Ingrédients
- 150 à 230g de pâtes (poids crues) (coquillettes par exemple)
- 1 oignon
- un peu d'huile (d'olive)
- 4 courgettes (ou environ 400g de courgettes surgelées))
- 2 oeufs
- 300g de lait
- 1 grosse CàS de farine
- sel, poivre, (ail en poudre), (1 càc de curry), ...
- moutarde
- (Gruyère râpé)
- 6 à 8 minis babybel
- Facultatif : 2 saucisses de Strasbourg
Accessoires dont vous avez besoin
-
Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
Faire cuire les pâtes dans de l'eau salé.
Mettre 2 babybel dans le bol, mixer 4 sec vit 6. (Réserver pour mettre sur le gratin en dernier)
Eplucher l'oignon et les courgettes, émincer l'oignon et couper les courgettes en rondelles.
Soit faire revenir l'oignon dans une poêle avec un peu d'huile jusqu'à ce qu'il soit translucide et procéder de même avec les courgettes.
Ou mettre l'oignon avec l'huile : 6 min/varoma/
"Vitesse mijotage" 
"Sens de rotation" , puis ajouter les courgettes, sel et poivre : 10 min/varoma/"Vitesse mijotage" "Sens de rotation" . (Réserver)
Dans le bol (vide), mettre les oeufs, le lait, 1 CàC de moutarde, 1 CàS de farine mélanger 1 min vit 4.
Ajouter 4 à 6 minis babybel coupé en dés, sel, poivre, (ail en poudre), (curry), (gruyère râpé), pâtes, courgettes + oignon mélanger 20/30 sec/Vit 2/
"Sens de rotation" .
Mettre dans un plat à gratin (y déposer des petites noix de moutarde), babybel mixé, (gruyère râpé) et passer 20 min à 180°C.
Astuce
Vous pouvez également ajouter des saucisses de Strasbourg coupées en rondelles à l'étape 7.
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
super recette, je n'ai pas pensé au curry, à tester la prochaine fois pour un peu plus de goùt !
Super! Merci beaucoup pour la recette!!
Très bon!! Moutarde et curry assez surprenant!!!c est rapide à faire!!et efficace!!!
Super. Mais je n'ai pas fait au babybel car j en avait pas, j ai mis de la vache qui rit et de l emmental mon fils et mon homme ont adoré ! A refaire. Idéal pour le dîner !
Bonjour ,
recette testée ce midi,verdict: très bon, simple ,parfait pour le repas du soir,je n'ai pas ajouté de saucisses
j'ai juste coupé les courgettes en batonnets plutôt qu'en rondelles pour les enfants,et ils ont aimé!
merci pour cette bonne recette . ma fille a adoré !
Super pour les enfants!