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1 Courgettes lardons à l'italienne

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Courgettes lardons à l'italienne

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Aujourd'hui je cuisine cette recette
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Ingrédients

4 personne/s

  • 3 courgettes
  • 1 oignon
  • 200 g lardons
  • 20 g huile d'olive
  • Sel et poivre
  • thym ou laurier ou romarin
  • Parmesan
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  • 6
    25min
    Preparation 10min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    • Appliance TM 5 image
      La recette est créée pour
      TM 5
      Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
      Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.
  • 9
5

La préparation de la recette

  1. 1- Couper l'oignon en 2,  mettre dans le Couvercle verrouillé 5s vit.5.

    2- Ajouter l'huile d'olive et les lardons et faire revenir 4 min 100° Vitesse mijotage

    3- Pendant ce temps laver les courgettes les couper en rondelles,  

    4- Les  ajouter dans le Couvercle verrouillé,  saler et poivrer, selon votre goût, ajouter éventuellement thym laurier ou romarin et

    5- Faire cuire 18 min/100°/Sens de rotation/vitVitesse mijotage sans le gobelet. 

    6- saupoudrer de parmesan. 

     

10

Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
    Spatule
    acheter maintenant
  • Bol complet
    Bol complet
    acheter maintenant
11

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Mirebeau1 écrit:...

    Soumis par Cicci7680 le 23. novembre 2016 - 14:35.

    Mirebeau1 écrit:
    5 étoiles pour ce plat délicieux, rapide, facile et qu'on peut faire évoluer selon ses goûts. Pour nous pas de parmesan mais 1 trait de crème fraîche allégée, des herbes de Provence et des pâtes complètes. 2 mn de cuisson supplémentaire pour des courgettes bien fondantes. Merci pour ce partage qui a fait des heureux Smile




    Merci pour le commentaire ça me tente vos modifications je vais essayer !! Smile

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  • 5 étoiles pour ce plat délicieux,...

    Soumis par Mirebeau1 le 7. octobre 2016 - 09:05.

    5 étoiles pour ce plat délicieux, rapide, facile et qu'on peut faire évoluer selon ses goûts. Pour nous pas de parmesan mais 1 trait de crème fraîche allégée, des herbes de Provence et des pâtes complètes. 2 mn de cuisson supplémentaire pour des courgettes bien fondantes. Merci pour ce partage qui a fait des heureux Smile

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  • Bien apprécié des petits et

    Soumis par Acat77230 le 7. août 2016 - 23:48.

    Bien apprécié des petits et des grands, j'ai mélangé avec un reste de riz,  merci pour le partage...

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  • Ne pas hésiter à utiliser le

    Soumis par tomtomtoma le 9. avril 2016 - 22:04.

    Ne pas hésiter à utiliser le panier et la spatule pour égoutter les courgettes avant de servir.

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  • Si les courgettes rendent de

    Soumis par Cicci7680 le 8. mars 2016 - 22:58.

    Si les courgettes rendent de l'eau n'hésitez pas à en enlever un peu. 

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