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TARTE AUX FANES DE RADIS


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Ingrédients

6 portion/s

LA PATE

  • 35 g huile de tournesol
  • 160 g farine de blé, T55
  • 60 g eau
  • sel

L APPAREIL

  • 130 g lardon
  • 160 g fanes de radis
  • 20 g huile d'olive
  • 100 g creme d amande
  • 3 oeufs
  • 100 g Comté
  • sel
  • poivre
  • 2 gousse ail
5

La préparation de la recette

    Préchauffer le four a 210°
  1. Décrire les étapes de préparation de votre recette
  2. la pâte
  3. Mettre tous les ingredients dans le Closed lid mixer 30 seconde vitesse 6.
    Transvaser la pâte sur le plan de travail préalablement fariné.
    Etaler la pate dans le moule .
  4. Préparation de l appareil
  5. Laisser tomber l ail sur les couteaux dans le Closed lid mixer 5 seconde vit 5.
    Racler les parois du Closed lid ajouter l huile d olive les lardons
    Rissoler 120°C 6mn vitesse 1 Counter-clockwise operation sans le gobelet doseur
    Ajouter les fanes de radis cuire 5mn 100°C vitesse 1 Counter-clockwise operation
    Ajouter la creme, les oeufs , le comté, sel, poivre et mélanger 10seconde vitesse 3 Counter-clockwise operation
    Transvaser dans l appareil cuire 30mn 210°

    Démouler .. Deguster tiede bon ap !!!
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Accessoires dont vous avez besoin

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Astuce

Vous pouvez mettre de la creme liquide au lieu de la creme d amande
vous pouvez lever les lardons remplacer par des charcuteries autres grison jambon cru... ou ne rien mettre en ajoutant un peu plus d ail
vous pouvez mettre de fromage de chevre comme avec les epinards ...
bref tres facile a varier


"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • fanes de radis c'est mieux

    Soumis par Rose 84 le 25. avril 2019 - 19:10.

    fanes de radis c'est mieux

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