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Fleurs de courgettes farcies


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Ingrédients

4 personne/s

30 petites fleurs de courgettes

  • 300 g chair à saucisse
  • 3 Steak hachés
  • 1 œuf
  • 50 g parmesan rapé
  • 20 g chapelure
  • sel, poivre
  • persil,ciboulette
  • ail
  • 6
    30min
    Preparation 10min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    • Appliance TM 31 image
      La recette est créée pour
      TM 31
5

La préparation de la recette

  1. laver et sècher les fleurs de courgettes

    préchauffer le four à 200°c

    préparer farce:

    dans leCouvercle verrouillémélanger la chair à saucisse+viande hachée+parmesan+oeuf+chapelure+sel+poivr+ail+persil+ciboulette 10-15 sec vitesse 4-5Sens de rotation

    remplir les fleurs de courgettes de la farce et les disposer dans un plat au four

    mettre un filet d'huile d'olive avant d'enfourner 15-20minutes

    déguster avec un coulis de tomates

     

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Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
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  • Bol complet
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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Je ne sais pas si en 15 ou 20 minutes la viande...

    Soumis par tigry le 4. mars 2021 - 19:12.

    Je ne sais pas si en 15 ou 20 minutes la viande aura le temps de cuire comme il faut ?

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