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Jus de carottes


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Ingrédients

1 litre/s

  • 10 carottes
  • 1 citron
  • 500 gramme eau
  • 2 c. à café bombée miel
  • 6
    10min
    Preparation 10min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31
5

La préparation de la recette

  1. Eplucher les carottes, les couper en morceaux et les mettre dans le bol. Eplucher 1 citron à blanc et le mettre dans le bol.

    Mixer 30 secondes vitesse 5.

    Ajouter 500 grammes d'eau et le miel. Mixer 2,30 minutes en augmentant prograssivement jusqu'à la vitesse 10.

    La consistance obtenue est un peu épaisse, je rajoute 250 grammes d'eau en 2 temps et remixe 30 secondes progressivement jusqu'à la vitesse 10, ceci afin de ne pas faire déborder.

    Le goût est particulier au 1er abord, mais on se laisse séduire rapidement. Vous pouvez sucrer plus. Les bienfaits de ce breuvage sont immenses, il suffit de taper sur internet jus de carottes pour s'en convaincre.

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Astuce

J'ai congelé 2 bacs, que j'ai ressortis en suivant parce que j'y ai pris goût. 


"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • luciep76 écrit:...

    Soumis par LENYLEVE le 21. septembre 2017 - 19:36.

    luciep76 écrit:
    Surprenant, de mon côté il reste une légère pulpe, je mixerai plus la prochaine fois.

    Merci de votre commentaire, c'est un avis assez unanime.

    LENY

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  • Surprenant, de mon côté il reste une légère...

    Soumis par luciep76 le 21. septembre 2017 - 19:31.

    Surprenant, de mon côté il reste une légère pulpe, je mixerai plus la prochaine fois.

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  • Pas mauvais mais pas trop mon truc...

    Soumis par jocard91 le 22. avril 2017 - 19:05.

    Pas mauvais mais pas trop mon truc.
    j'ai mis 5 carottes, 1 citron, 600 g d'eau et 2 cc de miel

    Jocelyne

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  • Vivement la livraison de mon thermomix pour faire...

    Soumis par nounours78600 le 27. novembre 2016 - 13:50.

    Vivement la livraison de mon thermomix pour faire ce jus

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Excellente recette j'ai mis 5 catottes pour 500...

    Soumis par Michèle77240 le 2. novembre 2016 - 02:42.

    Excellente recette j'ai mis 5 catottes pour 500 grammes d'eau

    Un régal pour un réveil vitaminé

    Merci pour le partage

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  • A FAIRE...

    Soumis par Noamalo le 23. octobre 2016 - 19:32.

    A FAIRE

    Demain j'essaie

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  • Bonjour Je pense que 5

    Soumis par LENYLEVE le 19. janvier 2016 - 11:37.

    Bonjour

    Je pense que 5 carottes font l'hunanimité pour obtenir une texture plus fluide.

    Merci de votre commentaire.

    LENY

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  • oui 5 carottes suffisent....

    Soumis par ket le 19. janvier 2016 - 10:46.

    oui 5 carottes suffisent.... un délice !

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  • Bonjour Je trouve dommage de

    Soumis par LENYLEVE le 21. octobre 2015 - 19:31.

    Bonjour

    Je trouve dommage de filtrer, peut-être plus d'eau ou moins de carottes.

    LENY

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  • bonjour, j'ai testé eh je 

    Soumis par seti le 21. octobre 2015 - 18:13.

    bonjour,

    j'ai testé eh je  n'ai pas aimé c'etait trop epais comme texture de purée il y aurais fallu que je le refiltre trés certainement.

    merci

     

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Bonjour, J'ai testé cette

    Soumis par Cannelle01 le 12. juin 2015 - 23:14.

    Bonjour,

    J'ai testé cette recette, boisson rafraichissante et gout exaltant, texture velouté agréable en bouche. J'ai rajouté une orange et pris 5 carottes, excellent. Je te remercie pour la recette.

    Cannelle01

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  • hajoura80 a écrit : peut on

    Soumis par LENYLEVE le 12. mai 2015 - 14:34.

    hajoura80

    peut on mettre du jus d'orange au lieu d'eau?

    Bonjour Hajoura

    Je n'ai pas testé mais je pense que cela apporterait une note sucrée alors pourquoi pas mais je mettrai peut-être quand même de l'eau car il faut beaucoup de liquide pour ne pas obtenir une purée. Si vous testez avant moi venez me donner votre avis.

    LENY

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  • peut on mettre du jus

    Soumis par hajoura80 le 12. mai 2015 - 13:38.

    peut on mettre du jus d'orange au lieu d'eau?

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