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RECETTE THERMOMIX ®
3
MmebOo
créé: 27.09.2014
modifié: 01.09.2017
crème chocolat meilleure que la Laitière !!!! Recette non testée
4
Ingrédients
6 portion/s
- 500 gramme lait
- 2 oeufs
- 80 gramme sucre
- 20 gramme farine
- 10 gramme cacao en poudre
- 80 gramme chocolat patissier
-
6
10min
PreparationTemps de cuisson -
7
Facile
Preparation -
8
La recette est créée pourTM 31
-
9
5
La préparation de la recette
-
Mettre tous les ingrédients dans le
Programmer 10 minutes 90° vitesse 3
A la sonnerie, verser dans des ramequins
Laisser refroidir
Et mettre au frigo !!!!
10
11
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
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Mes commentaires
Ajouter un commentaireSuper crème au chocolat avec une belle texture......
Super crème au chocolat avec une belle texture...
Testé avec du chocolat au lait sans cacao en plus.
Très bonne recette et merci pour ce partage
Tout le monde a adoré 😀...
Tout le monde a adoré 😀
Je garde dans mes sélections
Un vrai régal, mes hommes en redemandent.
Un vrai régal, mes hommes en redemandent.
Très bonne recette légèrement modifiée au vu...
Très bonne recette légèrement modifiée au vu des commentaires, pas du tout écoeurant ! A refaire +++
Recette testée et modifiée. Remplacer la farine...
Recette testée et modifiée. Remplacer la farine par de la maizena. Réduire à 30g de sucre. Mettre 35g de chocolat au lait et 45g de chocolat noir. Utiliser du cacao sans sucre (j'utilise du cacao Hershey's mais je suis sure qu'il y a d'autres marques sans sucre).
Un vrai délice !
Bonjour...
Bonjour
Je mets 30gr de sucre
200 gr de chocolat et 10gr de maïzena le top
Excellent !! Texture parfaite et effectivement que...
Excellent !! Texture parfaite et effectivement que 40g de sucre.
Merci beaucoup
En cours de réalisation.......
En cours de réalisation....
Maïzena a la place de la farine, chocolat caramrcet 40g de sucre...
Plus qu'à laisser refroidir...
Elle a dehd commencé à épaissir.
(Pas de sujet)
Bonsoir le repos au frigo c'est combien de temps ?...
Bonsoir le repos au frigo c'est combien de temps ? Merci bcp
Délicieux! Personnellement je mets moins de...
Délicieux! Personnellement je mets moins de sucre. Un vrai régal!
Delicieux...
Delicieux
personnellement, j’ai mis la moitié de lait entier (ça permet d’eviter Que les crèmes soient liquides) et moitié de lait d’amande pour diminuer le sucre et le lait de vache...
tres bon
Magalou64 écrit:...
J'ai réduis le sucre à 40gr mais comme j avais pas lu tous les commentaires, je reduirais encore où je ferais comme vous.Merci pour votre point de vue
Bonne texture, avec de la crème chantilly cela...
Bonne texture, avec de la crème chantilly cela rappelerait les viennois plus que la laitière qui ont un goût différent.
Peut - être à tester avec du chocolat et ecorce d orange.
J ai remplacer la farine par la maizena et réduit comme conseiller le sucre à 40gr.
Le plus dure sera de se limité à un jour, mais je suis pas trop chocolat donc cela devrait aller lol
Cela m'en a fait 6 pots.
Cette recette est absolument délicieuse, un...
Cette recette est absolument délicieuse, un régal pour ne pas dire une vraie TUERIE !!! j'ai suivi les conseils en remplacant la farine par la maizena et en mettant 40 g de sucre. C'est somptueux !!!
Le gout et la texture c'est comme ci vous mangiez une crème dessert dans un restaurant étoilé
cest une merveille !
Excellente. J'ai remplacé la farine par la...
Excellente. J'ai remplacé la farine par la maïzena et mis 50g de sucre. Texture parfaite.
Bonjour, mettez vous de la farine ou de la...
Bonjour, mettez vous de la farine ou de la maïzena ? Car mes crèmes sont liquides ?
merci
Excellente!...
Excellente!
Avec du chocolat nesquick ça ressemble fort aux desserts de la même marque
Sabine78: personnellement j'ai suivi la recette a...
Sabine78: personnellement j'ai suivi la recette a la lettre et crème dessert loupé
Délicieuse ! Bien meilleure que la recette de...
Délicieuse ! Bien meilleure que la recette de base pour ceux qui aime le chocolat ! Ce n'est pas du tout liquide, si on met tout ce qui est indiqué
isa02140:...
isa02140:
bon crème dessert loupée 😔
toujours aussi liquide après 9h au frais....
déçue de cette recette
crème testée aujourd'hui. a la sortie du bol...
crème testée aujourd'hui. a la sortie du bol elle est très liquide 😲.
va t'elle se durcir au frigo? cela fait plus de 2h qu'elle y est et tjs aussi liquide.
help me please
isa333: perso je double systématiquement les...
isa333: perso je double systématiquement les doses de cette recette et je ne change pas les temps de cuisson
Excellentes!!!! Je n'ai pas mis du tout de sucre...
Excellentes!!!! Je n'ai pas mis du tout de sucre car nous ne mangeons pas très sucrés et c'est une tuerie! J'ai pu faire 6 ramequins! Merci pour la recette!
Pouvez-vous me dire on double les proportions...
Pouvez-vous me dire on double les proportions faut-il rajouter du temps de cuisson merci beaucoup
Hyper simple et très bon, j'ai doublé les...
Hyper simple et très bon, j'ai doublé les quantités car elles partent vite ! Merci pour le partage.
La meilleure des crèmes au chocolat !!
La meilleure des crèmes au chocolat !!
trés bonne on en redemande
trés bonne on en redemande
Merci pour la recette!mon fils m en a redemandé...
Merci pour la recette!mon fils m en a redemandé 😋. Nous on préfère au chocolat au lait au caramel trop bon. Je ne mets que 15gde sucre par contre et 15g de maïzena c est parfait !!!
Je fais très souvent cette recette. Elle est...
Je fais très souvent cette recette. Elle est facile et rapide. Je mets un peu moins de sucre et j'ajoute parfois un blanc d'oeuf si j'en ai un qui risque d'être inutilisé. Ca la rend un peu moins épaisse. J'aimerais savoir si on peut doubler les quantités, car la recette représente que 5 pots de yaourt. C'est vite mangé !
très bonnes crèmes assez liquide. Je n'ai mis...
très bonnes crèmes assez liquide. Je n'ai mis que 40g de sucre et j'ai fais un mélange chocolat au lait et noir corsé. Un peu trop forte en chocolat.
Recette rapide et facile, un peu trop sucrée mais...
Recette rapide et facile, un peu trop sucrée mais délicieuse merci pour votre partage
J'ai mis 50 g de sucre. La prochaine fois je n'en...
J'ai mis 50 g de sucre. La prochaine fois je n'en mettrai pas du tout. Je pense qu'avec le chocolat cela doit suffire. Recette très facile et rapide. Résultat très bon. Merci pour ce partage.
Trop bon merci 😊
Trop bon merci 😊
Un délice 💖💖 je l'ai faite avec du chocolat...
Un délice 💖💖 je l'ai faite avec du chocolat blanc ....une tuerie 💖💖💖
Fait aujourd'hui je sens que on vas se régaler 15...
Fait aujourd'hui je sens que on vas se régaler 15 g de farine 15g de sucre vanille 40g de sucre
Facile, rapide et tellement BON !!!
Facile, rapide et tellement BON !!!
Je fais cette recette toutes les semaines pour le...
Je fais cette recette toutes les semaines pour le régal de ma petite tribu, je mets 60 gr de sucre, largement suffisant !!!
C'est vrai qu'elle est bonne...
C'est vrai qu'elle est bonne
Je diminuerai un peu le sucre la prochaine fois
Merci pour le partage
La crème est très liquide malgré que j’ai...
La crème est très liquide malgré que j’ai suivi la recette à la lettre. Est-ce qu’en la laissant au frigo elle va durcir ?! Si oui pendant combien de temps faut il la laisser ?!
Merci
Un régal, très apprécié de tous. Merci
Un régal, très apprécié de tous. Merci
Excellent! Toujours un succès !
Excellent! Toujours un succès !
Excellentes aussi bonnes voir meilleures que la...
Excellentes aussi bonnes voir meilleures que la laitière mais au moins on sait ce qu il y a dedans
La meilleure crème au chocolat du monde...
La meilleure crème au chocolat du monde !!😍🤤
hummmm extra 😉
bonjour, très bonne recette vraiment,merci merci...
bonjour, très bonne recette vraiment,merci merci pour ce partage.
Super recette, bravo
Super recette, bravo
très bonne recette _ j ai remplacé la farine par...
très bonne recette _ j ai remplacé la farine par la maïzena et c’ est parfait.
juste assez sucrée
merci pour le partage
Excellente merci pour cette recette
Excellente merci pour cette recette
une de mes recettes préférées!...
une de mes recettes préférées!
simple, rapide et efficace!