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Gateau de semoule chocolat et caramel


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Ingrédients

l' appareil

  • 750 gramme lait
  • 100 gramme sucre
  • 1 sucre vanillé
  • 2 oeufs
  • 100 gramme chocolat noir
  • 80 gramme sucre ( pour caramel)
  • 2 c. à soupe eau
  • 150 gramme de semoule de blé fine
  • 6
    30min
    Preparation
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31
  • 9
5

La préparation de la recette

    préparation:
  1. Inserer le fouet dans le Closed lid, verser le lait.

    Chauffer 90, 8 min, Gentle stir setting

    A la sonnerie, verser la semoule de blé, les 100 g de sucre et le sucre vanillé.

    Programmer 90, 6 min, vit1.

    A la sonnerie, ajouter 2 oeufs et mixer 10 sec, vit 4.

    Séparer la pate en 2 partie.

    Dans une partie ajouter le chocolat noir en morceaux, et mélanger , le chocolat va fondre.

    Dans l'autre partie ajouter le caramel fait avec 80 g de sucre et 2 cuil a soupe d'eau .

    Dans un moule verser la partie au chocolat, puis verser dessus la partie au craramel.

    Enfourner 30 min a 180.

    Démouler froid.

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Accessoires dont vous avez besoin

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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • j' ai fait seuleument au chocolat, vraiment...

    Soumis par deva83 le 17. mars 2017 - 15:41.

    j' ai fait seuleument au chocolat, vraiment excellent!

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