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Flan de carottes


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Ingrédients

6 portion/s

Flan de carottes

  • 8 carottes
  • 1 oignons
  • 3 gousse ail
  • 1 pot crème à 4%, 20cl
  • 6 oeufs moyens (53-63 g)
  • 2 pincée Sel/poivre
  • 1 c. à café rase cumin en poudre
  • 6
    40min
    Preparation 10min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31
5

La préparation de la recette

  1. Faire préchauffer votre four à 200°C
  2. Dans le Closed lid mixer l'oignon/ail 5 sec vit 5
  3. Ajouter l'huile et faire rissoler 4min à 90°C vit 1
  4. Ajouter les carottes coupées en morceaux et mixer 6sec vit 8
    Cuire 10 minutes à 90° vit 1
  5. Ajouter les oeufs, la crème, sel/poivre etle cumin
    Mixer 10sec vit 4
  6. Mettre la préparation dans un moule à gâteaux rond
  7. Cuire 30min à 200°C
10

Accessoires dont vous avez besoin

11

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Parfaits arômes et texture en mixant beaucoup...

    Soumis par Adam Heheve le 21. juin 2018 - 23:34.

    Parfaits arômes et texture en mixant beaucoup plus.

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  • Recette testée hier soir, un régal , merci...

    Soumis par tournesol80 le 26. mai 2018 - 10:13.

    Recette testée hier soir, un régal , merci beaucoup

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  • recette réalisée le 24 au soir sous forme de...

    Soumis par greliane le 28. décembre 2017 - 10:12.

    recette réalisée le 24 au soir sous forme de muffin et en accompagnement d'un filet de boeuf, visuel et goût bien, jusque que la prochaine fois je mixerai un peu plus pour un aspect plus flan mais bon quand même

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