Forum Quelles recettes avez-vous fait aujourd'hui avec votre thermomix?

Ce soir, j'ai fait un potage avec courgettes, carottes, ail, persil, kub or et carré frais 

marie elle nettoie ses seches , et après elle à qu'à nous les vendre par chronopost lol

si elles sont propres je suis preneuse

moi je dis qu'elle pourrait meme nous les préparer avec ses recettes secretes

lamouette39 wrote:

moi je dis qu'elle pourrait meme nous les préparer avec ses recettes secretes

Oui et puis nous envoyer les plats tout prêt a déguster par Chronopost ! 

Hé ho c'est fini oui? Vous ne voulez pas que je vous fasse la vaisselle aussi???

marjeanat wrote:

Tu es malade" pour te trainer jusqu'à dehors" ?

Oui très mal dans la maison mais dehors ça va. ça va mieux avec les aspegic ça fait baisser ma fière !

Bon pour ce midi papillottes de soles à la courgette avec riz et haricots vert vapeur.

Hello ! Non non, Marie, la liste n est pas terminée, je suis preneuse également , pour la vaisselle, trop gentil, je me débrouillerai . Bonne journée à vous toutes. 

Claude

Tu es trop gentille Marie ....ça te perdra ...elles vont toutes arriver les copines

Aujourd'hui tarte aux mirabelles

Petits pains hamburger américain, montage ce soir pour le repas. 

super appetissant ...tout le monde est dans la prune en ce moment

Saison oblige ^^ Et puis ici c un souvenir d'enfance avec les bonnes tartes de ma grand-mère. Son astuce un peu de semoule très fine au fond de la tarte pour absorber le jus des fruits. Un délice ! 

Pas bete ...merci pour l'astuce

Oui Nanaliloutte, c'est ce que je fais aussi, sur mes fonds de tarte, avec tous les fruits juteux et j'ajoute du sucre, sur la semoule, pour ceux qui sont acides

Hamburger après montage 

Super ....bon appetit .

Merci 

2 pains de seigle, annalada

Piperade, fany 21, avec 4 poivrons, 4 tomates, toujours aussi bonne, et 3 filets de carrelet au varoma !

Chez fais la recette des moules provençale le week end dernier, c etait sans plus. J ai aussi fais un pain cocotte, un clafoutis  mirabelles/creme d amande et de la confiture.

Cette semainej ai fais la recette du "cake excellent" que m avait donné ma vendeuse, il porte bien son nom

Ils ont l air super bon ses pains a hamburger. C est quoi la recette ?

ladamalu25 wrote:

Chez fais la recette des moules provençale le week end dernier, c etait sans plus. J ai aussi fais un pain cocotte, un clafoutis  mirabelles/creme d amande et de la confiture.

Cette semainej ai fais la recette du "cake excellent" que m avait donné ma vendeuse, il porte bien son nom

Ils ont l air super bon ses pains a hamburger. C est quoi la recette ?

 

c'est cette recette :

http://www.espace-recettes.fr/recettes/petits-pains-am%C3%A9ricains-pour-hamburger/298909

je confirme , ils sont excellents ! 

hier

Artichauts vapeur

champignons farcie

Pain au lait farcie à la brésilienne (bientôt en ligne)

Puis aubergines, radis noir, poivrons et fond d'artichauts vapeur.

je viens de faire les joly crèmes à la fraise Tagada.

140 g de fraises dans le bol, quelques pulsions turbo pour en faire de la poudre, comme c'est très sucré je n'ai mis que 20 g de sucre dans la recette.

Elles refroidissent mais déjà en léchant la cuillère cela me semble bon.

Essai de la terrine de courgette-basilic et concassée de tomate ( p 16 du livre équilibres et saveurs) : la terrine est excellente ! Par contre, j'ai rencontré un petit soucis avec la concassée de tomate. Je n'ai pas surveillé la cuisson et au final, j'ai eu un concentré de tomate ! Je l'ai détendu avec un peu d'eau et du ketchup et c'était super bon ! Donc je vous recommande la recette ! (en veillant à ajouter un peu d'eau à la sauce).

Pour le dessert, les oeufs au lait ( p 112 du livre 50 recettes de famille) très bon aussi et léger ! Servis bien frais !

A bientôt !

Recette - Carottes vapeur épicées (au Thermomix) - par Amandine W.

Je viens de faire le tajine de lotte issue du livre aux goûts du monde. Ce fut un réel succés. Toute la famille a adorée.

Aujourd'hui j'ai cuisiné le tajine de lotte issue du livre aux goûts du monde . Ce fut un vrai régal et toute la famille a adoré.

Recette - Gâteau au yaourt pommes caramel - par Delphine A.

Apparement très bon mais j'ai mis le reste au frais pour ce soir

Recette - Flan de poivron à la ricotta - par Laure G.

Et puis pour ce soir veloute de poireau au fenouil | Espace Recettes Thermomix

Ce matin : 

6 verrinesde gelée de mûres, comme je n ai pas d extracteur de jus, ai appliquéles 6 premières mns de grominou, puis ai suivi les précieux conseils de solmar : merci Corinne, parfait !

2 verrines de confiture de mûres à l édulcorant

Et pour ce soir une délicieuse fougasse chèvre/lardons, DELPH37, cuisson 15 mns seulement !

claude2 wrote:

Ce matin : 

6 verrinesde gelée de mûres, comme je n ai pas d extracteur de jus, ai appliquéles 6 premières mns de grominou, puis ai suivi les précieux conseils de solmar : merci Corinne, parfait !

2 verrines de confiture de mûres à l édulcorant

Et pour ce soir une délicieuse fougasse chèvre/lardons, DELPH37, cuisson 15 mns seulement !

solmar wrote:

ladamalu25 wrote:

Chez fais la recette des moules provençale le week end dernier, c etait sans plus. J ai aussi fais un pain cocotte, un clafoutis  mirabelles/creme d amande et de la confiture.

Cette semainej ai fais la recette du "cake excellent" que m avait donné ma vendeuse, il porte bien son nom

Ils ont l air super bon ses pains a hamburger. C est quoi la recette ?

 

Super merci je garde la recette sous le coude pour les prochains hamburgers

Vu qu il a en ore fait tres chaud vendredi, j ai preparé un smoothie fraise/banane pour le gouter des enfants, il etait excellent!

Hier midi petite sauce au poivre et cognac pour accompagner un bon steack de boeuf de chez le boucher ( que mon homme a fait d ailleurs).

Pour le gouter des americans cookies ( apparemment tres bons) et pour le diner : une soupe thai ... un delice pour mes papilles !

Sinon j aimerai me lancer dans le fond de legumes thermomix donc je vais me faire la liste de tous les ingredients.

c'est cette recette :

http://www.espace-recettes.fr/recettes/petits-pains-am%C3%A9ricains-pour-hamburger/298909

je confirme , ils sont excellents ! 

Ce soir juste un velouté de légumes, un mélange frigo : 2 tomates, 1 courgette, 3 carottes, 4 petites patates....

Ce soir je vous lais faure cette Soupe du soir pour bébé | Espace Recettes Thermomix

mais je n'ai plus de poireau

alors ce sera Velouté très onctueux courgettes stmoret | Espace Recettes Thermomix

mais sans mixer avec plus d'eau et sans menthe !

mousse au chocolat blanc mais ça à l'air très sucré et moule à la marinière

2 baguettes et 6 petits pains blancs, annalada

1 clafoutis aux cerises (décongelées , du livre des recettes thermomix, ma référence pour un bon clafoutis ! Si une autre recette est très bien, je suis preneuse pour varier... !

Pour le gouter, les enfants voulaient faire de la pate a tartiner... j ai fais celle dulivre a table, tres bonne sur des tartines de pain !

Aujourd'hui pour les enfants, les barres de céréales que j'avais goûter à la JPO du 06 septembre ( recette donnée en fiche dans le magazine thermomix et vous) Toute la famille les a trouvé super bonnes !

Et pour ce soir, des joly crèmes au chocolat ! Je me suis régalée mais mes gourmands n'avaient plus faim. On verra demain !

A bientôt,

pour ce midi Purée patate douce / aubergine pour bébé | Espace Recettes Thermomix

ladamalu25 wrote:

Pour le gouter, les enfants voulaient faire de la pate a tartiner... j ai fais celle dulivre a table, tres bonne sur des tartines de pain !

Bonjour ladamalu25, je n'ai pas trouvé cette recette dans le livre "à table ...".  Elle se trouve à quelle page ?

La pâte à tartiner est page 20 du livre Envie de Desserts. J'ai modifié la recette. Je remplace les noisettes par 100g de chocolat pralinoise et je mets 80 g de chocolat noir au lieu des 150g. C'est meilleur, 

pour ce soir patisson farçi au momo , si c'est bon je mettrais la recette sur le site

N'ayant jamais cuisiné le patisson, j'aimerais bien voir ta recette, lamouette39.

Cendrillon23 wrote:

N'ayant jamais cuisiné le patisson, j'aimerais bien voir ta recette, lamouette39.

je l'à met sur le site ce soir ou demain car il n'y as pas de recette de patisson farçi sur le site !

Aujourd'hui j'ai fait le poulet au citron du livre au goûts du monde. Ce fut une réussite , toute la famille a adoré.

Pour ce soir :

Moëlleux de courgettes au coeur coulant, de christelle... avec de la mozzeralla au lieu du parmesan et du frge de chèvre à la place de la vache qui rit, cuit ds des ramequins : très bons !

hier une tourtière

puis soupe potiron et poivron | Espace Recettes

Pour ce midi : Magret de canard aux pêches et patates douces | Espace Recettes Thermomix

Au vue du temps ici ( haut Doubs ) ma mini et moi on c régaler d'une bonne soupe de légumes du livre de base. Je ne mets pas l'oignon par contre le blanc de poireaux entier, navets remplacer par une courgette. Délicieuse ! Et le meilleur moyen pour faire manger des légumes a la mini sans quelle râle ^^ 

J habite également dans le Doubs, plus bas que chez vous : il est vrai que les potages vont faire bientôt fureur... (Hélas...)

Ce matin : pains américains pour hamburgers, de calounettepf, facile, rapide, très moëlleux !

ici aussi dans le jura les soupes ne vont pas tarder à revenir si le temps continu comme ça !