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GAUFFRES

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Aujourd'hui je cuisine cette recette
4

Ingrédients

4 personne/s

  • 250 g farine
  • 50 g sucre
  • 250 g lait
  • 2 oeufs
  • 50 g beurre fondu
  • 25 cl de bière blonde
  • 1 pincée sel
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  • 6
    1min
    Preparation 1min
    Temps de cuisson
  • 7
    Preparation
  • 8
    • Appliance TM 31 image
      La recette est créée pour
      TM 31
  • 9
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La préparation de la recette

  1. Mettre la farine, le sel, le sucre dans le Couvercle verrouillé. Mélanger 10 sec, vit 5.

    Ajouter les oeufs, le beurre et la bière dans le Couvercle verrouillé. Mélanger 15 sec, vit 5.

    Laisser reposer 1 heure avant de faire vos gauffres.

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Accessoires dont vous avez besoin

  • Fouet
    Fouet
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  • Spatule
    Spatule
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  • Bol complet
    Bol complet
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Astuce

Vous pouvez monter les blancs en neige et les incorporez à la fin de la recette pour plus de légèreté. Moi, je ne le fais pas, je trouve les gauffres légères sans cette étape.

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • A quel moment faut il mettre

    Soumis par nath54380 le 31. mars 2015 - 14:25.

    A quel moment faut il mettre le lait ??

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  • recette testée y'a deux jours

    Soumis par hilene72 le 15. janvier 2015 - 17:55.

    recette testée y'a deux jours verdict très bonne gauffres elle ce sont vite finis.

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  • Pas assez de bière moi j en

    Soumis par Flavie L le 12. octobre 2014 - 20:36.

    Pas assez de bière moi j en mais deux

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  • Superbement bonnes ses

    Soumis par sonia07 le 12. octobre 2013 - 20:10.

    Superbement bonnes ses gauffres. Petit souci ds la recette il n'est pas ecrit qd ajouter le lait. Et je trouve la quantite de biere importante moins j'en ai mis que la moitié.

     

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  • je teste ce soir!

    Soumis par cleorval le 13. décembre 2012 - 13:29.

    je teste ce soir! Big Smile

    il y a qye les imbeciles qui ne changent pas d'avis!!!

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