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1 Gauffres Valérie

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Gauffres Valérie

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Aujourd'hui je cuisine cette recette
4

Ingrédients

4 personne/s

La pâte

  • 400 g farine, Type 55
  • 6 oeufs
  • 700 g lait
  • 2 pincées sel
  • 1 c. à soupe d'huile
  • 1 paquet sucre vanillé
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  • 6
    40min
    Preparation 10min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    • Appliance TM 5 image
      La recette est créée pour
      TM 5
      Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
      Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.
  • 9
5

La préparation de la recette

    PRÉPARATION

  1. Mettre tous les ingrédients dans le Bol Couvercle verrouillé 

    Mettre 2 minutes vitesse 6 

    cuire les gauffres.

     

     

10

Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
    Spatule
    acheter maintenant
  • Bol complet
    Bol complet
    acheter maintenant
11

Astuce

Attention la pâte est légèrement plus fluide que d'habitude, mais elle ne seront que plus légères est moelleuses.

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • tres bonne et avec du nutelle fait maisson hummm

    Soumis par gendroncecile le 30. mai 2019 - 15:13.

    tres bonne et avec du nutelle fait maisson hummm

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  • Des gaufres fades sans goût

    Soumis par laurthi le 4. juin 2016 - 19:38.

    Des gaufres fades sans goût ... il manque des choses dans cette recette pour qu'elle soit bonne   tmrc_emoticons.~

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