3 Pas d'image associée à la recette
Imprimer
[X]

Imprimer

Tarte aux courgettes et au Bleu


Imprimer:
4

Ingrédients

4 portion/s

La Pâte

  • 160 g farine
  • 80 g beurre ou margarine ou margarine 1/2 40% MG
  • 30 g eau
  • 1 pincée de sel

L"appareil

  • 2 courgettes
  • 120 g fromage Bleu d'Auvergne ou Fourme d'Ambert
  • 2 oeufs
  • 25 cl de crèrme fraîche 15%
  • 6
    15min
    Preparation 15min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31
  • 9
5

La préparation de la recette

    Préparer la pâte brisée, explication Thermomix
  1. Laisser reposer la pâte au frais pendant 1/2 h. Puis l'étaler dans un moule beurré ou sur du papier sulfurisé.

    Couper en rondelles les 2 courgettes, sans les peler, les mettre dans le panier pour les faire cuire 10 mn à la vapeur. Oter le panier.

    Allumer le four 6 th (180°) et préchauffer 10 mn.

    Déposer les rondelles de courgettes sur le fond de tarte. Parsemer de morceaux de fromage.

    Mélanger dans le Closed lid les 2 oeufs, la crème fraîche, le poivre, le sel (attention, le fromage est déjà salé). Mélanger 2 mn, vitesse 4, en mettant le gobelet. Puis verser la préparation sur les courgettes.

    Mettre à cuire au four à th. 6 pendant 35 mn.

    Servir tiède avec une salade, ou frais (très bon aussi).

     

10

Accessoires dont vous avez besoin

11

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

Les autres utilisateurs ont également aimé...


Mes commentaires

Ajouter un commentaire
  • Bon et simple. Pas besoin de

    Soumis par Rosyzefurie le 18. mai 2016 - 21:47.

    Bon et simple.

    Pas besoin de faire cuire les courgettes avant pour moi

    J ai mixé 5" vit 5 ces légumes puis ajouté tous les autres ingrédients vit 4 mais 30", ca suffit largement

    Parce qu'aimer c est partager... Et aussi en cuisine tmrc_emoticons.;-)

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • verdict : trop bon, je l'ai

    Soumis par mayana35 le 15. janvier 2015 - 21:46.

    verdict : trop bon, je l'ai mis dans mes sélections, a refaire.

    j'ai rajouté des dés de roti pour un repas complet.

    je mets 3 étoiles

    bonne soirée et merci pour ce partage

     

     

     

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • il me reste du bleu

    Soumis par mayana35 le 14. janvier 2015 - 22:10.

    il me reste du bleu d'auvergne de dimanche et je ne sais pas comment l'utiliser donc demain soir je teste cette recette, en plus on adore les courgettes

     

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires