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Poulet sauce Satay


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Ingrédients

6 portion/s

750

  • 750 g poulet
  • 1 c. à café rase cayenne en poudre
  • 1 c. à café rase cumun
  • 1 c. à café rase Gingembre poudre
  • 1 c. à café rase coriandre moule
  • 2 c. à soupe miel
  • 1 gousse ail
  • 1 c. à soupe maizena

legumes au choix/riz

  • 6
    40min
    Preparation 10min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    • Appliance TM 5 image
      La recette est créée pour
      TM 5
      Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
      Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.
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La préparation de la recette

  1. dans le bol mettre l'ail,les epices et le miel mix10sec/vit7

    raclet les parois du bol ajouter 250g d'eau mix15sec/vit8

    ajouter la maizena mettre 5mns/60°/vit Vitesse mijotage

    reserver

    metre le poulet coupe en laniere dans le plateau du varoma et les legumes dans le grand plateau

    dans le bol mettre 800g d'eau et le riz dans le panier

    cuir 25mns/vit1/varoma

    rechauffer la sauce et nappe le poulet

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Accessoires dont vous avez besoin

  • Varoma
    Varoma
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  • Panier de cuisson
    Panier de cuisson
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  • Spatule
    Spatule
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  • Bol complet
    Bol complet
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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Désolé mais pas convaincu ...

    Soumis par Azul le 30. décembre 2016 - 20:17.

    Désolé mais pas convaincu Sad

    Sauce beaucoup trop liquide et poulet sans saveur !

    Merci tout de même.

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • frederic wintenberger écrit:...

    Soumis par verena le 31. octobre 2016 - 18:23.

    frederic wintenberger écrit:
    Recette excellente et facile à réaliser. Merci




    Tu as fais plusieurs recettes se soir ?

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  • Recette excellente et facile à...

    Soumis par frederic wintenberger le 31. octobre 2016 - 14:40.

    Recette excellente et facile à réaliser. Merci

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires