Ingrédients
6 personne/s
120 g de chocolat
- 30 g sucre
- 600 g lait
- 2 oeufs
- 1 c. à soupe maizena
- 2 c. à soupe bombées crème fraîche
-
6
5min
Preparation 5minTemps de cuisson -
7
Facile
Preparation -
8La recette est créée pour
TM 5
Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage! -
9
La préparation de la recette
-
mettre dans le bol
le chocolat et le sucre mixer 10 secondes vitesse 10.
ajouter le lait la maïzena les oeufs mixer 5 secondes vitesse 5.
ensuite 12 mn à 90 ° vitesse 3.
rajouter la crème fraîche et mixer 6 secondes vitesse 4
transvaser dans des ramequins et au réfrigérateur.
Bon appétit
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Ajouter un commentairetrop bon super recette
trop bon super recette
J'ai dû louper un "truc", crème un peu liquide...
J'ai dû louper un "truc", crème un peu liquide à mon goût mais très bonne cependant.
J'ai mis moitié chocolat au lait, moitié chocolat caramel
Très bonne recette ...
Très bonne recette
J'ai mis du benco car je n'avais pas de chocolat en morceaux et je n'ai pas ajouté de sucre
C'est excellent
J'ai suivi la recette à la lettre et je me suis...
J'ai suivi la recette à la lettre et je me suis régalée!
Tout simplement extra...
Tout simplement extra
merci
Très bonnes recette, facile à...
Très bonnes recette, facile à préparer et une texture au top !
Franchement délicieuse et rapide à...
Franchement délicieuse et rapide à faire cette crème au chocolat fait le bonheur de mes enfants à chaque fois
merci pour cette recette
je l'ai faite sans rajouter de sucre car le...
je l'ai faite sans rajouter de sucre car le chocolat l'est déjà bien assez et avec moins de lait (5OOg);j'ai également remplcé la crème par du fromage blanc. Le résultat me satisfait tout à fait.
Cat
Un peu décue... goût moindre en...
Un peu décue... goût moindre en chocolat et pas assez sucrée...
Bon goût, très bonne texture....
Bon goût, très bonne texture. Diabète oblige, je mets 20 g de sucre et stevia. A faire et refaire !
Très bonne crème au
Très bonne crème au chocolat,, la prochaine fois j'essayerais avec un peu plus de sucre.
Excellente crème ! Merci pour
Excellente crème ! Merci pour cette recette. Je n'ai rien changé dans les proportions. Je l'aime bien comme ça!
Excellente recette, une vraie
Excellente recette, une vraie tuerie, on s'est régalé ! merci ! j'ai aussi ajouté 10g de sucre. A faire et refaire.
Très bonne recette, mais je
Très bonne recette, mais je rajoute 10g de sucre.