Forum Quelles recettes avez-vous fait aujourd'hui avec votre thermomix?

solmar a écrit:

sosso19 a écrit:

yaourts lait de vache arome vanille

compote pommes/rhubarbe/fraises

Vous êtes comme nous ( enfin moi..) , de gros mangeurs de compote.... 

 

oui exact nous adorons et Pauline allergique aux fruits crus alors compote !!

Maxou en mange un bol au petit déj tous les matins le gourmand!!

sosso19 a écrit:

yaourts lait de vache arome vanille

compote pommes/rhubarbe/fraises

Vous êtes comme nous ( enfin moi..) , de gros mangeurs de compote.... 

yaourts lait de vache arome vanille

compote pommes/rhubarbe/fraises

smichele a écrit:

solmar a écrit:

bonjour

Je suis très intéressée par cette recette de pâte feuilletée allégée.

Vous serait-il possible de me la communiquer ?

je vous en remercie

 

 

Tu mets dans le bol 240g de farine, 240g de petits suisses et 120g de beurre congelé en petits morceaux morceaux, puis 7s vit 6 . Tu obtiens un genre de crumble que tu amalgame en boule , tu étales au roulot et tu appliques la  fameuse méthode escargot De la pâte feuilletée thermomix... C'est bluffant ! 

Avec cette quantité tu peux faire 2 grandes tartes ou 30 petites tartelettes

Pain suédois, livre Pains et viennoiseries, un mélange de farine blanche/farine croustifruits ce jour !

http://www.espace-recettes.fr/soupes-recettes/veloute-de-fanes-de-radis/29733

solmar a écrit:

bonjour

Je suis très intéressée par cette recette de pâte feuilletée allégée.

Vous serait-il possible de me la communiquer ?

je vous en remercie

solmar a écrit:

07cathy a écrit:

Aujourd'hui :

http://www.espace-recettes.fr/plat-principal-divers-recettes/saucisses-chipolatas-aux-lentilles-vertes-tout-dans-le-bol-simplissim

 

 

 

 

 

Recette "magazine thermomix & vous n°37"

 

 

 

 

Saucisses lentilles , un bon petit plat d'hiver ... C'est de saison vu les températures !! 

 

C'est ça. Ça nous a réchauffé 

07cathy a écrit:

Aujourd'hui :

http://www.espace-recettes.fr/plat-principal-divers-recettes/saucisses-chipolatas-aux-lentilles-vertes-tout-dans-le-bol-simplissim

 

 

 

 

 

Recette "magazine thermomix & vous n°37"

 

Saucisses lentilles , un bon petit plat d'hiver ... C'est de saison vu les températures !! 

Aujourd'hui :

http://www.espace-recettes.fr/plat-principal-divers-recettes/saucisses-chipolatas-aux-lentilles-vertes-tout-dans-le-bol-simplissim

Recette "magazine thermomix & vous n°37"

http://cookingjulia.blogspot.fr/2014/09/mini-muffins-au-citron-pavot-et-lait.html

j adore!

http://cookingjulia.blogspot.fr/2015/03/soda-bread-irlandais-au-lait-ribot.html

http://www.espace-recettes.fr/recettes/endives-ma-façon/554581

une valeure sûre!

Hier :

Pois chiches vapeur

Tartinade de radis

Velouté aux asperges (thermomix) - Isabelle D.

solmar a écrit:

sosso19 a écrit:

tartelettes pommes/poires ( délicieuses)

http://www.espace-recettes.fr/desserts-confiseries-recettes/tartelettes-pomme-poire-sans-oeufs-ni-lait/462813

carottes vichy

compote pommes/rhubarbe/myrtilles 

 

 

 

 

 

 

Décidement que de belles choses sur ce fil !! Pommes myrtilles , miam j'adore !! 

 

sosso19 a écrit:

tartelettes pommes/poires ( délicieuses)

http://www.espace-recettes.fr/desserts-confiseries-recettes/tartelettes-pomme-poire-sans-oeufs-ni-lait/462813

carottes vichy

compote pommes/rhubarbe/myrtilles :D

 

Décidement que de belles choses sur ce fil !! Pommes myrtilles , miam j'adore !! 

valeriedu17 a écrit:

claude2 a écrit:

Mayonnaise, livre à table

http://www.espace-recettes.fr/recettes/10416/aioli.html

http://isabelledenimal.over-blog.com/2015/05/verrines-creme-d-asperges-vertes-mimosa-d-asperges-aux-oeufs.html

http://www.espace-recettes.fr/entr%C3%A9es-recettes/duo-saumon-pomme/329283

http://www.espace-recettes.fr/recettes/crousti-moelleux-aux-lardons/615654

Aux lardons...... Et aux 2 frges.....

http://isabelledenimal.over-blog.com/2015/04/cheesecake-aux-fraises-sur-fondant-chocolat.html

 

 

 

 

Whaou, c'est beau ! ça donne faim. !

Magnifique , c'est vrai qu'on se mettrait bien a table.... ! 

07cathy a écrit:

Vendredi :

http://isabelledenimal.over-blog.com/2016/04/gratin-d-asperges-aux-2-saumons-bechamel-aux-herbes-et-son-veloute-de-queues-d-asperges.html

 

 

 

 

 

http://www.espace-recettes.fr/pains-viennoiseries-recettes/pain-m%C3%A9thode-tangzhong/464181

 

 

 

 

 

Hummm Cathy , tout est superbe !! Ce gratin est sublime , ça me redonne envie de la refaire.... Et les tartelettes .... Hummm... Tu as fais la pâte donnée par AF ? 

pour le gouter "biscuit roulé a la  confiture de fraises

tartelettes pommes/poires ( délicieuses)

http://www.espace-recettes.fr/desserts-confiseries-recettes/tartelettes-pomme-poire-sans-oeufs-ni-lait/462813

carottes vichy

compote pommes/rhubarbe/myrtilles :D

claude2 a écrit:

Mayonnaise, livre à table

http://www.espace-recettes.fr/recettes/10416/aioli.html

http://isabelledenimal.over-blog.com/2015/05/verrines-creme-d-asperges-vertes-mimosa-d-asperges-aux-oeufs.html

http://www.espace-recettes.fr/entr%C3%A9es-recettes/duo-saumon-pomme/329283

http://www.espace-recettes.fr/recettes/crousti-moelleux-aux-lardons/615654

Aux lardons...... Et aux 2 frges.....

http://isabelledenimal.over-blog.com/2015/04/cheesecake-aux-fraises-sur-fondant-chocolat.html

 

 

 

 

Whaou, c'est beau ! ça donne faim. !

Vendredi :

http://isabelledenimal.over-blog.com/2016/04/gratin-d-asperges-aux-2-saumons-bechamel-aux-herbes-et-son-veloute-de-queues-d-asperges.html

http://www.espace-recettes.fr/pains-viennoiseries-recettes/pain-m%C3%A9thode-tangzhong/464181

solmar a écrit:

Le mien n'est pas retombé ... Quand il retombe c'est qu'il manque un peu de cuisson.... 

ok c'est ce qu'à dit mon mari il n'est pas assez cuit ton cake !! ok merci je ferai plus la procahine fois car trop bon  

Mayonnaise, livre à table

http://www.espace-recettes.fr/recettes/10416/aioli.html

http://isabelledenimal.over-blog.com/2015/05/verrines-creme-d-asperges-vertes-mimosa-d-asperges-aux-oeufs.html

http://www.espace-recettes.fr/entr%C3%A9es-recettes/duo-saumon-pomme/329283

http://www.espace-recettes.fr/recettes/crousti-moelleux-aux-lardons/615654

Aux lardons...... Et aux 2 frges.....

http://isabelledenimal.over-blog.com/2015/04/cheesecake-aux-fraises-sur-fondant-chocolat.html

Hier :

Choux-fleur vapeur pourPapilles On/Off: Chou-fleur et champignons gratinés au parmesan

Moelleux chocolat

Crème de radis

Velouté thym courgettes et parmesan - Marie T.

solmar a écrit:

Le mien n'est pas retombé ... Quand il retombe c'est qu'il manque un peu de cuisson.... 

Oui c'est certain il manquait de cuisson, le prochain sera réussi

Je referais très vite ce cake car il a été trop vite englouti et rajouterais un peu de cuisson. Merci du tuyau Corinne.

Le mien n'est pas retombé ... Quand il retombe c'est qu'il manque un peu de cuisson.... 

macaron13 a écrit:

aocj a écrit:

vous m'avez donner envie avec le cake

http://www.espace-recettes.fr/p%C3%A2tisseries-sucr%C3%A9es-recettes/cak...

Mais pense qu'il n'est pas assez cuit ( 55minutes) et il avait bien gonfler mais pffff raplapla mais alors  il est BON hummmmm A REFAIRE

je confirme, gonflé à la sortie du four, retombe lorsqu'il est imbibé du sirop mais trop bon ! Je garde la recette précieusement....

moi aussi il a baissé de volume et manquait aussi de cuisson, mais y en a plus ce soir!!! trop bon quand meme

aocj a écrit:

vous m'avez donner envie avec le cake

http://www.espace-recettes.fr/p%C3%A2tisseries-sucr%C3%A9es-recettes/cak...

Mais pense qu'il n'est pas assez cuit ( 55minutes) et il avait bien gonfler mais pffff raplapla mais alors  il est BON hummmmm A REFAIRE

je confirme, gonflé à la sortie du four, retombe lorsqu'il est imbibé du sirop mais trop bon ! Je garde la recette précieusement....

vous m'avez donner envie avec le cake

http://www.espace-recettes.fr/p%C3%A2tisseries-sucr%C3%A9es-recettes/cak...

Mais pense qu'il n'est pas assez cuit ( 55minutes) et il avait bien gonfler mais pffff raplapla mais alors  il est BON hummmmm A REFAIRE

Filets de colin d'alaska vapeur et brocolis /chou fleur

Isacake citron

i

http://www.espace-recettes.fr/p%C3%A2tisseries-sucr%C3%A9es-recettes/cake-super-fondant-au-citron/567779

Coupelles de fraises, crème mascarpone citron et compote pommes /fraises

http://www.espace-recettes.fr/desserts-confiseries-recettes/mousse-citron-et-mascarpone/292209

Compote pommes/banane

Asperges

Isa cake au citron.                              Clafoutis courgettes/chorizo à ma façon   Et Parmentier boudin aux 2 pommes à ma façon aussi (Momo á fait la purée et la compote de pommes).  Voili, voilou !

Merci Sosso pour le lien

Hier :

Tartare de radis

Asperges vapeur

marjeanat a écrit:

http://www.espace-recettes.fr/entr%C3%A9es-recettes/salade-cr%C3%A9ole-carottes-coco/615836

!

Pour demain soir :

http://www.espace-recettes.fr/recettes/g%C3%A2teau-invisible-aux-courgettes/366923

Un classique , léger  .....

http://isabelledenimal.over-blog.com/2014/07/sauces-pour-tortillas-chips.html

Pour accompagner les tortillas d'elleisab   d'hier, et des crudités en bâtonnets....

Pourrais-tu me donner la recette de tes bouchées à la Reine ? Je n'ai rien trouvé.... :((

Marina.S a écrit:

sosso19 a écrit:

Yaourts nature lait de brebis

compote pommes/rhubarbe/fraises

petits flans d'épinards au fromage et riz

 

C'est quoi la recette des petits flans ?

Les yaourts c'est à la yaourtière ?

yaourts aprés avoir bouilli car lait de ferme. oui j'ai une yaourtière. j'utilise les aromes de Corinne (citron/vanille)

voici recette des flans, ils sont bons moi j'ai mis crème de brebis que j'ai récupéré de mon lait à la place des vaches qui rit!

http://www.espace-recettes.fr/tartes-et-tourtes-sal%C3%A9es-pizzas-recettes/petit-flan-d%C3%A9pinards-au-fromage/292227

Hier :

Crêpes à la fleur d'oranger

Riz au lait léger au thermomix - Severine M.

Recette Soupe de légumes à la feta par Euqinorev - recette de la catégorie Soupes

sosso19 a écrit:

Yaourts nature lait de brebis

compote pommes/rhubarbe/fraises

petits flans d'épinards au fromage et riz

 

C'est quoi la recette des petits flans ?

Les yaourts c'est à la yaourtière ?

http://isabelledenimal.over-blog.com/2016/05/tortillas-chips.html

Ma farine de maïs doit être différente de celle d'Isa.. ...... Très croustillants.... Délicieux ! ....

http://isabelledenimal.over-blog.com/2016/03/minis-ficelles.html

, recette doublée......

http://etoile8.canalblog.com/archives/yaourts/index.html

http://www.espace-recettes.fr/entr%C3%A9es-recettes/salade-cr%C3%A9ole-carottes-coco/615836

Yaourts nature lait de brebis

compote pommes/rhubarbe/fraises

petits flans d'épinards au fromage et riz

peg44 a écrit:

1ère terrine courgettes menthe cumin de l'année, et sauce tomates, oignons, poivrons pour accompagner.

http://www.espace-recettes.fr/accompagnements-recettes/terrine-de-courgettes-au-cumin-et-%C3%A0-la-menthe/221700

http://www.espace-recettes.fr/p%C3%A2tisseries-sucr%C3%A9es-recettes/cake-super-fondant-au-citron/567779

http://www.espace-recettes.fr/recettes/etoile-de-mer/28112

http://www.espace-recettes.fr/desserts-confiseries-recettes/far-breton-nature/224101

bien gonflé à la sortie du four 

bjr,

Est-il possible d ajouter une recette dans "mes recettes" quand celle-ci est reprise manuellement dans ce forum, comme la recette de "mousse au thon" ?

marjeanat a écrit:

claude2 a écrit:

Sandrine.... Et les personnes intéressées.... Voici la recette de mousse de thon Tup adaptée à momo.....

Préparer la gelée ds momo avec 1 paquet de gelée et 150ml d'eau....

Laisser refroidir quelques minutes....

Ajouter ensuite :

2 btes de thon (environ 320g) ou saumon.....

230g de crème fraîche.... Allégée possible 

1c à s de moutarde

2c à c de vinaigre

Mixer le tout 4/5s V4....

Mettre ds un moule au réfrigérateur 6h minimum.... Je la prépare la veille....

Ensuite démouler.... Décorer.....

Déjà réalisée avec du saumon frais cuit au varoma.....

 

j'ai noté les deux recettes...à comparer 

 

 

 

Pareil que PAt!!!

A tester pour les repas grillades de l'été, merci les filles!!!

Hier :

Gratin de céleri branche à la béchamel

Betteraves vapeur

Recette crème de petits pois par frannie62 - recette de la catégorie Soupes