Lapin à la moutarde et ses petits légumes par aurelie0638. Une recette de fan à retrouver dans la catégorie Viandes sur www.espace-recettes.fr, de Thermomix<sup>®</sup>.

Vous êtes ici:

Imprimer

[X]

Imprimer

Lapin à la moutarde et ses petits légumes

Imprimer:

Image principale

Conseils

Étape image

Commentaires

Imprimer

Créer une variante

Aujourd'hui je cuisine cette recette

Ingrédients

2 personne/s

™31

2 cuisses de lapin, normale
2 carottes
1 cougette
4-5 c. à café bombées moutarde
1-2 brins thym
1 feuille laurier
sel, poivre
1 litre eau, (environ)

Ajouter à la liste de courses

6

1h 0min

Preparation 25min

Temps de cuisson
7

Facile

Preparation
8
- La recette est créée pour
  TM 31
9

La préparation de la recette

Faire revenir le lapin dans une poêle avec un peu d’huile d’olive

Mettre les carottes dans le varoma

Faire chauffer l’eau avec la feuille de laurier à température Varoma

Pendant placer le lapin dans le plateau varoma (sur une feuille de papier cuisson préalablement mouillée)

Mettre sel / poivre / badigeonner de moutarde : Sur les deux faces

Poser le thym sur chaque cuisse de lapin

Accessoires dont vous avez besoin

Varoma
acheter maintenant

Spatule
acheter maintenant

Bol complet
acheter maintenant

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."