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Velouté potimarron - carotte - pomme de terre


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4

Ingrédients

4 personne/s

.

  • 300 g potimarron
  • 1 oignon
  • 150 g carottes
  • 1/2 cube de légumes
  • 1 marmite de bouillon de légumes
  • 190 g pommes de terre
  • 750 g d'eau
  • 3 portions vaches qui rit
  • 6
    35min
    Preparation 15min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    • Appliance TM 31 image
      La recette est créée pour
      TM 31
5

La préparation de la recette

  1. Mettre le potimarron, les carottes, l'oignon.
    Couvercle verrouillé / 10s / Vit 5

    Ajouter le 1/2 cube de légumes, la marmite de bouillon de légumes, les pommes de terre et l'eau.
    Poser le panier de cuisson pour éviter les projections
    Couvercle verrouillé / 20 min / 100° / vit 2

    Couvercle verrouillé / 30s en augmentant la vitesse jusqu'à 8
    Ajouter les 3 portions de vaches qui rit
    Couvercle verrouillé / 40s / vit 6

10

Accessoires dont vous avez besoin

  • Panier de cuisson
    Panier de cuisson
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  • Spatule
    Spatule
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  • Bol complet
    Bol complet
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Astuce

A servir avec des croûtons au fromage.


"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Bon velouté, recette suivie a

    Soumis par babicoeur le 20. octobre 2015 - 11:45.

    Bon velouté, recette suivie a la lettre j ai juste ajouté un peu d eau car trop épais a notre goût.

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  • Un délice! Faite avec 500g de

    Soumis par fanoche le 26. octobre 2014 - 22:33.

    Un délice! Faite avec 500g de potiron, 200g de carottes, 1 kubor, 1 oignon, 500g de liquide (4 bouchons d'eau, 1 bouchon de lait), 3 vaches qui rit.

    merci pour le partage  tmrc_emoticons.)

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