RECETTE THERMOMIX ®

1 Sablés (cookies) aux marrons glacés

La préparation de la recette

1- Préchauffer le four à 180.
2- Mélanger les farrines, le sel et le bicarbonate de soude: 30s, vit.3
3- Ajouter l'oeuf, le beurre ramolli, le sucre. Mixer 1min, vit.3
4- Couper les marrons glacés et les ajouter. Mixer 30s, vit.3
Vous devez obtenir une pâte à l'aspect des pâtes sablés.
5- Verser dans un saladier. À l'aide d'une cuillère à glace, prendre des boules et les façonner pour qu'elles soient bien rondes et de même taille. Les déposer sur une grille de cuisson recouverte d'un Silpat ou de papier de cuisson.
6- Cuire 12 minutes.
7- Laisser refroidir avant de déguster.