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yaourt glacé et tuiles cristal


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Ingrédients

4 portion/s

yaourt glacé et tuiles cristal100G SUCRE..300G YAOURT GREQUE. 15 CL CR FOUETTEE EN CHANTILLY . JUS 2 CITRONS VERTS . GLUCOSE . FRAMBOISES

  • 6
    1h 20min
    Preparation 20min
    Temps de cuisson
  • 7
    Preparation
  • 8
    • Appliance TM 5 image
      La recette est créée pour
      TM 5
      Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!
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La préparation de la recette

  1. ds Closed lid préparer la chantilly comme indiqué , puis ds un saladier mélanger tous les autres ingrédients , mettez en sorbetiére.

    tuiles ; verser du sirop de glucose ( pharmacie ) sur une plaque antiadhésive , mettre au four a 200°. sorter du four dés que ça colore un peu .

    laisser la glace au frigo 15 MN avant de servir , mouler avec des cercles , décorer de framboises , de zestes citron , et d une tuile cristal .
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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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