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Pâte à crêpes

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Aujourd'hui je cuisine cette recette
4

Ingrédients

8 personne/s

  • 250 gramme farine
  • 4 oeufs
  • 1/2 litre lait
  • 1 c. à soupe sucre vanillé
  • 1 pincée sel
  • 50 gramme beurre
  • 1 c. à soupe Rhum
  • 2 c. à soupe fleur d'oranger
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  • 6
    10min
    Preparation 10min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    • Appliance TM 31 image
      La recette est créée pour
      TM 31
  • 9
5

La préparation de la recette

  1. De préférence, faite la pâte à crêpe quelques heures à l'avance.

    Possitionner le fouet avant de mettre mettre la farine, les oeufs, le sucre vanillé, le sel et le lait dans le bol 30sec/v5. Vous devez obtenir une pâte sans grumeaux. Ajoutez le beurre fondu, le rhum et la fleur d'oranger. 

    Puis laissez reposer au minimum 1H

10

Accessoires dont vous avez besoin

  • Fouet
    Fouet
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  • Spatule
    Spatule
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  • Bol complet
    Bol complet
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Astuce

La première crêpe sera votre test pour la pâte:

-si la crêpe est un peu cartoneuse, séche, vous rajouterez du beurre ou du lait.

-si la crêpe se déchire vous rajouterez de la farine en la tamisant et en fouetant pour éviter les grumeaux.

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • oj_ustyna écrit:...

    Soumis par oj_ustyna le 27. février 2017 - 10:32.

    oj_ustyna écrit:
    excellente recette. J'ai fait 10 crêpes

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  • excellente recette. J'ai fait 10 crêpes

    Soumis par oj_ustyna le 27. février 2017 - 10:31.

    excellente recette. J'ai fait 10 crêpes

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  • Simple et rapide...

    Soumis par K-rocuc le 22. janvier 2017 - 10:25.

    Simple et rapide

    14 crêpes réalisé ; parfaite

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  • Super recette,pour une quantité...

    Soumis par celineetcharly le 2. janvier 2017 - 11:32.

    Super recette,pour une quantité idéale de crêpes pour les quatre gourmands que nous sommesLol

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  • Très bonne recette!! Je garde!!

    Soumis par malomice le 13. octobre 2016 - 07:37.

    Très bonne recette!! Je garde!!

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  • Le recette de mon enfance. ..

    Soumis par Kapucine le 6. février 2016 - 11:32.

    Le recette de mon enfance. ..

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