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clafoutis poires / choco


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Ingrédients

8 portion/s

Pour faire votre appareil ,

  • 100 g farine
  • 100 g sucre poudre
  • 3 oeufs
  • 400/450 g lait, selon préférence plus ou moins liquide
  • 1 pincée sel
  • 4-5 poires
  • 1 paquet pépites de chocolat
  • 6
    8min
    Preparation 8min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31
  • 9
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La préparation de la recette

    Préparation
  1. 1- Eplucher les poires et les couper en quartiers, puis les disposer dans un plat beurré

     - Disperser le sachet de pépites de chocolat sur les poires

  2. 2-Mettre dans le bol tous les ingrédients sauf le lait et mixer 15s / vit 3

    3-Ajouter le lait en une seule fois et mixer à nouveau 10s / vit 3

  3. 4-Verser l'appareil sur les poires et mettre au four préalablement préchauffé temp 190°c pendant 20-30 min (si vous le préférez plus ou moins moelleux)

    5-Sortir du four une fois cuit, attendre qu'il refroidisse et saupoudrer de sucre en poudre 

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Accessoires dont vous avez besoin

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Astuce

Il existe de multiples variantes car vous pouvez remplacer les poires par des fruits de saison ( pommes, poires / peches, framboises,.....) et les pépites par du riz soufflé, des m&ms ou des spéculos, ou bien faire le classique et indémodable clafoutis aux pommes !!!


"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Super bon !!! merci

    Soumis par Djoée02 le 22. janvier 2017 - 12:30.

    Super bon !!! merci

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  • Délicieux, par contre j'ai du laisser cuire...

    Soumis par mgraziella1 le 17. novembre 2016 - 08:42.

    Délicieux, par contre j'ai du laisser cuire 15 minutes de plus. Merci!

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  • recette du gouter les enfants ont adore

    Soumis par anne cecile le 11. octobre 2016 - 10:12.

    recette du gouter les enfants ont adore Smile

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  • Recette simple et facille et au top !

    Soumis par lilisweet le 9. octobre 2016 - 10:57.

    Recette simple et facille et au top !

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  • Excellente recette ! Merci

    Soumis par OFER le 11. septembre 2016 - 12:43.

    Excellente recette ! Merci pour l'échange!

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  • Tester ce midi. 40 mn de

    Soumis par Beb35 le 9. septembre 2016 - 19:52.

    Tester ce midi. 40 mn de cuisson et c'était parfait. 

    Merci pour ce partage. 

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  • tres bon fais aujourd hui

    Soumis par mina72 le 15. avril 2016 - 13:01.

    tres bon fais aujourd hui avec des pommes tres bon je garde la recette

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  • Excellent !!

    Soumis par clai re le 22. décembre 2015 - 16:35.

    Excellent !!

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  • Un délice, ou comme dirait

    Soumis par Titivick le 10. juillet 2015 - 18:35.

    Un délice, ou comme dirait mon mari "une vraie tuerie" ! Les poires avec les pépites de chocolat vont vraiment bien ensemble. Merci pour le partage tmrc_emoticons.)

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  • effectivement je me suis

    Soumis par mamajebru le 9. décembre 2014 - 19:23.

    effectivement je me suis trompée dans la conversion ml / g tmrc_emoticons.~

    et il faut mettre 400 / 450g de lait 

    je rectifie de suite ....

    merci de votre commentaire

    MARY B.

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  • recette testée ce soir, le

    Soumis par sandtho le 5. décembre 2014 - 21:41.

    recette testée ce soir,

    le gout est bon par contre c'est un peu liquide pour un clafoutis,je dirais que la texture est entre le clafoutis et le flan!

    mais je referais quand même en essayant de mettre 400 à 450 ml de lait pour voir la différence

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