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Veloute de potiron au munster


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Ingrédients

4 personne/s

  • 1 oignon
  • 1 échalotte
  • 600 g potiron
  • 1 carotte
  • sel, poivre
  • cumin (facultatif)
  • 40 g de munster
  • 1 bouillon
  • 6
    20min
    Preparation 20min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31
  • 9
5

La préparation de la recette

  1. Eplucher l'oignon et l'échalotte, les couper en 2 et Closed lid 5sec vit.5

    Puis ajouter le potiron épluché et couper en cube ainsi que la carotte épluchée et coupé en rondelle.

    Ajouter le sel, poivre et cumin et le bouillon.

    Remplir d'eau jusqu'à la hauteur des légumes.

    Cuire 20min 100° vit.1.

    A la sonnerie, ajouter le munster et mixé 1min vit10.

     

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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • tres bon parcontre j ai mis

    Soumis par chtiragnote le 7. octobre 2015 - 19:50.

    tres bon parcontre j ai mis 100g de munster et rajouter des lardons que j avais fait revenir avant humm

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  • Je n'ai pas accroché je n'ai

    Soumis par Marina.S le 31. janvier 2015 - 03:53.

    Je n'ai pas accroché tmrc_emoticons.( je n'ai même pas trouvé le goût de munster !

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  • A essayer rapidement !

    Soumis par Marina.S le 27. novembre 2014 - 03:16.

    A essayer rapidement !

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