Ingrédients
- 0.4 litre d'eau
- 600 g de potiron
- 10 chataignes vapeur en bocal
- 3 pommes de terre
- 1 oignon
- sel
- poivre
- muscade moulu
- crème fraîche liquide
-
6
25min
PreparationTemps de cuisson -
7Preparation
-
8
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La recette est créée pour
TM 31
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9
La préparation de la recette
Pour 1,5 litre de soupe :
Mettre 400 ml d'eau dans le "Couvercle verrouillé" .
Coupez le potiron, les pommes de terre, et l'oignon en cube et les mettre dans le "Couvercle verrouillé" .
Ajoutez une dizaine de châtaignes.
Ajoutez du sel et du poivre selon votre goût.
Faire cuire pendant 25 min à 100°, sens inverse "Sens de rotation" .
Une fois la cuisson terminée, mixer vitesse 10 pendant 20 secondes.
Ajouter la muscade et la crème fraiche à convenance. Mixer vitesse 10 pendant 5 secondes.
Voilà c'est prêt à déguster, bon appétit !
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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Ajouter un commentaireExcellent, fait avec 700ml d’eau, un bocal de...
Excellent, fait avec 700ml d’eau, un bocal de 200g de châtaignes, pour le reste comme indiqué dans la recette.
Très bon. Enfants et grands ont adorés. Merci...
Très bon. Enfants et grands ont adorés. Merci pour la recette. J'ai seulement rajouté un peu plus d'eau. Je la mets dans mes sélections.
Excellent! Rien à changer, merci!
Excellent! Rien à changer, merci!
Excellente soupe, j'ai mis 500ml d eau et 20...
Excellente soupe, j'ai mis 500ml d eau et 20 châtaignes, un régal
un pur regale, merci pour la recette....
un pur regale, merci pour la recette.
Très bon avec les chataignes, moi j'en ai...
Très bon avec les chataignes, moi j'en ai mis 200g et c'été ben au niveau gout !
Cyberangel
Je n'aime pas trop habituellement la soupe de...
Je n'aime pas trop habituellement la soupe de potiron mais j'avais envie de tester avec des chataignes et c'est un délice! Très bonne recette, à refaire!
Un régale j'ai juste mis beaucoup plus de...
Un régale j'ai juste mis beaucoup plus de châtaignes (j'adore ça) si c'était a refaire je rajouterais un peu d'eau et un bouillon de poule ou légumes
Excellente recette, merci !
Excellente recette, merci ! Un régal pour toute la famille ! Je mets beaucoup plus de chataignes pour le plaisir, sinon je suis cette recette parfaite !
Très très bon, merci pour la
Très très bon, merci pour la recette ! Par contre il me semble qu'il y a un problème avec la quantité d'eau, j'ai mis le double et elle était encore très épaisse ! (Bon nous on l'aime ainsi)
Bonne Recette, je la re
Bonne Recette, je la re tenterai sans le cube pour mieux sentir les legumes.
Une très bonne soupe, nous
Une très bonne soupe, nous avons beaucoup aimé, par contre j'ai ajouté 1L d'eau.
bonjour faut il éplucher le
bonjour faut il éplucher le potiron?
un régal, j'ai rajouté un
un régal, j'ai rajouté un bouillon cube et le double de chataignes pour plus de gourmandise. Même mes filles ont aimé, c'est génial
Délicieuse et ça change !!!!
Délicieuse et ça change !!!! à refaire
Excellente soupe !! Moi qui
Excellente soupe !! Moi qui n'aime pas le potiron j'adore merci
Ce velouté de potiron
Ce velouté de potiron châtaignes est excellent, facile à faire, la prochaine fois je mettrai un peu plus de châtaignes
Les chataignes, ça fait toute
Les chataignes, ça fait toute la différence entre BEURK et MIIIIIAAAAAAMMMMMM. Ma fille en a mangé 3 assiettes !! Merci beaucoup, grâce à vous, mes enfants mangent de la citrouille.
Karine
J'adore ...
J'adore ...
Sabrina L53 Bonchamp
Très bonne recette, merci!
Très bonne recette, merci!
Un vrai délice!!!!! Une
Un vrai délice!!!!! Une recette a ne pas égarer.... Encore merci
Vraiment très bon. Elle fait
Vraiment très bon. Elle fait partie de mes recettes de soupes favorites. J'ajoute juste un bouillon cube de volaille.
Excellent ! Merci pour la
Excellent ! Merci pour la recette !
Corinne
Membre du Club des Momoflinguées