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1 Variante de Pancakes extra moelleux à l'américaine

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Variante de Pancakes extra moelleux à l'américaine

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Aujourd'hui je cuisine cette recette
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Ingrédients

0 portion/s

16 pancakes

  • 170 gramme farine
  • 20 gramme levure chimique
  • 30 gramme huile
  • 35 gramme sucre en poudre
  • 200 gramme lait
  • 1 gousse vanille ou sucre vanillée
  • 1 œuf
  • 16 c. à café bombée nutella
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  • 6
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    • Appliance TM 5 image
      La recette est créée pour
      TM 5
      Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
      Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.
  • 9
5

La préparation de la recette

  1. Mettre tous les ingrédientsCouvercle verrouillé1 mn / vit. 9 .

    Obtenir une pate qui soit homogène (comme une pâte à crêpes mais légèrement plus épaisse).

     

     Faire chauffer votre poêle sur feu vif pour la première tournée.

     

     Quand votre poêle est bien chaude mettre un peu d’huile avec un sopalin ou un pinceau ou comme moi utiliser une poele anti adhesive.

     

     Réduire le feu à feu moyen et verser la pâte dans votre poêle. Attendez 5 secondes environ puis rajoutez sur votre pancake une bonne noix de nutella puis rajoutez un peu de pate à pancake.

     

     Cuire 1/2 mn la première face et environ pareil pour l autre.

     

    Les pancakes sont prêts à être retournés quand vous voyez des bulles apparaître sur le-dessus.

     

     Les retourner et cuire 1 mn sur l’autre face.

     Servez avec des fruits rouges, des pommes tranchées, des quartiers d'agrumes (orange, clémentines) ou même de poire, un bon jus de fruits ou du lait et voilà un petit déjeuner complet !!!

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Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
    Spatule
    acheter maintenant
  • Bol complet
    Bol complet
    acheter maintenant
11

Astuce

parfumer a votre gout

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Super bon...

    Soumis par liset45 le 20. mai 2017 - 22:49.

    Super bon
    Mes pancakes plaisent à tous les coups.
    Par contre prévoyez plus de Nutella.
    Merci pour le partage

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  • mmmm très bon !

    Soumis par caramel68 le 20. novembre 2016 - 11:04.

    mmmm très bon ! tmrc_emoticons.)

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  • Super recette merci

    Soumis par dididamour le 27. juin 2016 - 18:46.

    Super recette merci

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  • Mes nains les dévorent au

    Soumis par nini77670 le 18. mai 2016 - 18:41.

    Mes nains les dévorent au petit déjeuner et pareil  !!! Une tuerie !!

    Nini

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  • Super recette! Réaliser pour

    Soumis par leschtis19 le 18. mai 2016 - 18:24.

    Super recette! Réaliser pour le goûter avec les enfants d'un claquement de doigt ils ont disparus! 

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