- TM 5
Ingrédients
- 3 courgettes
- 1 oignon
- 200 g lardons
- 20 g huile d'olive
- Sel et poivre
- thym ou laurier ou romarin
- Parmesan
Accessoires dont vous avez besoin
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Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
1- Couper l'oignon en 2, mettre dans le
"Couvercle verrouillé" 5s vit.5.2- Ajouter l'huile d'olive et les lardons et faire revenir 4 min 100°
"Vitesse mijotage" 3- Pendant ce temps laver les courgettes les couper en rondelles,
4- Les ajouter dans le
"Couvercle verrouillé" , saler et poivrer, selon votre goût, ajouter éventuellement thym laurier ou romarin et5- Faire cuire 18 min/100°/
"Sens de rotation" /vit"Vitesse mijotage" sans le gobelet. 6- saupoudrer de parmesan.
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 5
Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Merci pour le commentaire ça me tente vos modifications je vais essayer !!
5 étoiles pour ce plat délicieux, rapide, facile et qu'on peut faire évoluer selon ses goûts. Pour nous pas de parmesan mais 1 trait de crème fraîche allégée, des herbes de Provence et des pâtes complètes. 2 mn de cuisson supplémentaire pour des courgettes bien fondantes. Merci pour ce partage qui a fait des heureux
Bien apprécié des petits et des grands, j'ai mélangé avec un reste de riz, merci pour le partage...
Ne pas hésiter à utiliser le panier et la spatule pour égoutter les courgettes avant de servir.
Si les courgettes rendent de l'eau n'hésitez pas à en enlever un peu.