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Creme dessert pistache (type danette)


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Ingrédients

6 pot/s

Creme dessert pistache (type danette)

  • 500 gramme lait, 500ML
  • 1 portion oeuf moyen (53-63 g)
  • 80 gramme sucre
  • 15 gramme maizena
  • 2 c. à café rase Pâte pistache
  • 55 gramme crème liquide, 35% m.g.
  • 6
    3min
    Preparation 3min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
  • 9
5

La préparation de la recette

    Creme dessert pistache
  1. 1)Verser le lait (500ml) + 1 oeuf +90grs sucre +30grs maizena

    2)Mélanger 15s Vit5 puis cuire 10min/90°/Vit3

    3)Ajouter la pate de pistache (3 cuilleres à cafétmrc_emoticons.;)+55grs de creme fraiche

    4)Mélanger 40 secondes/Vit 5

    5)Mettre au frigo
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Accessoires dont vous avez besoin

11

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • sosopat73 écrit:...

    Soumis par patandco le 25. juin 2018 - 09:03.

    sosopat73 écrit:

    Fait avec la pâte pistache maison et pas même résultat. Pas de couleur mais normale car pas de colorant. Donc pas le même visuel. A gouter et je vous redirai Sad


    je persiste et signe : avec une pâte pistache maison, et sans colorant ajouté, impossible d’obtenir la couleur de la photo. C’est la seconde fois que je fais la recette avec le même constat.

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  • (Pas de sujet)

    Soumis par sosopat73 le 8. mai 2018 - 17:54.


    Fait avec la pâte pistache maison et pas même résultat. Pas de couleur mais normale car pas de colorant. Donc pas le même visuel. A gouter et je vous redirai Sad

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  • Bonjour...

    Soumis par cuisineloisir le 19. avril 2018 - 06:47.

    Bonjour
    Dans la liste des ingredients vous noter 15g de maïzéna par contre dans le déroulement de la recette vous préciser 30g quelle quantité faut il pour réaliser la recette
    Merci de bien vouloir préciser

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  • Très bonne crème j'y ai ajouté un peu d'arôme...

    Soumis par Marina.S le 18. avril 2018 - 01:10.

    Très bonne crème j'y ai ajouté un peu d'arôme de pistache

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  • patandco:Bjr aucun soucis et aucun colorant juste...

    Soumis par qchicaut le 11. avril 2018 - 20:15.

    patandco:Bjr aucun soucis et aucun colorant juste de la vrai pate de pistache fait maison

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  • Bonjour ma recette ne contient aucun colorant....

    Soumis par qchicaut le 11. avril 2018 - 20:12.

    Bonjour ma recette ne contient aucun colorant.
    D'ailleurs sur la photo on peut voir des pistaches emondées nécessaire pour réaliser la pate de pistache.
    Il y a juste de la pate de pistache cette derniere se trouve dans des magasins spécialisés en patisserie ou alors il est possible de réaliser sa pate de pistache soi-meme je vais publier une recette de pate de pistache

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  • momixtm21 écrit:...

    Soumis par patandco le 11. avril 2018 - 13:35.
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  • Bonjour! ...

    Soumis par patandco le 11. avril 2018 - 09:07.

    Bonjour!

    Sans vouloir vous être désagréable, la photo (avec colorant) ne correspond pas à la recette décrite, dommage!

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  • bonjour ou trouve ton la pate a pistache ? merci...

    Soumis par momixtm21 le 11. avril 2018 - 08:51.

    bonjour ou trouve ton la pate a pistache ? merci de la réponse.

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