J'viens d'essayer Recette - Lassi à la mangue # thermomix ou blender # - par Audrey H.
mais beaucoup trop épais à mon goût ça fait de la crème
Pour ce soir : Velouté de brocolis aux amandes (soupe détox) | Espace Recettes Thermomix
Forum Quelles recettes avez-vous fait aujourd'hui avec votre thermomix?
dim 18/08/2013 - 18:38
#3
Pour moi ce soir, pas du tout momo. Croque monsieur pour Popeye, normal on est dimanche et tous les dimanches soir, c'est: croque-monsieur.
Et pour moi, fajitas à la mexicaine (poulet, oignon, poivron, champi, piment) bien bon, mais je n'en ai mangé qu'un.
Maintenant je prépare une recette bidouille à moi avec mes produits de l'ile d'Yeu, je la mettrai sur mon blog, mais demain soir seulement. A propos de l'Ile d'Yeu, là bas, j'ai mangé "dô boudin bianc aux prunias", à l'apéro en tites rondelles, ô lé bé bon ch't'affaire! 
dim 18/08/2013 - 19:14
#5
Hier :
4 baguettes à la farine provençale, annalada
1 bol tapenade verte et 1 bol tapenade noire, gé, pour toaster les baguettes provençales : 1 succès à l apéritif !
Bettes à la provençale, delph37, et les feuilles cuites pour épinards au varoma ! Très bonnes ces côtes de bettes, les épinards sont au congèl !
Aujourd hui :
4 baguettes comme chez le boulanger, annalada
Fond de légumes thermomix, fany21, très odorant, pour de futures utilisations...
En fin d am :
Duo pommes saumon en salade, marjeanat, pour demain. Salade goûtée ce soir : un délice, très original !
lun 19/08/2013 - 06:21
#7
Pour moi ce soir, pas du tout momo. Croque monsieur pour Popeye, normal on est dimanche et tous les dimanches soir, c'est: croque-monsieur.
Et pour moi, fajitas à la mexicaine (poulet, oignon, poivron, champi, piment) bien bon, mais je n'en ai mangé qu'un.
Maintenant je prépare une recette bidouille à moi avec mes produits de l'ile d'Yeu, je la mettrai sur mon blog, mais demain soir seulement. A propos de l'Ile d'Yeu, là bas, j'ai mangé "dô boudin bianc aux prunias", à l'apéro en tites rondelles, ô lé bé bon ch't'affaire!
Tu veux dire Boudin blanc aux pruneaux de l'Ile d'yeu (pour pâques) | Espace Recettes Thermomix
Vous avez déjà des mûres ! ?
lun 19/08/2013 - 06:37
#8
Pour moi ce soir, pas du tout momo. Croque monsieur pour Popeye, normal on est dimanche et tous les dimanches soir, c'est: croque-monsieur.
Et pour moi, fajitas à la mexicaine (poulet, oignon, poivron, champi, piment) bien bon, mais je n'en ai mangé qu'un.
Maintenant je prépare une recette bidouille à moi avec mes produits de l'ile d'Yeu, je la mettrai sur mon blog, mais demain soir seulement. A propos de l'Ile d'Yeu, là bas, j'ai mangé "dô boudin bianc aux prunias", à l'apéro en tites rondelles, ô lé bé bon ch't'affaire!
Tu veux dire Boudin blanc aux pruneaux de l'Ile d'yeu (pour pâques) | Espace Recettes Thermomix
Vous avez déjà des mûres ! ?
Celui que j'ai mangé, je l'ai acheté à Portjoinville car je n'avais pas momo avec moi.
lun 19/08/2013 - 07:20
#10
Bonjour,
Hier j'ai fais 2 pains cocotte (campagne et céréales comme d'hab), des financiers (recette du site de tatagateau, mais avec mes doses à moi, c'est à dire carrément allégés surtout en beurre, et ils sont très bons ), et pour la 1è fois sorbet aux abricots....... à tomber celui là !!
lun 19/08/2013 - 08:44
#11
Rien au thermomix ce matin. Hier j'avais essayé cette sauce HANNIBAL | Espace Recettes Thermomix
Très bonne, meilleur qu'en supermarché mais assez écœurante.
lun 19/08/2013 - 11:46
#12
Hier j'ai testé la sauce thon pour accompagné du concombre (très bonne)et ce matin j'ai fait les joly crèmes au chocolat mais moi qui aime le sucre je les trouve beaucoup trop sucrées. sinon je ne sais pas encore quoi faire pour ce soir. du coup je me ballade sur le forum et je cherche une idée
lun 19/08/2013 - 12:57
#13
Je viens de faire Pommé breton (pour mes amies bretonnes,celles qui aiment le beurre salé...et les autres!) | Espace Recettes Thermomix
Je n'avais pas assez de pâte j'ai du en refaire, du coup j'en ai eu de trop. J'en ai fais des petits gâteaux bretons nature et au chocolat.
lun 19/08/2013 - 14:35
#14
Ce midi, vite fait, j'ai préparé les blancs de poulet sauce tomate aux champignons du livre à table (p75)... Très bon et très rapide !
Je m'y remets pour faire un pain cocotte, je réessaie ensuite un pastis landais, mais cette fois je vais utiliser de la levure de boulanger... on verra bien !
Ensuite ma fille veut faire des crèmes after eight... et après on verra pour ce soir !
ven 23/08/2013 - 07:09
#16
Bon, mon pastis landais n'a pas levé 
)
Mais sinon, hier j'ai testé une soupe
je n'avais jamais cuisiné d'aubergine en soupe : c'était vraiment très bon, merci Marina pour cette recette 
mar 20/08/2013 - 13:35
#18
Ces 2 derniers jours, que des petites choses :
- du pesto http://www.espace-recettes.fr/recettes/pesto-siciliano/296632 . On a beaucoup aimé, ça change du pesto barilla ou panzani que j'achète habituellement; je l'ai fait avec du basilic surgelé et des tomates du jardin. Mieux que le pesto de courgettes(recette sur le site) que j'avais testé.
- velouté d'aperges
-sorbet à la poire
-lemon curd : comment un truc aussi simple peut être si bon !
-kougelhopf décongelé : parfait, résiste à la congélation et reste bon et moelleux.
Ce soir, ce sera du filet de merlan au varoma avec légumes et riz mais je ne sais pas encore avec quelle sauce.
jeu 22/08/2013 - 06:08
#21
Hier crêpes jambon champignon.
Donc pâte à crêpe + Béchamel
pour ce midi : Gratin de brocolis | Espace Recettes Thermomix
jeu 22/08/2013 - 07:21
#22
Hier, une petite tarte salée aux accents du sud bien sympathique :
http://www.espace-recettes.fr/recettes/tarte-aux-tomates-et-mozzarella/31046#comment-157782
Ce soir, je pense que je vais tester le Pesto Siciliano...
jeu 22/08/2013 - 09:32
#23
Une piperade :
http://www.espace-recettes.fr/recettes/piperade-%C3%A0-ma-fa%C3%A7on/26825#comment-157796
Et une compote pomme nectarine façon "babycook": cuisson vapeur dans le panier puis mixée
Très bon 
jeu 22/08/2013 - 12:43
#24
J'viens d'essayer Recette - Verrine crème pâtissière et fraises (au Thermomix) - par Patricia R.
mais c'est plutôt liquide pour l'instant.
jeu 22/08/2013 - 14:39
#25
Ce matin, un pudding au raisins secs pour utiliser du pain rassis, et pour ce midi :
http://www.espace-recettes.fr/recettes/riz-cantonnais/27865
mais sans les crevettes, pour accompagner un poulet rôti... Miam !
jeu 22/08/2013 - 15:42
#26
Ces jours ci, encore l'excellent gâteau vapeur aux abricots à deux en deux repas, il est trop bon. Des mousses au chocolat du livre à table et ce midi, j'ai fait un sorbet aux poires, je l'ai préparé 1 heure avant le repas, je l'ai mis dans les EmpiloDéco (tupp...) et hop au congel. Puis à l'heure du dessert, j'ai fait une ganache au chocolat que j'ai versé sur mes sorbets démoulés. et voilà un joli dessert rafraichissant et gourmand. 
jeu 22/08/2013 - 15:59
#27
Ces jours ci, encore l'excellent gâteau vapeur aux abricots à deux en deux repas, il est trop bon. Des mousses au chocolat du livre à table et ce midi, j'ai fait un sorbet aux poires, je l'ai préparé 1 heure avant le repas, je l'ai mis dans les EmpiloDéco (tupp...) et hop au congel. Puis à l'heure du dessert, j'ai fait une ganache au chocolat que j'ai versé sur mes sorbets démoulés. et voilà un joli dessert rafraichissant et gourmand.
Pas mal...!!!
jeu 22/08/2013 - 16:38
#28
marbré au chocolat et confiture de melon , je sais pas comment on fait pour mettre les liens
jeu 22/08/2013 - 17:52
#29
Aujourd'hui rendez vous avec ma démonstratrice VW suite a mon achat.
On a donc refait la mousse au chocolat que j'avais royalement loupée et qui aujourd'hui est très réussie ^^ petite technique en prime.
On a aussi réaliser la pâte feuilletée, résultat demain soir avec une tarte aux tomates/mozzarella.
Pour ce soir raviolis veau/bœuf et sa sauce tomates épicée.
Pour petit déjeuner demain une brioche "trop bonne".
ven 23/08/2013 - 09:00
#31
Ce matin deux gâteaux de ménage franc comtois, ( avec crème pâtissière ) et purée de carottes pour la mini ce midi.
ven 23/08/2013 - 12:44
#33
sam 24/08/2013 - 06:21
#35
Hier avec ma soeur et sa copine Véritables Cookies Américaines (25 pièces environ) | Espace Recettes
Ils sont très bon, et très croquants.
EN PASSANT PAR LA LORRAINE | Espace Recettes Thermomix
un peu déçu
Champignons farcie au chorizo (une recette que j'ai inventé très bon )
Et puis 2 Tournée de fond d'artichauts à la vapeur.
sam 24/08/2013 - 06:48
#37
sam 24/08/2013 - 13:17
#39
j'ai essayé aujourd'hui la recette reçue hier de thermomix : les petits pains rapides, j'y ai rajouté des morceaux de figues dans certains, des noix dans d'autres et enfin certains saupoudrés de graines de sésames. Ils ont eu beaucoup de succés.
J'ai aussi réalisé la semoule au lait et la crème brûlée. Miammmmmm
J'apprécie chaque jour d'avantage mon thermomix
sam 24/08/2013 - 18:23
#42
J ai enfin fait le gâteau moëlleux aux abricots, mariebel, ce soir ! Vu que je possède le tm21, les vitesses, degrés cuisson, et même le varoma diffèrent légèrement du tm 31, ai préfèré jouer la sécurité : je l ai cuit au four, 40 mns 180°, verdict demain, mais, à priori, bien moëlleux...
sam 24/08/2013 - 19:27
#43
purée de carottes et purée de courgettes , très bonnes
gateau aux abricots de mariebel , toujours un délice
dim 25/08/2013 - 05:23
#44
Hier midi : lasagnes aux legumes (courgette, tomates, aubergines)
Hier soir : quiche a la ratatouille et lardons
Ce midi : ca va etre purée de pdt et chou rouge/pomme au thermomix accompagné dun roti delapin.
Et pour cette apres midi j ai du monde pour le café ca sera tarte au fromage blanc et streussel (je viens d alsace )
dim 25/08/2013 - 07:09
#45
Confiture de reines claudes
Marie brioches
petits pain
ratatouille
haricots verts vapeur
petits pains briochès au chocolat
Hé bé, t'es en forme, y a de la concurence dans l'air. LOL
dim 25/08/2013 - 08:41
#47
Depuis ce matin :
Confipote aux pêches | Espace Recettes Thermomix
je ne sais pas si vous avez le même problème mais je fois mon pot ouvert, il se conserve moins d'1 semaine. (du moins ma confiture d'abricot)
Haricots beurre vapeur
et Haricots verts au romarin | Espace Recettes Thermomix
pour manger avec Tajine de poulet aux mirabelles | Espace Recettes Thermomix
dim 25/08/2013 - 08:57
#48
Moi, depuis ce matin des jolycrèmes au chocolat, un fondant au chocolat et une tarte aux mirabelles et c'est pas fini..... Je laisse Momo se reposer, je vais faire des crudités après.
dim 25/08/2013 - 08:53
#49
Depuis ce matin :
Confipote aux pêches | Espace Recettes Thermomix
je ne sais pas si vous avez le même problème mais je fois mon pot ouvert, il se conserve moins d'1 semaine. (du moins ma confiture d'abricot)
Haricots beurre vapeur
et Haricots verts au romarin | Espace Recettes Thermomix
pour manger avec Tajine de poulet aux mirabelles | Espace Recettes Thermomix
Marina, J'ai jamais fait la recette de la confipote mais je viens de la regarder et c'est logique qu'elle ne se conserve pas, il n'y a que 150 g de sucre pour 1 kg de fruits, ça ressemble plus à de la compote qu'à de de la confiture. Si tu veux que ça se conserve plus longtemps faut mettre plus de sucre.