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gâteau citron


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Ingrédients

8 personne/s

  • 150 g sucre en poudre
  • 150 g beurre mou
  • 120 g lait
  • 2 oeufs
  • 200 g farine
  • 1 pincée sel
  • 1 c. à café rase levure chimique
  • 2 citrons, jus+zeste ràpé

pour le glaçage

  • 100 g de sucre poudre
  • 120 g de jus de citrons, ( 4 citrons)
  • Quelques rondelles très fines de citron
  • 6
    15min
    Preparation 15min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31
  • 9
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La préparation de la recette

    Préchauffer le four à 180°(th.6). Mettre le sucre,le beurre en morceaux et le lait dans le bol et mixer 10 sec/ v 5 Ajouter les oeufs et mixer 5 sec / v 5 Ajouter la farine ,le sel,la levure et le zeste et le jus des citrons et mixer 10 sec / v 5. Verser la préparation dans un moule carré ou dans un moule à cake et cuire au four 50 mn à 180 °. Laisser refroidir et démouler sur une grille. Préparer le glaçage:nettoyer et essuyer le bol,y mettre le sucre et mixer 10 sec/v 9.Ajouter le jus de citron et régler 2 mn /90°/ v 2 .Mettre le gâteau sur un plat et le piquer par endroits avec une lame de couteau avant de le napper de glaçage à l'aide d'un pinceau.Décorer la surface avec des rondelles de citron et laisser refroidir pendant 3 h environ.
  1. Décrire les étapes de préparation de votre recette

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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Mon gâteau n'a pas beaucoup monté ,...

    Soumis par verodidi51 le 22. novembre 2016 - 09:59.

    Mon gâteau n'a pas beaucoup monté , je suis déçue ... le goût , bof ...

    Je me demande s'il ne fallait pas mettre plutôt le fouet ????

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  • Super bon je le fais

    Soumis par jade49 le 10. avril 2016 - 21:34.

    Super bon je le fais régulièrement et mes invités adorent  vite fait

    Jade49

     

     

     

     

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  • Merci! Délicieux !

    Soumis par Vsgolondrina le 22. novembre 2015 - 18:02.

    Merci! Délicieux !

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  • Délicieux 

    Soumis par fifi 83 le 5. mars 2015 - 21:34.

    Délicieux 

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  • Très bon gateau! Un délice je

    Soumis par cathdom le 16. janvier 2015 - 23:09.

    Très bon gateau! Un délice je referais!

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  • trés bon 

    Soumis par tibouchon le 31. mai 2013 - 18:53.

    trés bon  tmrc_emoticons.)

    Edith

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