3
  • thumbnail image 1
Imprimer
[X]

Imprimer

Clafoutis aux fruits


Imprimer:
4

Ingrédients

8 portion/s

  • 4 oeufs
  • 125 gramme sucre
  • 1 pincée sel
  • 80 gramme farine
  • 30 gramme beurre
  • 260 gramme lait
  • 1 sachet sucre vanillé
  • 500 gramme fruits frais
  • 6
    55min
    Preparation 10min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 5 image
    La recette est créée pour
    TM 5
    Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!
5

La préparation de la recette

  1. Cette recette fonctionne avec des cerises, abricots, prunes, framboises etc....

    Préparez vos fruits (dénoyeautés ou non) et disposez les dans un plat à gâteau préalablement beurré.

    Mettre le beurre dans le bol et faire fondre 2 min / 70° / vitesse 2

    Ajouter le lait, les oeufs, le sel, le sucre en poudre, la farine et mixer 20 sec / vitesse 4

    Verser sur les fruits dans le moule

    Enfourner à 200° 40 à 45 min

    Saupoudrer de sucre vanillé à la sortie du four

     

     

    J'utilise du sucre de canne bio (si sucre de canne complet divisez par 2), du beurre doux bio, des oeufs bio, du lait de riz ou de chèvre bio, farine T55 bio et les fruits de mon jardin tmrc_emoticons.;-)

     

     

10
11

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

Les autres utilisateurs ont également aimé...


Mes commentaires

Ajouter un commentaire
  • je fais la méme recette mais

    Soumis par paisin le 15. juillet 2016 - 17:26.

    je fais la méme recette mais avec un paquet de levure gateau bien gonflé

     

    claudine

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Bonjour,  Non, c'est vrai

    Soumis par fee_be le 12. juillet 2016 - 12:52.

    Bonjour, 

    Non, c'est vrai qu'il n'est pas très "gonflé" mais ça me va tmrc_emoticons.;-)

     

     

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Vous ne mettez pas de levure

    Soumis par tigry le 12. juillet 2016 - 10:20.

    Vous ne mettez pas de levure dans votre clafoutis ?

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires