Forum Gling... Ah non, ce n'est toujours pas Thermomix!!

marjeanat wrote:

Fabienne....j'ai mis les 3/4 au congel.....elle est bonne mais elle colle...je prefere la mienne 

http://espace-recettes.fr/recettes/feuillantine-comtoise/340904...

J'ai fait cette recette ce soir avec une petite salade verte ......et Jolycreme  (grosse) au chocolat....j'ai fait la gourmande ce soir .....j'adore ce genre de friands 

C'est du lourd pour le soir ....   elle est quand même dans ma liste, je la ferai un de ces soirs  

J'aime bien aussi ces plats riches  

Les Vosgiens ont les mêmes goûts que les bretons 

bonne nuit 

Douce nuit Pat 

Coucou les filles

Fabienne ....la nuit n'a pas été douce ...gros orage à 3 h du matin...il  a fallu debrancher Momo ....on ne sait jamais !!! allez remettre le courant au garage !!!.et apres dur pour redormir 

bon apres midi 

Pat, je ne retrouvais plus le fil ! il était loin loin dans les derniers ajouts 

  J'espère que cette nuit sera plus tranquille ...  

Chez moi, Momo est débranché dès qu'il est au repos 

Tu as déjà essayé la potée de chou ?  c'est trop bon !!!!!!!!!!!!!

En ce moment, je ne sais pas pourquoi, je ne mange plus de poisson, je suis à fond dans le chou de toutes sortes  

Je ne sais plus si je l'ai faite cette potée..... à force d'essayer des recettes ......tu l'as trouvée sur le forum...le chou pour moi c'est à petite dose 

J'espere aussi que la nuit va etre plus tanquille ....ce soir ...j'ai eu une coupure de 18 h à 20 h...quelle galere sans courant !!!

Demain  j'attaque le repassage de mes nappes et de mes serviettes pour mon repas de samedi ....18 à table ......je fais un gros couscous ...sans Momo !!!!  demain soir je commence les pluches ...vendredi je fais les desserts et samedi l'apero ....j'ai un peu la trouille car ils annoncent une grosse tempete demain soir....si je n'ai pas de courant je vais etre dans la "mouise"

Ha, moi j'adore le chou !!!

http://www.espace-recettes.fr/recettes/pot%C3%A9e-au-chou/29516

J'imagine, sans courant on ne peut plus rien faire ...  chez moi aussi tout est électrique !!!

En effet, 18 à table, ça fait beaucoup de monde ....  tu vas faire quels desserts ? et en apéro ? je suis curieuse ...

Lundi 24 (mon préavis sera terminé depuis le 20) je reçois mes collègues (celles que j'aime bien ) pour fêter mon départ ...  il faut que je réfléchisse à un bon repas 

On a pas vu Céline, elle doit être sur les rotules ! 

Bonne nuit, Pat 

Salut les filles

Fabienne.... je n'ai jamais fait cette recette ...et ce genre de plat je fais de preference dans ma marmite 

18 à table ça commence à faire du monde ....là je viens de mettre des plateaux su mes tables et j'ai repassé mes nappes

je ne sais pas encore exactement mais je te mettrai mon menu...je prevois beaucoup de choses et apres c'est suivant les arrivages ...par exemple ....je voulais faire des cuilleres apero avec des langoustines ...mais là vu le temps je vais modifier ...elles vont etre tres cheres ....il n'y en aura peut etre même pas

a +

 un petit coucou vite fait avant la douche

 oh oui je suis sur les rotules fab!!!j'aurais jamais pensé que je serais si fatiguée en travaillant à la maison

pat 18 à table!!!! quel courage tu as!! moi je ferais une fondue ou une raclette bcp moins de boulot!!!

j'espere que ça va aller question meteo...

bises les filles à demain

cjcve wrote:

 un petit coucou vite fait avant la douche

 oh oui je suis sur les rotules fab!!!j'aurais jamais pensé que je serais si fatiguée en travaillant à la maison

pat 18 à table!!!! quel courage tu as!! moi je ferais une fondue ou une raclette bcp moins de boulot!!!

j'espere que ça va aller question meteo...

bises les filles à demain

Céline , c'est qu'elle n'a pas tous les jours 20 ans !!!!!! Faut ce qu'il faut.....

Fabienne ....Bon voilà ....ma grande table est prete ....les nappes repassées 

les legumes du coucous mijotent..rillettes de st jacques et de saumon qui doivent etre faites à l'avance ...demain desserts 

Coucou les Filles,

Désolée pour mon absence mais en ce moment, je suis souvent absente dans la journée et le soir j'ai du mal à tout lire ! D'autant plus que j'ai essayé de publier une recette pour le concours et j'ai perdu un temps fou ! Enfin, maintenant j'ai compris le principe et ça ira plus vite la prochaine fois

Pat, quel courage ! recevoir 18 personnes ! quel boulot ! j'espoère que tu n'auras pas de soucis d'électricité, vous n'êtes vraiment pas gâtés en ce moment dans ton coin !

Fab' tu es en train de faire tes derniers jours en compagnie de ta "vipère préférée "   ça vient bon   Après tu auras  8 jours pour te mettre en condition pour reprendre ton nouveau job

Céline, je comprends que tu sois sur les rotules, j'ai été assistante maternelle pendant 15 ans ! Le maximum d'enfants que je gardais en même temps était 3 et je trouvais ça déjà bien crevant

Alors, quand je lis que parfois tu en as 8, je me demande comment tu fais !!

Bonne nuit les Filles !

marjeanat wrote:

Fabienne ....Bon voilà ....ma grande table est prete ....les nappes repassées 

les legumes du coucous mijotent..rillettes de st jacques et de saumon qui doivent etre faites à l'avance ...demain desserts 

Waouhhh quelle table ! 

Pat, bonne idée des plateaux sur les tables, c'est pour en faire une plus grande et plus large ? 

Belle et grande table   

Jamais fait de rillettes ...  et les légumes qui mijotent déjà   

Je m'inviterais bien, mais il y a trop de monde, je suis timide 

J'attends demain pour voir les desserts 

Céline, sûr que tu es fatiguée, t'as plus 20 ans !!!  

Rhon Coco, t'arrête de te moquer  

Je vais me coucher.

Demain je vais avec Mamoune acheter un nouveau frigo ...  je lui avais amené des crèmes caramel et au moment de les mettre au frais .....   et bien il y faisait chaud = 20° !!!!!!!    elle ne s'en était pas rendu compte !!!!!!!!!!!!

Ce matin au petit déj, elle avait juste trouvé son beurre un peu trop mou ....

Bonne nuit à vous 

Coucou Joly....C'est un veritable boulot de venir lire tous les coms sur les fils  ...moi je ne vais pas sur le fil du dimanche donc ça va mais il ne faut pas rater une journée 

En plus je viens de voir à la télé que des dechets de mazout arrivaient sur nos plages ....sans parler du bateau qui s'est echoué ....tout va remonter chez nous avec des vents de sud 

bonne soirée 

Tu as bonne mémoire Joly, c'est tout à fait ça ....   je me suis gardé une semaine de congés avant le nouveau job pour me recentrer   

En ce moment la vipère s'est transformée en agneau !!!!    elle est super gentille 

J'ai dit haut et fort que si mon préavis se passait mal, je n'hésiterais pas une seconde à aller consulter mon médecin qui me mettrait en arrêt de travail .....

le message est bien passé    

marjeanat wrote:

Coucou Joly....C'est un veritable boulot de venir lire tous les coms sur les fils  ...moi je ne vais pas sur le fil du dimanche donc ça va mais il ne faut pas rater une journée 

 

En plus je viens de voir à la télé que des dechets de mazout arrivaient sur nos plages ....sans parler du bateau qui s'est echoué ....tout va remonter chez nous avec des vents de sud 

bonne soirée 

Pat' , quelle "misère" ces plaques de mazout qui polluent vos plages

Heureusement encore que le bâteau était vide de cargaison ! C'est vraiment moche quand tout est souillé sans parler de la faune et de la flore aquatiques !

en effet c'est plus mignon qu'une vipere 

Joly ...en plus en ce moment on ramasse plein de seringues ...des chaussons ... ...depuis les tempetes de Noel ....la cata !!!

Fabienne ...j'aime bien quand mon coucous est bien confit donc je le commence toujours 2 jours avant ...avec plein de legumes 

Fabienne ...oui mes tables sont ovales donc ce n'est pas facile 

Coco ...je suis obligée 18 bons mangeurs ça prend de la place 

bonne nuit les filles 

coucou les glingscops!!!!!

je suis rouge de honte de ne pas être venu depuis si longtemps!!!!!!!

Fab ça doit faire du bien d'enfin pouvoir dire ce que l'on veut! ta réplique était bien sentie!

Céline toujours à fond!tu arrives à te reposer le WE?

Pat y aurait-il un grand évènement le 8? quelle organisation!!!!

gros bisous les filles!!!

Isa, impossible de lire et écrire sur tous les fils ....   trop bavardes les filles   

Et puis, tu es tellement active en cuisine !  D'ailleurs il faudrait que je m'y mette, plus de pain ni de brioche 

Oui, c'est vraiment la misère toute cette pollution de la mer et des plages ....   je ne comprends pas comment on peut laisser derrière soi ses déchets ....   quand on en parle, tout le monde est d'accord ...  mais il y en a bien qui le font !!!!!!  La forêt n'est pas à l'abri non plus ....  tout près de chez moi, c'est une véritable poubelle ...   en se baladant ous avons vu des peaux de mouton, des cuvettes avec l'huile de vidange, filtre à air, emballages Mc Do et même un piano complétement explosé !!!!!   Tout a disparu, heureusement qu'il y a des gens civilisés pour nettoyer ....

Bon, allez je vais momixer "tinymce_custom_buttons.locked"

Salut les filles

moi aussi je vais momixer ....je commence par un opéra ...à+

Celine ...t'es où ?

marjeanat wrote:

Salut les filles

moi aussi je vais momixer ....je commence par un opéra ...à+

Celine ...t'es où ?

Céliiiiiiiine !  submergée ?   

Humm l'opéra, jamais fait .....  j'ai vu que tu l'avais déjà réalisé, Pat ! ça doit être pas mal de boulot .....   alors courage ....   bon, là attention je me lance enfin  

J'aime bien le décor de celui-ci  

Fabienne ...j'avais fait un essai ...j'ai bien fait car il est petit donc je double les doses ....voilà un biscuit de cuit ...deuxieme au four 

marjeanat wrote:

Fabienne ...j'avais fait un essai ...j'ai bien fait car il est petit donc je double les doses ....voilà un biscuit de cuit ...deuxieme au four 

C'est bien, tu es active .....   je suis toujours sur l'ordi et sur le canap sous la couette, avec le vent dehors, ça me donne froid ....

Le 24, j'ai mes collègues pour fêter mon départ, je vais peut-être en faire un, que je couperai en petits carrés pour mettre dans une assiette gourmande ....  

quel boulot pat, t'es une championne!

je suis en week depuis 13h on en a profité pour aller nager, ça fait un bien fou!

ta façon de faire le couscous me plais bcp, il faudrait que tu m'expluique un peu plus ta façon de faire;

ça a pas trop souffler les filles cette nuit?? ça m'a reveillé à 4h et à 7h, ça soufflait fort... la il fait beau, pourvu que ça dure!!

pffff, deja bientot l'heure d'aller chercher mes loulous à l'ecole, à plus les filles

Ici aussi il fait soleil, mais ça souffle ... cette nuit aussi : mal dormi ! 

J'ai hâte de voir ton opéra, Pat 

J'ai fait des pannacotta avec une gelée légère à la clémentine ...  on verra ce que ça donne ! avec des clémentines pas top, trop acides brrrr   fallait s'accrocher pour les manger 

Bon ...j'ai doublé les doses pour l'opera ...resultat j'ai trop de creme à mon gout...la derniere fois j'avais doublé le biscuit ...je n'avais pas assez de creme

Pour le moment il est au frais ...j'ai fait un tiramisu...une creme renversée et demain je ferai pommes sabayon au cidre ....mais le sabayon c'est derniere minute !!!!j'espere qu'à l'heure du dessert j'aurai encore les yeux en face des trous

Autrement j'ai fait revenir  ma viande et je l'ai mise dans mon couscous  ...36 morceaux d'agneau et 10 cuisses de poulet coupées en 2...demain Berd fera des merguez

Sablé au parmesan d'Isabelle 

Carpaccio de saumon 

ma creme persillée pour faire des  toats demain...ras le bol !!! c'est tout cas de le dire 

+ le repas du soir

Bon je vais vider mon lave vaisselle ..il va etre rempli aussitôt avec tout ce qui attend

Celine ...c'est quand même bien le week end 

marjeanat wrote:

Bon ...j'ai doublé les doses pour l'opera ...resultat j'ai trop de creme à mon gout...la derniere fois j'avais doublé le biscuit ...je n'avais pas assez de creme

Pour le moment il est au frais ...j'ai fait un tiramisu...une creme renversée et demain je ferai pommes sabayon au cidre ....mais le sabayon c'est derniere minute !!!!j'espere qu'à l'heure du dessert j'aurai encore les yeux en face des trous

Autrement j'ai fait revenir  ma viande et je l'ai mise dans mon couscous  ...36 morceaux d'agneau et 10 cuisses de poulet coupées en 2...demain Berd fera des merguez

Sablé au parmesan d'Isabelle 

Carpaccio de saumon 

ma creme persillée pour faire des  toats demain...ras le bol !!! c'est tout cas de le dire 

 

+ le repas du soir

Bon je vais vider mon lave vaisselle ..il va etre rempli aussitôt avec tout ce qui attend

Celine ...c'est quand même bien le week end 

Bravo Pat' pour tout ce que tu as déjà fait et bon courage pour la suite demain

Faut que tu tiennes bon jusqu'au sabayon

Tu as bien bossé, Pat 

Je suis sûre qu'il va être divin cet opéra une fois bien refroidit ! tu nous montreras une tite photo ? 

En fait, des desserts, il y en a pour tous les goûts 

Je vais voir de ce pas ce qu'est cette crème persillée 

J'imagine que tu dois en avoir marre, alors reposes toi un peu tu l'a bien mérité ...  et demain sera encore une grosse journée pffff bon courage 

Fabienne ...recette facile et ça plait bien 

http://espace-recettes.fr/recettes/toats-cr%C3%A8me-persill%C3%A9e/211089

je depose un peu de creme sur mon toast et je "decore"...je fais sur de main demie Harrys sans bord....je ne fais pas mon pain de mie 

Joly ..demain ça va passer vite et en plus je vais passer mon temps à repondre au tel ...c'est pourquoi je prefere faire le maxi avant ...il me reste encore tout le coté apero à finir et ce n'est pas le moins long 

Je vais essayer de faire des photos demain 

marjeanat wrote:

Fabienne ...recette facile et ça plait bien 

http://espace-recettes.fr/recettes/toats-cr%C3%A8me-persill%C3%A9e/211089

je depose un peu de creme sur mon toast et je "decore"...je fais sur de main demie Harrys sans bord....je ne fais pas mon pain de mie 

Joly ..demain ça va passer vite et en plus je vais passer mon temps à repondre au tel ...c'est pourquoi je prefere faire le maxi avant ...il me reste encore tout le coté apero à finir et ce n'est pas le moins long 

Je vais essayer de faire des photos demain 

Oui Pat', on espère bien voir les photos

J'avais fait le trianon pour les  2 ans de mon petit fils ! je ne me souviens pas avoir doublé les quantités de crème !

J'avais mis du chocolat noir et de la pralinoise dans la Chantilly (pour que ce soit moins fort en chocolat)

Je viens d'aller voir ta recette de crème persillée ! c'est sympa et tu peux varier la garniture

C'est bizarre, mais les amuse-bouche,  ce n'est pas ce que je préfère faire (c'est long, comme tu dis !)

Belle journée demain Pat' et surtout bonne soirée  

Joly ...c'est l'opera que j'ai fait !!! 

Je trouve la ganache un peu forte ...je n'ai trouvé que du chocolat à 70 %...j'avais bien de la pralinoise ...j'y ai pensé pour couper .................mais je l'ai mangée dans la semaine 

marjeanat wrote:

Joly ...c'est l'opera que j'ai fait !!! 

Je trouve la ganache un peu forte ...je n'ai trouvé que du chocolat à 70 %...j'avais bien de la pralinoise ...j'y ai pensé pour couper .................mais je l'ai mangée dans la semaine 

Oups !    ça c'est tout moi..... j'ai tout mélangé

Le trianon était pour les 1 an d'Alexis (avec la Chantilly) et l'opéra pour ses deux ans  (là, je n'avais rien changé à la recette, je crois )

Je suis sûre qu'il sera parfait : les Gourmands n'ont jamais assez de crème dans leur gâteau

Joly ..nous sommes 18 donc je le trouvais un peu petit 

marjeanat wrote:

Joly ..nous sommes 18 donc je le trouvais un peu petit 

Bonne nuit les Filles !

Dors bien Pat'  Ne rêve pas trop de bouffe

............Bonne nuit Joly 

Joyeux anniversaire Pat, profites bien de cette journée entourée des tiens 

Puisque la photo ci-dessus ne s'ouvre pas ...   et bien je partage avec toi mon bouquet de roses 

La brioche de ce matin, déjà bien entamée 

je te souhaite un super bon anniversaire patounette

 profite à fond de ta soirée et surtout regalez vous bien

 elle est super belle ta brioche fab, tu m'en coupe une tranche ou 2 pour tremper dans mon chocolat chaud?? faut que je me rechauffe, , en plus ce temps pourri me deprime trop, j'en peux plus, j'ai besoin de soleil

je vais aller faire mon tiramisu, bonne aprem, à plus

Je veux bien partager aussi ta brioche

Allez-y servez vous ! 

J'ai fait la recette de Mamoune, il faut la laisser faire sa 1ère gonflette au frigo toute la nuit, puis la 2ème à température ambiante. Elle est très bonne, la mie est filante

Céline, tu verras au printemps ça ira mieux ...   je trouve que l'hiver n'est pas trop rude au niveau du froid ! mais je pense aux Bretonnes !

Aux infos ils ont montré le château de Pontivy et tous les dégats ....   je compatis  ...

Je vais me préparer, nous sommes invités ce soir et comme d'hab, je n'ai pas envie d'y aller 

J'ai voté pour les recettes

Bonne soirée les Filles

J'espere que Pat´ n'a pas été ennuyée par les intempéries bien triste tout ce qui se passe en ce moment !

Elle doit être la Reine ce soir

Merci Fab´

Fabienne777 wrote:

Puisque la photo ci-dessus ne s'ouvre pas ...   et bien je partage avec toi mon bouquet de roses 

La brioche de ce matin, déjà bien entamée 

Très beau bouquet et magnifique brioche ! Je goûte .... Tu veux bien dis , Fab ?