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Moelleux mousseux au citron


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Ingrédients

0 portion/s

  • 6
    15min
    Preparation
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    • Appliance TM 31 image
      La recette est créée pour
      TM 31
5

La préparation de la recette

  1. Séparer les jaunes des blancs d'oeufs.

    Mettre les jaunes avec le sucre ds le Couvercle verrouillé. Mettre le fouet. Mélanger 3mn/V2.

  2. Retirer le fouet. ajouter le reste des ingrédients et mélanger 2mn/V3.

  3. Verser la préparation dans un récipient. Laver le fouet et le bol pour les blancs.

    Les mettre dans le Couvercle verrouilléturbo/3S. Ajouter le fouet. 2mn/V4.

     

  4. Ajouter un peu de blancs à la préparation en soulevant délicatement la pate. Une fois bien mélangé, ajouter le reste des blancs.

  5. Remplir à moitié des moules à muffins et mettre au four chaud à 180° pendant 15mns. Laisser refroidir avant de démouler....

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Accessoires dont vous avez besoin

  • Fouet
    Fouet
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  • Spatule
    Spatule
    acheter maintenant
  • Bol complet
    Bol complet
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11

Astuce

Un jus de citron est équivalent à 60ml de pulco....


"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Bonjour,...

    Soumis par Kty83 le 2. octobre 2016 - 06:52.

    Bonjour,

    Vous avez oublié de mentionner les proportions

    Merci

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Dommage que les ingrédients ne figurent pas...

    Soumis par nathalie54200 le 24. septembre 2016 - 11:19.

    Dommage que les ingrédients ne figurent pas dans la recette j'aurais aimer la tester. Peut être un oubli que vous pouvez vite réparer. merci

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  • Avec la liste des ingrédients il serait...

    Soumis par Satanas66 le 24. septembre 2016 - 03:06.

    Avec la liste des ingrédients il serait possible de l'essayer...... Merci Big Smile

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