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Velouté light brocolis courgette(sans pdt)


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Ingrédients

0 portion/s

600 gr de brocolis (surgelé pour moi)

  • 150 gramme courgette épluchée
  • 350 gramme d'eau
  • 1 cube fait tout knorr ou autre
  • 1 portion fromage tartare ou autre
  • sel, poivre
  • 1 oignon, 1 poignée en surgelé pour moi
  • 6
    25min
    Preparation 5min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    • Appliance TM 31 image
      La recette est créée pour
      TM 31
5

La préparation de la recette

  1. mettre les brocolis  et mixer un peu pour faire de la place,puis mettre les courgettes en morceaux ,l'oignon,le cube et les 350 gramme d'eau.

    20 MIN / 100°C/ VIT 2

    cela donne n velouté onctueux, rajouter de l'eau aprés mixage si vous preferé plus liquide et mixer encore un peu.

    à l'arret de la minuterie mettre le fromage,sel et poivre a convenance.Mixer  min vit/9

10

Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
    Spatule
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  • Bol complet
    Bol complet
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Astuce

SOUPE PARFAITE QUAND ON EST AU REGIME  OU EN PETIT POT POUR BEBE

 


"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Super avec un peu de crème et de fromage frais !!

    Soumis par Babs01 le 13. octobre 2021 - 20:10.

    Super avec un peu de crème et de fromage frais !!

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  • Trop trop bon !!!

    Soumis par fatou07 le 29. janvier 2018 - 19:00.

    Trop trop bon !!!

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  • Original! Réconciliée avec le brocolis. J'ai...

    Soumis par Sandcpe le 29. janvier 2018 - 14:57.

    Original! Réconciliée avec le brocolis. J'ai rajouté un peu d'eau. Par contre pas de sel. Roquefort et cube de bouillon déjà salés.
    Idéal pour débuter un petit régime 😉.

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  • Très bon

    Soumis par CBrun92 le 8. janvier 2018 - 20:48.

    Très bon

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  • Soupe faitehier soir, très

    Soumis par chiffonnet le 14. mars 2016 - 09:36.

    Soupe faitehier soir, très bonne

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  • Excellent !!!!!!!  

    Soumis par fatou07 le 8. mars 2016 - 20:33.

    Excellent !!!!!!!   Love

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  • un régale....

    Soumis par Florian COMTE le 8. mars 2016 - 12:49.

    un régale.... tmrc_emoticons.)

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • super bon merci !  

    Soumis par airseve le 17. février 2016 - 11:55.

    super bon merci !

     

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  • allez la soupe cuit ! hâte de

    Soumis par airseve le 14. février 2016 - 21:10.

    allez la soupe cuit ! hâte de la goûter !

    merci tmrc_emoticons.-)

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  • Super tout le monde a

    Soumis par madrien24 le 31. janvier 2016 - 21:27.

    Super tout le monde a adoré!!!!

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  • Faite ce soir: un régal!

    Soumis par Sloomc le 3. janvier 2016 - 19:50.

    Faite ce soir: un régal!

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • excellent fait avec des

    Soumis par josy26270 le 25. novembre 2015 - 13:26.

    excellent fait avec des légumes frais

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  • Un régal !!! Je n avais

    Soumis par aurette5 le 10. avril 2015 - 20:54.

    Un régal !!! Je n avais jamais pensé à mettre du brocolis dans mes soupes. Merci

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  • Superve veloute. Je le fais

    Soumis par miricou66 le 31. mars 2015 - 19:53.

    Superve veloute. Je le fais regulierement et toujours aussi bon... merci pour le partage

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  • très très bon recette

    Soumis par sabine64 le 30. mars 2015 - 16:25.

    très très bon recette adoptée, merci bp

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  • Soupe excellente. J'ai adoré 

    Soumis par mamun le 12. février 2015 - 22:25.

    Soupe excellente. J'ai adoré  Love

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  • Très bon

    Soumis par melpot le 25. janvier 2015 - 22:01.

    Très bon

    Corn Mixingbowl closed

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  • Excellent j ai mis 450g d

    Soumis par sylvie13009 le 22. janvier 2015 - 21:09.

    Excellent j ai mis 450g d eau, 1 brique de crème 4% de MG et 2 cs st morêt allégé et 1cc de curcuma !!!

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  • Soupe réalisée ce soir,

    Soumis par CED26 le 6. janvier 2015 - 19:27.

    Soupe réalisée ce soir, délicieuse à mon gout, j'espère que les enfants vont aussi l'apprécier. Et quel gout de produits frais sans conservateur et autres E... quelque chose.

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  • merci a toutes pour vos

    Soumis par aurel_81 le 20. décembre 2014 - 19:19.

    merci a toutes pour vos compliments , ravit que ce velouté fasse manger des legumes a vos enfants. Joyeux Noel a tous

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  • Excelente ! miam =)  

    Soumis par clem52 le 18. décembre 2014 - 21:14.

    Excelente ! miam =)

     

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Super bonne et rapide. Je

    Soumis par marite05 le 5. décembre 2014 - 21:43.

    Super bonne et rapide. Je fais cette recette régulièrement.  Merci

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  • Je recherche depuis longtemps

    Soumis par vmelimelo le 30. novembre 2014 - 18:15.

    Je recherche depuis longtemps une recette de velouté aux légumes et sans PDT comme celle ci.

    Un délice, texture velour ça c'est sûr. Elle est délicieuse.

    Merci pour la recette.

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  • Nous n'avons pas rajouté le

    Soumis par Tiarai le 28. novembre 2014 - 11:22.

    Nous n'avons pas rajouté le fromage, mais même mes ados en ont mangé tmrc_emoticons.;) Super !

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  • Réalisé avec cube maison de

    Soumis par C-lynna le 26. novembre 2014 - 16:36.

    Réalisé avec cube maison de légumes, sans ajout de sel car le bouillon est déjà salé, et chèvre à la place du tartare et seulement 300g d'eau car j'aime les soupes très épaisses presque purées. 

    très bonne ! 

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  • Réalisé sans courgette, et en

    Soumis par vauclin le 25. novembre 2014 - 19:22.

    Réalisé sans courgette, et en remplaçant le cube de bouillon par des épices (afin d'éviter le sel) et c'est très bon ! Le goût du brocolis est certainement plus prononcé, mais même sans être fan de ce légume nous nous somes régalés...

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  • Très bonne. On m'en a même

    Soumis par Edoness le 25. novembre 2014 - 15:52.

    Très bonne. On m'en a même redemandé.

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  • Très bonne pour ma part, j'ai

    Soumis par Charpette le 5. novembre 2014 - 21:56.

    Très bonne

    pour ma part, j'ai mis du chèvre 

    délicieux et à refaire

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  • une merveille!!!!adoptée sans

    Soumis par winnie54 le 6. octobre 2014 - 15:16.

    tmrc_emoticons.) une merveille!!!!adoptée sans restriction par l'ensemble de la famille!!!un grand merci pour cette recette!

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  • g oublié les etoiles

    Soumis par nadege57360 le 29. septembre 2014 - 22:09.

    g oublié les etoiles

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  • trés trés bonne avec 2

    Soumis par nadege57360 le 29. septembre 2014 - 22:08.

    trés trés bonne avec 2 portions de tartare ail et ciboulette hummmmmmmmmmmmmmmmm

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Très bon merci

    Soumis par sokalu le 22. août 2014 - 18:32.

    Très bon merci

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Bonsoir, je cherchais un

    Soumis par Eymma le 22. août 2014 - 00:17.

    Bonsoir, je cherchais un velouté léger, il est excellent, je voulais mettre du parmesan à la place du kiri, mais il était parfait comme ca.... merci !!!!

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  • très bon veloute. G mis un

    Soumis par marjotropbonne le 7. avril 2014 - 15:49.

    très bon veloute. G mis un bouillon de volaille degraissé Et 500g d'eau

    les enfants ont adoré. À refaire!

    merci pour la recette  tmrc_emoticons.;)

     

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  • oui effectivement elle tres

    Soumis par aurel_81 le 5. avril 2014 - 11:16.

    oui effectivement elle tres onctueuse mais comme précisée dans la recette la quantité d'eau est a ajuster selon le gout de chacun.Contente qu'elle vous ayez aimé.

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  • Une bonne soupe par contre

    Soumis par Marina.S le 5. avril 2014 - 04:37.

    Une bonne soupe par contre j'ai mis plus de 800g d'eau et elle était assez épaisse.

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  • Je viens de la faire avec du

    Soumis par delph4949 le 27. mars 2014 - 13:44.

    Je viens de la faire avec du chèvre...miam elle est bonne.

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  • merci, pour le

    Soumis par aurel_81 le 14. février 2014 - 14:22.

    merci, pour le commentaire

    cette soupe c'est du velour en bouche.

    tmrc_emoticons.;)

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  • super bon j adore

    Soumis par paryna le 13. février 2014 - 15:09.

    tmrc_emoticons.) super bon j adore

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