bond ces derniers jours. Une disponibilité voisine de zéro et des problèmes informatiques et d'autres qui auraient pu avoir des conséquences catastrophiques si je n'avais pas fait preuve de sang-froid. Peut-être que les choses vont bouger pour moi du côté de chez WV en fin de semaine. Donc j'espère y voir vraiment plus clair bientôt. Sinon j'ai laissé Momo au repos ces derniers jours. Je n'ai même pas essayé une recette nouvelle, pas le temps.

Bisous à tous, je reviendrai bientôt, dispo, gai et plein d'entrain ! tmrc_emoticons.bigsmile Je pense à vous toutes et tous. Et ce n'est pas une formule.

__________________________________________Venez visiter mes albums photos et video sur les prouesses de Momo entre autres ! https://picasaweb.google.com/102525687683490822420Cordtinymce_custom_buttons.soft"tinymce_custom_buttons.soft" alement.Andy du Club des  tinymce_custom_buttons.locked"tinymce_custom_buttons.locked"  MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoctinymce_custom_buttons.corn"tinymce_custom_buttons.corn" és contre la malbouffe-------------------------------------------------------------------------------

Haut
jeu 22/03/2012 - 09:16

merci corinne et jo je suis sure qu il y a plein de conseilléres sympa mais c est vrai qu l on parle souvent de ce qui se passe mal et rarement du bien

c est comme quand on fait a manger on vous dit quand ce n est pas bon mais on a rarement les félicitations quand c est bon enfin ce n est pas grave moi je prends beaucoup de plaisir dans mon activité d ailleurs je vous laisse car je pars en démonstration

bonne journée

FRAMBOISE56

Haut
jeu 22/03/2012 - 10:01
andyw wrote:

Bonjour, bonjour tout le monde ! Désolé d'avoir fait faux bond ces derniers jours. Une disponibilité voisine de zéro et des problèmes informatiques et d'autres qui auraient pu avoir des conséquences catastrophiques si je n'avais pas fait preuve de sang-froid. Peut-être que les choses vont bouger pour moi du côté de chez WV en fin de semaine. Donc j'espère y voir vraiment plus clair bientôt. Sinon j'ai laissé Momo au repos ces derniers jours. Je n'ai même pas essayé une recette nouvelle, pas le temps.

Bisous à tous, je reviendrai bientôt, dispo, gai et plein d'entrain ! tmrc_emoticons.bigsmile Je pense à vous toutes et tous. Et ce n'est pas une formule.

__________________________________________Venez visiter mes albums photos et video sur les prouesses de Momo entre autres ! https://picasaweb.google.com/102525687683490822420Cordtinymce_custom_buttons.soft"tinymce_custom_buttons.soft" alement.Andy du Club des  tinymce_custom_buttons.locked"tinymce_custom_buttons.locked"  MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoctinymce_custom_buttons.corn"tinymce_custom_buttons.corn" és contre la malbouffe-------------------------------------------------------------------------------

Coucou Andy,

On est contentes d'avoir de tes nouvelles  !

J'espère que tous tes ennuis sont résolus et que tu vas retrouver ta sérénité !

Si la Sté VW te fait signe, tu vas risquer d'être encore plus débordé tmrc_emoticons.flat

Ton Momo a pris un peu de repos, il va pouvoir repartir du bon tinymce_custom_buttons.locked"tinymce_custom_buttons.locked" tinymce_custom_buttons.soft"tinymce_custom_buttons.soft" tmrc_emoticons.smile

Bonne continuation dans tous tes préparatifs,

Nous aussi on pense à toi et à Leeloo

Bisous à tous les deux tmrc_emoticons.love   et à bientôt le plaisir de te lire

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jeu 22/03/2012 - 10:24

BONJOUR BONJOUR

Sous ce beau soleil printanier je vais vous raconter un peu mais 1ere experience avec tinymce_custom_buttons.locked"tinymce_custom_buttons.locked"

SOUPE DE LEGUME PARFAITE mes loulous ont adoré, sur la même lancé j'ai fais un superbe cake et le pain cocotte (trop top)

hier soir un rissoto mais j'aurais du arreter momo quand je disais a ma moitié "top il sera parfait !" et 5 petites minutes plus tard bah non là c'était plus parfait du tout de la purée de risoto grrrrrtmrc_emoticons.sad  Donc a refaire mais avec 5 min de moins !

Entre midi et deux (ah oui j'ai la chance de rentrer chez moi !)  il ne va pas chomer car je dois me faire des muffins (pour le gouter de mon fils ils sont 27 :O ) derrière enchainer avec une purée car ce soir je vais au ciné et les zhom restent et dinent sans maman alors faut que tout soit prêt !

Voilà sur ce bonne journée

 

 

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jeu 22/03/2012 - 10:56

 

Bonjour à toutes et tous

 

Et bien moi je suis en repos mon appareil est parti chez le docteur!!!!!c'est la carte mère qui est grillée il faut la remplacer et j'attends le devis cela va tourner pour un total de 200€ et pour la 2éme fois l'assurance va prendre en compte mais j'ai une franchise de 100€grrrrrrrrrrr.

Je souhaite à tous de la bonne cuisine et bon courage,pendant ce temps je vais attendre que momo revienne au plus vite il me manque.

BZZZZ

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ven 23/03/2012 - 07:42

Enfin ca y est ! Depuis hier, jeudi 22 mars 2012, je suis conseiller Momo. L’attente a été particulièrement longue puisque que ma première demande  a été faite en juin 2011 mais un positionnement géographique incertain a retardé l’échéance. C’est donc fait et je vais pouvoir m’amuser comme un petit fou dans une équipe très sympathique et dynamique ! Une équipe, plutôt une famille, fédérée autour de cette machine magique.

Et j’ai déjà frappé fort, hier soir. J’avais en effet un cours sur Paris et c’est la première fois que je rencontrais cette élève de 6e et sa maman. Je leur ai annoncé la bonne nouvelle comme les Rois Mages en Galilée et du coup ma ferveur les a fait craquer ! Faut dire que sur mon téléphone portable j’ai les images de mon album picassiette que vous connaissez pour la plupart. La petite implorait sa maman disant que mes gâteaux semblaient « trop » bons. C’était touchant. Démo en perspective rapide.

Mes premiers pas chez VW sont donc plutôt convaincants et au fur et à mesure de mes contacts clients, je vous tiendrai au courant et vous décrirai par le menu mes rendez-vous, enfin les plus intéressants.

Je vous ferai également profiter de mon savoir-faire qui incontestablement va s’enrichir. En vous enrichissant, nous allons atteindre un degré de raffinement dans l’utilisation de notre compagnon culinaire tout à fait exceptionnel.

Bref ma vie est en train de changer et tout ça grâce à ce satané Momo !

2012 commence bien pour moi ! J’ai enfin touché ma retraite après une attente de 12 mois 17 jours. J’ai intégré VW après une gestation de 9 mois. Je vais être papy d’ici 2 mois. Et demander la main de Leeloo d’ici 3 mois. Je devrais jouer au loto, sûr que je remporterai le pactole ! Je suis tellement peu habitué à une telle réussite ces dernières années que je savoure, déguste, partage ce moment délicieux avec vous toutes et tous.

Pour l’instant je vous quitte et vais œuvrer à d’autres choses.

Je vous retrouve ce soir.

Bises à vous toutes et tous.

 

« Il n’est as besoin d’espérer pour entreprendre, ni de réussir pour persévérer » Général Mac Arthur.  tmrc_emoticons.party tmrc_emoticons.love tmrc_emoticons.wink

__________________________________________Venez visiter mes albums photos et video sur les prouesses de Momo entre autres ! https://picasaweb.google.com/102525687683490822420Cordtinymce_custom_buttons.soft"tinymce_custom_buttons.soft" alement.Andy du Club des  tinymce_custom_buttons.locked"tinymce_custom_buttons.locked"  MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoctinymce_custom_buttons.corn"tinymce_custom_buttons.corn" és contre la malbouffe

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ven 23/03/2012 - 07:52

bonjour andy tu vas voir c est super d étre conseiller on rencontre plein de personnes differentes et il sort toujours quelque chose de ces rencontres  c est super enrichissant on en apprend aux clientes mais en retour elles nous apprennent aussi beaucoup sur la cuisine et sur la vie

bonne journée je file a l A G

FRAMBOISE56

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ven 23/03/2012 - 08:16

félicitations pour tous ses moments de pur bonheur Andy!!!!

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ven 23/03/2012 - 08:20

Andy conseiller VW !!!

Les momomixeurs et mixeuses du coin ont bien de la chance.

Supers Démos en vue avec l'humour en plus.

Roger Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses Assocés contre la malbouffe. 

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ven 23/03/2012 - 10:30

Oh Andy ca fait vraiment plaisir de te voir si enthousiaste, le bonheur te réussit, mille bonheurs à venir encore car 2012 n'est pas finie loin de là!

ici le thermomix est au repos, on sort d'une semaine un peu cata au niveau de la santé du coup c'est régime banane et bouillon de poule pour mes hommesl'intolérance de mon fils est sans doute en train de se transformer en allergie à moins que ca soit une allergie au gluten ce qui est encore pire, bref moralement c'est pas la joie on va dire

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ven 23/03/2012 - 10:54

Félicitation Andw je suis très contente, tu vas nous apprendre plein de bonne recettes miam maim tmrc_emoticons.crazytu es déjà doué en la chose!!!!encore bravo

Bonne journée à toi tout en attendant momo tmrc_emoticons.sad

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ven 23/03/2012 - 12:16

waouh !!!! génial Andy ! et félicitations pour cette promotion momixienne, on n'en doute pas tu vas faire un tabac. et bien tant de temps pour obtenir ta retraite bien méritée, c'est à peine ' croyable '.

On en doute pas tu vas nous apporter beaucoup. Nous sommes tous ravis pour toi et comme dirais l'autre : c'est que tu le vaux bien.

Bises à toutes et tous. tmrc_emoticons.love

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ven 23/03/2012 - 12:32

tmrc_emoticons.party c'est un plaisir de découvrir tes messages Andy et j'espére que tu nous illuminera encore

bon courage

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ven 23/03/2012 - 13:15

Félicitations Andy,

Tout vient à point à qui sait attendre, dans ton cas c'est une véritée.

Je suis sûre que toutes tes futures clientes vont craquer et passer commande, je te souhaite beaucoup de réussite.

Bonne journée à tous et toutes tmrc_emoticons.steve

 

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ven 23/03/2012 - 15:11

FELICITATIONS !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Super contente pour toi Andy  tmrc_emoticons.party tmrc_emoticons.party tmrc_emoticons.party tmrc_emoticons.party tmrc_emoticons.party tmrc_emoticons.party

Dommage que tu sois si loin, j'aurais bien fait une petite démo  tmrc_emoticons.tongue

Bises à tous les momos Flingtinymce_custom_buttons.corn"tinymce_custom_buttons.corn"

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ven 23/03/2012 - 19:05

Coucou les Momos-Ftinymce_custom_buttons.corn"tinymce_custom_buttons.corn"

Andy, quand je pense que j'ai fait une démonstration culinaire chez moi, Mercredi et que j'ai commandé un Momo,... je suis dégoûtée tmrc_emoticons.aw

J'aurais tellement aimé être ta PREMIERE cliente tinymce_custom_buttons.soft"tinymce_custom_buttons.soft"

A deux jours près, tu te rends compte ? tmrc_emoticons.puzzled

Bon, tant pis ! Je sais bien que tu ne vas pas manquer de personnes qui auront plaisir à te faire plaisir !

Tu vas être un très bon Conseiller tmrc_emoticons.smile   nous en sommes tou(te)s convaincu(e)s  tmrc_emoticons.lol

Bonne route avec Momo, Andy et bon tinymce_custom_buttons.locked"tinymce_custom_buttons.locked"    tmrc_emoticons.party tmrc_emoticons.love

On a hâte que tu nous racontes tes premières impressions tmrc_emoticons.wink

Bisous à tou(te)s et bon week-end !

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ven 23/03/2012 - 19:29

toutes mes félicitations Andyw, depuis le temps que tu attendais ce moment; maintenant tu vas pouvoir le savourer!!!!!!!!!!      et bien en effet l'année 2012 te sera très bénéfique en fin de compte, tant mieux pour toi.

Je te souhaite plein de démos dont tu viendras nous raconter. Bonne chance pour la suite - Bien le bonjour à tite Leeloo par la même occasion. Bonne soirée et bon week end tmrc_emoticons.lol   continue ainsi tmrc_emoticons.crazy

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ven 23/03/2012 - 20:37

félicitations Andy tmrc_emoticons.smile

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ven 23/03/2012 - 21:14

Sympas et touchants vos messages de félicitations ! Merci Framboise56, Sanselle, Roger, Corinne, Satrinchka, Moniket, Marianne27, smp, Tina57, Mimix, Joce, Laline, CaroleHélène. C'est vrai que ce serait sympa de venir faire des démos chez vous. Comme dit Mimix : (tmrc_emoticons.tongue)  tmrc_emoticons.bigsmile

J'espère apprendre des choses, des trucs et des machins et bien entendu je vous en ferai profiter comme j'ai toujours fait. A la seule différence c'est que désormais Momo va devenir mon activité essentielle avant de devenir la seule. Nous allons continuer à faire vivre ce forum et faire vibrer notre fil et à nous enrichir mutuellemnt par l'entremise de notre jouet culinaire préféré !

Ce soir j'ai fait une nouvelle recette : des mini muffins dites bouchées sucrées salées aux mures ( j'ai pris des framboises) et au chèvre. J'ai sorti la recette du calendrier 2012.

 

 

 

 

 

 

__________________________________________Venez visiter mes albums photos et video sur les prouesses de Momo entre autres ! https://picasaweb.google.com/102525687683490822420Cordtinymce_custom_buttons.soft"tinymce_custom_buttons.soft" alement.Andy du Club des  tinymce_custom_buttons.locked"tinymce_custom_buttons.locked"  MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoctinymce_custom_buttons.corn"tinymce_custom_buttons.corn" és contre la malbouffe-------------------------------------------------------------------------------

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sam 24/03/2012 - 07:17

bonjour corinne

attention a ce que tu vas dire lors de ton prochain message car ce sera le 1000 message

quand a Andy j ésrére qu il restera  dans son secteur ou alors on va pointer au chomage mais je le sais suffisament galant pour nous laisser quelques clientes

bon week end a tous tmrc_emoticons.love tmrc_emoticons.love

FRAMBOISE56

 

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sam 24/03/2012 - 07:17
FRAMBOISE56 wrote:

bonjour corinne

attention a ce que tu vas dire lors de ton prochain message car ce sera le 1000 message

quand a Andy j éspére qu il restera  dans son secteur ou alors on va pointer au chomage mais je le sais suffisament galant pour nous laisser quelques clientes

bon week end a tous tmrc_emoticons.love tmrc_emoticons.love

FRAMBOISE56

 

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sam 24/03/2012 - 15:54

Bravo Andy, Je pense que les responsables du choix des conseillers en vente VW ne vont regretter qu'une seule chose : ne pas t'avoir intégrer plus tôt à leur équipe!!! J'espère seulement que tu auras encore un peu de temps libre pour écrire des bons mots auxquels tu nous a habitué. 

Un grand coucou à tout le monde, profitons du printemps qui nous inonde de son beau soleil....bientôt de beaux fruits pour faire de bonne glaces!

 

tmrc_emoticons.steve

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